Фильтр:#уличная еда
Водитель Uber подает кофе и завтраки в своем автомобиле

Один нью-йоркский водитель Uber превратил обычную поездку в незабываемый опыт. В его машине установлена кофемашина Keurig, и он предлагает пассажирам свежий кофе, завтраки-тако и бутылки воды. Автор Live and Let's Fly отмечает, что такой подход — отличный способ выделиться в конкурентной среде гиг-экономики. Пассажиры, получившие кофе и завтрак, скорее всего оставят щедрые чаевые и пятизвездочный рейтинг. Это напоминание о том, что даже в рутинных транзакциях есть место для креативности и добавления ценности, что может принести водителю как большее удовлетворение от работы, так и дополнительный доход.

Live and Let’s Fly | Original
10
#поемпожалуй в кафе музея Гараж🤩🌟

Посмотрели вчера новые экспозиции в «Гараже» и заодно попробовали постные новинки (на картошку фри закрываем глаза 🙂).

В постном меню:
— зеленое ризотто с грибами и бобами эдамаме;
— печеное яблоĸо с шоĸоладом и мороженым из растительных сливоĸ, миндального молоĸа и халвы;
— травяной сбор «Поле» из боярышниĸа, зверобоя, ĸалендулы, мяты, цветов липы, донниĸа, душицы и ромашĸи

🗓️ До 14.04
📍 Крымский Вал, 9с32
14🥰 7🔥 6
938 (2.9%)
Ребят, от души поздравляем двух победителей нашего розыгрыша – Китай и японская кухня ждут вас.

Ну а тем, кому не повезло в этот раз, – не расстраивайтесь, тут или в Мах у нас скоро будут новые конкурсы.

Будем на связи!
👌 7👏 61 1
1.6K (0.9%)
🥨Лучшие пекарни по версии maps_stambul

1️⃣Meşhur Tarihi Boğazkesen Simit Fırını
https://maps.app.goo.gl/FvU2bRgD8znqAXrF8?g_st=ic

2️⃣Galata Simit Shop Galata Simitçisi
https://maps.app.goo.gl/7DFJzJwZMXPxrakb6?g_st=ic

3️⃣Cihangir Tarihi Simit Fırını
https://maps.app.goo.gl/thSPkgnS6x4bo9qEA?g_st=ic

4️⃣Historical Kuzguncuk Bakery Tarihi Kuzguncuk Fırını
https://maps.app.goo.gl/8MjuNrcv7fFKP9V97?g_st=ic

5️⃣Tarihi Safranbolu Fırını (Ömerpaşa)
https://maps.app.goo.gl/sCe6QYpDrjLWCWeV8?g_st=ic

6️⃣Fırın Anatolia
https://maps.app.goo.gl/qLF7PfGFs9fKLtfH9?g_st=ic

7️⃣Backhaus Nişantaşı
https://maps.app.goo.gl/zDDM75rsAqCd8Lax5?g_st=ic

8️⃣Tarihi Nişantaşı Fırını& Cafe
https://maps.app.goo.gl/3jDVqrCa9TvhwmhH8?g_st=ic

9️⃣Kumbasar Artisan Bakery
https://maps.app.goo.gl/3ZMTEEQAJuoAgWgt7?g_st=ic

📱Собрала в один список на Google Maps и обнаружила, что пекарня в Каракей временно закрыта. Надеюсь, скоро вернется в лучшем виде
❤‍🔥 40 28👍 14🔥 4
1.8K (4.9%)
Забавный французский гастрономический прикол: здесь обожают наши оладьи.

Настолько, что с 1980 года процветает бренд Blini. Мне было интересно, почему они вдруг взяли бабушкины оладья и начали их продавать как закуску. Основатель марки без русских корней, и он просто вдохновился нашей кухней.

Самое смешное, они называют их blinis. То есть буквально «блины-ы», двойное множественное число. И произносят с особым шармом: «блини́ииз»😎

Но едят их совсем не так, как мы. Никакой сгущёнки, сметаны и варенья. На блинчики кладут копчёный лосось, икру, кремчиз и хумус.

Для многих французов это традиционная французская закуска. Blinis есть в каждом супермаркете, и аперитив без них почти невозможен.

Я, выросшая на бабушкиных оладьях, не могу воспринимать это чудо из супермаркета всерьёз 😄 ну невкусные они!

Если услышите фразу: «On prend des blinis pour l’apéro», знайте, речь идёт о наших оладушках, которые сделали во Франции неожиданно блестящую карьеру. #русскиевпариже
166👍 7747 471 1
5.8K (5.0%)
С основным блюдом не смогли определиться, поэтом взяли и рыбу, и мясо.

- Дорадо с овощами в хрустящей темпуре с ананасовой сальсой (2200 руб.). Большая порция, идеальный кляр, нежная рыбка. Зачёт.

- Томленая лопатка ягненка (2000 руб.) – наш фаворит. Подается в закрытом тестом виде, после чего официант срезает корочку, под которой нежная тушенка с овощами. Прям 5+

#marriottimperial
89🔥 28🎉 23🍾 1
3.3K (4.3%)
Засмотрелись на Постное меню, решили и из него попробовать что-нибудь.

Выбор пал на Суп-пюре из брокколи с хрустящими чипсами (900 руб.) и Кутабы с зеленью и гранатовыми зернами (700 руб.)

Все очень вкусно, много зелени. Во рту даже не весна, а лето! 🌴🌴🌴

#marriottimperial
106🎉 22🔥 21🍾 1
3.2K (4.7%)
#поемпожалуй: видовой ресторан F11 у Балтийской

Начнем с того, что вид тут (с 18‑го‑то этажа!) на 11/10. Да и еда, прямо скажем, не менее потрясающая.

Мы тут всегда берем тартар: он тут из двух видов говядины (сырой и вяленой) в соусе том‑ям – он немного оттеняет мясо, придавая терпко‑сладковатый вкус. Еще взяли гребешок с каким-то совершенно фантазийным соусом ака кремом из капусты, трюфеля и фундука и паштет из индейки с гелем из груши.

На горячее – наваристый борщ с пампушками, салом и хреном и томленая щека с картофелем, а если любите морепродукты – смело берите кальмар со спаржей и хумусом из цветной капусты.

На десерт места не осталось, но ганаш с мадагаскарским перцем и фисташковый тирамису звучат шикарно!

💥Кстати до 16 апреля по промику НаВысоте угостят чизкейком при чеке от 1000.-

📍Лермонтовский пр-т, 43/1
🕐ВС-ЧТ 12:00-23:00 / ПТ-СБ до 01:00
🟣Инстик
12🔥 9🙏 6
2.6K (1.0%)
Знаю, что в Японии есть капец как много всего интересного, но в первую очередь я хотела вернуться туда из-за кухни. Да, страна невероятная, столько всего интересного, но японская кухня – это любовь. Особенно сашими и суши 💛

⬇️Наткнулась на видео и сразу сохранила в #ХотимПобывать. Делюсь и с вами:

В Токио есть камерный суши-бар Wakana Sushi, где 80-летняя бабушка сама готовит и подаёт суши. Атмосфера – настоящая Япония, порции щедрые, цены более чем гуманные: всего 2500 иен (примерно 1300 рублей) за сет из 10 суши, роллов и бесплатного чая.

Находится бар у станции метро Higashi-Nagasaki – это не в Нагасаки, а в Токио, в районе Икебукуро. Если будете поблизости – загляните, ну а я пока записываю в список мест, где точно хочу поесть.

🕙И да, раз уж речь зашла про суши – макаем их в соевый соус рыбой, а не рисом. Ну и есть можно не только палочками, но и руками – это абсолютно нормально.

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония #Токио
🔥 29 97 7❤‍🔥 1
2K (2.2%)
#поемпожалуй в Rusty rat & pizza🍕

Пиццу и кучу детей видели, а вот крыски — ни одной💔Зашли на выходных в самую нашумевшую пиццерию из семейства андердоговых. Взяли на пробу несколько позиций, потом ничего до ночи не могли есть — сытно!

— пицца с трюфелем
— артишок с чесноком
— буррата с томатами
— кокосово-лавандовый лимонад
— огромный (без шуток) сэндвич с пастрами

🗓️ 13:00 — 00:00 (в пн с 18:00)
📍 Большой Черкасский, 13с4
25🔥 15👏 8
2.1K (2.3%)
🇲🇪🔥55 сортов сортов спешелти кофе

TASTY COFFEE | SUBMARINE | GRAVITAS

🚘 бесплатная доставка по Черногории

🚩кофе в зерне от ведущих обжарщиков

🚩сразу 3 декаф лота

🚩гейша и другие wow-сорта

❗️Очень много разных дрипов

Coffee of champions:
https://t.me/coffee_mne

Каталог чая:
https://t.me/tea_mne

#реклама
😢 11 7👏 3🔥 2👍 1
9.5K (0.3%)
Всегда есть блинчики, сырники, и даже френч-тосты из советского батона. Ну, где еще, как не здесь придаться воспоминаниям о былом?)

Овца Борис обнаружил Русский корнер с самоваром, пряниками и баранками. Хотя, все же хрустящий круассан и брауни – гораздо вкуснее)

Для бодрости подают игристое Bourgeois, свежевыжатый сок за отдельную плату.

Мы с Овцой Борисом набрали по чуть-чуть, чтобы не объедаться. Погода отличная, надо гулять!

Пару бокальчик пузырьков, и настроение стало еще лучше!)

#hilton
97🔥 29🎉 17🏆 2🍾 1
2.2K (6.7%)
Кстати, шутки про поход за кофе в саломонах / трекинговых ботинках уже совсем теряют актуальность, потому что, говорят, скоро в кофейнях будет модно разуваться и сидеть за столиком в носках не-как-у-всех. Штож.
😁 28🐳 5🤯 5 3🤗 2 1
2.3K (1.9%)
Под эту поездку я не брал отпуск, поэтому 90% времени в Ханое я работаю, если вам не важно море, то город для этого подходит.

плюсы
+ недорогое жилье (можно найти и на Airbnb и на Trip.com)
+ погода: уверенный владивостокский май, это прям то, что мне нужно было
+ цены на еду и кофе
+ собтсвенно, еда и кофе, куча м ест чтобы поработать с красивым видом
+ экспатский район Tay Ho, который выглядит как другой город

минусы
- наличка, которая здесь часто нужна
- правила дорожного движения здесь скорее не правила, а рекомендации
- город можно посмотреть за один-два дня, но есть куда сёездить за его пределы
44👍 12🔥 6💅 2🐳 1
2.7K (2.4%)
Культура торговли в Ниамее. Для предпринимательской деятельности не нужны ни постройки, ни кассы.

Кто-то продаёт пять пар обуви под зонтиком. Сразу десяток навесов разбито около стадиона. Вдоль дорог то и дело стоят специализированные прилавки: парфюм и дезодоранты, чехлы для телефонов, фрукты, электроника, шлёпанцы, аксессуары.

Успешный бизнес переносится с уличного прилавка в гараж или контейнер.
10👍 6😁 3🔥 2
456 (4.6%)
#поемпожалуй в Пушкине🍂🍂

Прибежали в центр в выходной, чтобы додегустировать постное меню. Тут совершенно восхитительная атмосфера, конечно: на веранде свадьба и счастливые люди в костюмах, дети рисуют вместе со сказочной царевной, подруги и большие семьи бранчуют и обсуждают все на свете 🤍

Мы взяли на свой обед:
— огурцы малосольные
— картофель Анна с разными потажами 🤤
— пирог с полбой и мочеными яблоками
— пирожки с грибами
— ягодник из груши 🍐

📍 Тверской бульвар, 26А
33👍 9🔥 7👏 4🤪 1
1.9K (2.9%)
🍴 Где питаться в UK?

Тема британской кухни довольно спорная и давно стала поводом для шуток и мемов. Её часто считают жирной, простой и невкусной, хотя на деле всё немного сложнее. По ходу рассказа о маршруте ещё упомяну некоторые блюда и гастрономические нюансы, а здесь собрали наш общий опыт из поездки.

🤭 Так, один из известных местных продуктов – дрожжевая паста Marmite. Её либо обожают, либо ненавидят (буквально, ведь слоган бренда: love it or hate it). На последнем фото она. Похожа на австралийский Vegemite, который, кстати, и появился как её аналог.


Сразу две новости:
Хорошая – здесь работают сервисы First Table и TheFork, о которых мы уже рассказывали раньше. С их помощью можно получить скидку до 50% на еду в ресторанах.
Плохая – даже они не всегда спасают от высоких цен. Поэтому во время поездки мы довольно редко ходили в рестораны и чаще пользовались более простыми вариантами, обо всём подробнее – ниже.

В цитате про два наших ужина для примера, которые мы бронировали через First Table (блюда есть на фото поста):
▫️ Sussex British Bistro (Лондон)
8£ сервисный сбор за двоих, скидка 50% на еду (некоторые позиции вроде устриц и сложных блюд в акции не участвовали, то есть их можно заказать только по полной цене). Брали 2 стейка, одну закуску, корзину хлеба, эль и колу. В счете отдельно фигурировал сбор за сервис, поэтому скидка была не самой ощутимой.
🧾 Итоговый счет в заведении – 54,3£, без скидки был бы 78,5£. Экономия 16,2£ или 1700₽.

▫️ Liverpool Road Social (Ливерпуль)
6£ сбор за бронь, по правилам нужно было взять минимум 2 блюда на человека и напиток.
🧾 Счет – 46,6£, без скидки было бы около 86£, здесь общая выгода более ощутима: 33,4£ или 3500₽ скидки.

В TheFork тоже были варианты, но чаще не такие существенные скидки. Рекомендую не лениться и проверять варианты на обоих ресурсах, а еще спецпредложения в самих заведениях.


По стоимости нормального питания страна показалась нам одной из самых дорогих (если вам не нравится питаться фастфудом), что напомнило США. Чек в ресторанах легко выходит 40£+ на человека без алкоголя, поэтому выгоднее комбинировать разные типы питания.

🍺 Пабы – важная часть британской культуры. И это часто не просто бар, а целые социальные центры: сюда приходят поужинать, посмотреть матч, встретиться с друзьями или просто выпить пинту пива после работы. Во многих пабах подают полноценную еду – от fish & chips до Sunday roast.
🫖 Afternoon tea – традиционное чаепитие со сконами и десертами. Это скорее туристический опыт, чем обычный прием пищи, но если будет время (и деньги, так как это недешево) – попробовать интересно.

🛒 Самый удобный повседневный вариант – супермаркеты
Практически во всех сетях – Tesco, Sainsbury’s, Asda, Marks & Spencer, Waitrose, Co-op, Lidl, Aldi – есть готовая еда: сэндвичи, салаты, роллы, горячие блюда и десерты. В супермаркетах часто вечером делают скидки на готовую еду. Если живете в апартаментах и есть время, можно готовить самим.

Отдельно хочу отметить понятие MEAL DEAL – предложения в магазинах и заправках на наборы продуктов по фиксированной цене (обычно это набор из сэндвича/салата + снек + напиток за 3-5£). Мы спасались этим вариантом в дороге часто: удобно, недорого и съедобно.

☕️ Кофейни удобны, если нужен быстрый перекус или даже обед. Популярные сети: Pret A Manger, Costa Coffee, Caffè Nero, Starbucks, Tim Hortons (последнюю узнали в Канаде, там очень крепкий кофе). В них продают не только напитки, но и сэндвичи, супы, салаты и выпечку. Pret A Manger, например, встречается в Англии чуть ли не на каждом шагу.
🍔 Фастфуд в виде международных сетей McDonald's, Burger King, KFC, Subway и местных форматов вроде Greggs, Five Guys тоже встречаются повсеместно. Но мы обычно оставляем такие варианты на крайний случай – наши желудки не любят бургеры и картошку фри на постоянной основе😅

Но если говорить честно – ехать в UK исключительно ради еды действительно не стоит. При этом страна мультикультурная, и здесь легко найти кухни со всего мира: китайскую, индийскую, ближневосточную, итальянскую и другие.

✈️ V100Stran

#UK #еда #100лайфхаков
🔥 9👍 3 2💯 1
192 (7.8%)
Из тысяч португальских чурраскейр, где жарят кур на углях, хайп сделал знаменитой только одну.

Антониу Силва готовит курицу в лиссабонском переулке Travessa da Tapada, 5А уже 40 лет. Никакой вывески над дверью. Никаких соцсетей. Заказы — по старому дисковому телефону. Рецепт маринада не менялся с 1979 года. Каждое утро — скребёт жир с решёток, потому что ночью чистить нельзя: слишком горячо, слишком темно, слишком устал.

Два года назад кто-то с видеокамерой провёл в его лавке несколько часов. Снял всё: руки, угли, кур. Выложил в Xiaohongshu — китайскую соцсеть.

Теперь у зелёной двери без вывески часто стоят по 40 человек. Прилетают из Китая с чемоданами — прямо из аэропорта. Платят 200-евровыми купюрами за цыплят стоимость в 10 евро, когда нет сдачи – разменивают прямо в очереди. Прижимаются лицами к запотевшему стеклу и снимают.

Силва выучил числа по-мандарински, чтобы называть номера заказов. Когда произносит «и, эр, сань» — люди за стеклом улыбаются. Кстати, у него даже сесть негде — работает только на вынос.

В мае Силва уходит на пенсию. Сыновья не хотят продолжать. Самое время продать бизнес китайцам.
🔥 49🙉 32 20🌭 3
2.2K (4.7%)
Израильский стритфуд в «Бекицер» 🔥

Один из проектов команды – бар с израильской кухней в «Бутылке» Новой Голландии.

Интерьер выполнен в гаражно-лофтовом стиле: стены из бетона и кирпича, дополненные картинами и надписями, а также множество необычных вайбовых деталей.

В меню – израильский стритфуд: фалафель, шварма, шакшука, пита и различные мезе.

В барной карте – авторские коктейли со специями, фреши, израильские вина, лимонады и настойки собственного производства.

📍Адрес – наб. Адмиралтейского канала, 2Т

#непарадныйпетербург
#непарадный_гастро
@vladislavkarpyuk
155 5🤬 4👍 3🔥 2
1.2K (2.5%)
В Гонконге 🇭🇰 216 мишленовских ресторанов! Двести шестнадцать! Я побывал в 6 заведениях и должен сказать, что не стоит воспринимать Мишлен — как надежный знак вкусности. Я б даже уточнил, что совсем не стоит.

Карта мест находится тут: guide.michelin.com/jp/en/hong-kong-region/hong-kong/restaurants. Можно выбрать по фильтрам: цена, кухня, статус. И вообще открыть карту, чтобы сориентироваться куда идти.


Cheung Hing Kee (карта)
Шанхайские поджаренные булочки с бульоном внутри. Пожалуй, лучшее гастровпечатление от Гонконга. Булочка стоит HK$10 (100₽), но порции от 4 штучек. Можно сделать микс. Рядом с окном выдачи подоконник, где можно всё употребить.

Bakehouse (карта)
Пекарня с самыми вкусными паштель-де-натами в треугольнике Гуанчжоу-Гонконг-Макао. А я их съел ОГО-ГО-ГО! Всегда очередь. В округе все ходят с синими фирменными пакетами «Бейкхауса». По городу несколько точек (еще тут и тут). Пончики не берите.

Din Tai Fung (карта)
Ресторан на 3 этаже торгового центра Silvercord. Много места, огромное меню с фотографиями. Выделю такую котлету из клейкового риса с маринованным мясом свиньи (HK$54, 550₽) — запоминающееся.

Yat Lok (карта)
Поразительно, но это не просто рекомендация мишлена, а 1 звезда уже 11 лет. На пробу были взяты курица и свинина, и это не стоит вашего внимания. На очередь не пугайтесь, двигается бодро. Любую порцию можно разделить на 2-3 человек. На выходе накинут 10% за обслуживание.

Banh Mi Nem (карта)
Новичок мишлена, как сюда попал — загадка. Вьетнамская булка с начинкой из курицы и петрушки. Было невкусно даже в первые минуты открытия. Не идём.

Zhejiang Heen (карта)
Клёвый основательный рест с белыми скатертями и размашистым выбором блюд и цен. Находится на втором этаже здания, надо подниматься на лифте, который весь облеплен наклейками «мы мишлен мишлен мы». Интересными оказались все выбранные позиции. Копченные яйца (HK$28, 300₽) будто изъятые из промокших углей, рисовые хрустящие пирожки с трюфельными креветками (HK$120, 1200₽), димсамы.

Okonomi (карта)
Рядом с мостом, где проклинают бывших, есть лавочка с вкуснейшими сашими. Цены, конечно, не японские, но взять свеженького лосося с гребешком за 1000₽ и тут же употребить — счастье.

Peak Pizza (карта)
Поджаристая жирная непышная американская пицца, которую можно взять куском за HK$48 (500₽) и тут же съесть на площади, где находится Гонконгская фондовая биржа. Вайб плюс.

Liffee Coffee & Treats (карта)
Уютная кофейня, где утром подают авокадо тост, а точнее два кусочка хлеба, на одном из них авокадо, на другом скрэмбл ($HK108, 1100₽). В меню есть кофе Fake Black (HK$48, 500₽) — это короче черный кофе, но взбитый до светлого состояния. Прикол. Когда в Москве?

Sipper Coffee (карта)
Здесь сделали воронку на панамском кофе за HK$140 (1500₽).

Noda Coffee (карта)
Кофейня с широченным выбором зерна японской обжарки. В меню есть прикольный сет из двух напитков: эспрессо+пикколо за HK$48 (500₽). Берите. Также тут делают отличный dirty coffee. Повторю вопрос: когда в Москве?

Ideaology (карта)
Еще одна небольшая кофейня с хорошим кофе, которую держат японцы. Кажется, что в Гонконге кофейный рынок за ними.

Из прошлых поездок в Гонконг напомню про два места, которые также стоит посетить: Yung's Tangerine Peel Roast Goose (за раз закрыть мясной гештальт, 4 вида местных специалитетов за 2к₽), а также сходить на рынок за голубем.

Иван Мишленко гастро-доклад закончил. Хотя… есть еще кое-что.
88🔥 39💅 8🕊 3
5.5K (2.5%)
Вкусные дайфуку-моти в Киото можно взять у бабули в Арасияме, а потом съесть их с видом на реку.
363134 13439 39🔥 97 72 2
17.7K (3.1%)
Ещё два развлечения в Гонконге: проклянуть бывших и посмотреть на город с горы.

1. Ежевечерне под мостом недалеко от района Happy Valley (там где каждую среду проходят скачки), проводятся обряды проклинания. Можно за 500 рублей прийти с фотографий того, кто вам не нравится, и наслать на него что-то нехорошее.

Обряд несложный и быстрый. Сначала надо выбрать понравившуюся бабушку-колдунью. У каждой из них свой корнер со знамёнами и достижениями. Вы отдаете распечатанную фотографию, после чего бабушка совершает над ним таинство: избивает фото специальной лопаткой, поджигает и уносит куда-то в мусорку.

2. Главная смотровая площадка на Гонконг находится в горах, недалеко от пика Виктории. Наверх можно доехать на такси, но лучше воспользоваться фуникулёром. Нижняя станция находится тут.

Билет в одну сторону стоит HK$82 (850₽), а туда-обратно HK$116 (1200₽).

Это самый впечатляющий фуникулёр, на котором я катался. Вагончик долго и почти отвесно взбирается к пику Виктории. Кажется, что лучше всего приезжать сюда за полчаса-час до заката. Обязательно проверьте погоду, чтобы не было облаков.
51😁 25🔥 11🕊 7
5.9K (1.6%)
В Кадыкёе есть квартал Йелдегирмени, в котором gpt нам обещал много муралов, появившихся благодаря фестивалю Mural Istanbul. В целом в квесте «найди мурал» своя прелесть есть, но нашли мы не так уж и много)

Но больше всего впечатлил дедушка-художник и скромная картина на стекле его студии 😄

#стамбул
10🔥 3😁 1
224 (6.3%)