Время обеда, самое то, чтобы рассказать о милой домашней кафешке на Фукуоке.

🔵Название: Restaurant Fisherman
📍Точка на карте
💵 Счёт за ужин у нас получился 780 000 VND (30$).

В кафешку забрели случайно – по дороге от автобусной остановки до нашего отеля в Онг Ланг. Как и многие ресторанчики, у этого вдоль проезжей части стоит меню, нас привлек выбор морепродуктов и уютная атмосфера – как-то тут просто всё и по-домашнему что ли. Столики стоят на террасе, на каждом из них скатерть в клеточку, играет приятная музыка негромко, и декор в виде ракушек, якоря и разных милых вещиц с морской тематикой придаёт особый шарм этому местечку.

Супер-милый официант, он же бармен (готовил нам коктейли), весьма хорошо говорил на английском. Сварганил нам обалденный коктейль с лаймом и мятой, такой а-ля мохито. Ещё мы брали кокос – очень сладкий, такие встречались нам только на Фукуоке.

В этой кафешке нам приготовили устрицы под сыром – и, кажется, это были самые вкусные из всех, что мы успели попробовать на острове. Паста с вонголе в нежном сливочном соусе – это моя любовь, я вообще обожаю ракушки в любом их виде. А вот мясо тут не умеют готовить (хотя, впрочем, нам с ним не везло во всех ресторанах острова). Мы брали рёбрышки с салатом – мякоть жёсткая и совсем не сочная. Зато блюда своей вьетнамской кухни у повара получились хорошо – фирменный набор из спринг-роллов, салата и креветок темпура зашли у нас на ура – смели всё.

Вот если бы не мясо, то смело ресторанчику поставили бы пятёрку, а так – четыре за уютную атмосферу и вкусные морепродукты.


#Фукуок #Вьетнам
37 37👏 23🔥 15 6🤔 2🤗 1
3.2K (2.6%)

Похожие посты

#поемпожалуй в Rusty rat & pizza🍕

Пиццу и кучу детей видели, а вот крыски — ни одной💔Зашли на выходных в самую нашумевшую пиццерию из семейства андердоговых. Взяли на пробу несколько позиций, потом ничего до ночи не могли есть — сытно!

— пицца с трюфелем
— артишок с чесноком
— буррата с томатами
— кокосово-лавандовый лимонад
— огромный (без шуток) сэндвич с пастрами

🗓️ 13:00 — 00:00 (в пн с 18:00)
📍 Большой Черкасский, 13с4
16🔥 13👏 8
1.2K (3.1%)
Доброе утро, мир ☀️ Южно-Китайского морюшка вам в ленту у берегов любимого Хайнаня.

⬇️Прогулка на яхте в Санье стоит совсем недорого – от 1100 рублей за человека за 4 часа в море.

Программы есть разные: дневные с выходом в бухту, купанием, водными активностями вроде катания на банане, закусками и напитками. Есть вечерние на закате с ужином. А для больших компаний можно арендовать яхту целиком.

Чудесного дня!

Читай нас в 📲МАХ  

#Китай #Санья #Хайнань
🔥 1916 167 7
1.4K (2.9%)
TURKISH AIRLINES LOUNGE
БАНГКОК (BKK)
🇹🇭
А вы знаете, что совсем необязательно смиренно идти в тот лаунж, в который вас посылает авиакомпания? Часто бывают и более крутые варианты. Особенно в крупных хабах.

Из Бангкока, я держал путь во Вьетнам. Пусть я летел в экономе THAI, статус M&M Senator дал мне доступ в любые лаунжи Star Alliance. Самый очевидный вариант - THAI Airways Lounges, но они унылые и вечно переполненные. А вот про зал Turkish никто не знает. Ну, кроме пассажиров Turkish. И он совершенно пустой (за исключением времени вылета рейсов в Стамбул).

📍 Удобная локация, вне зависимости от того, какой вам достался гейт: пройдёте досмотры, и сразу направо.

🪑 Приятный визуал и функционал: окна от пола до потолка, аккуратная мебель, и рабочая комната с большим столом и офисными стульями. Собственные туалеты и душевые.

🍽 Полноценный и здоровый обед: карри с курой, рыба, макарохи, салатики, нарезки. Повар готовит пиде: видимо, только перед вылетами TK, так как на момент моего визита оставались лишь пара старых кусков. Вода в бутылках. Турецкий чай и липкие сладости. Всё прекрасно! Итальянское вино наливают на баре: хорошее, но в зале Singapore Airlines - еще лучше.

💆‍♂️ Раньше по залу ходил массажист и комплиментарно в течение 15 минут мял шею. Как и в лаунже в Стамбуле. Сейчас же никого не видел... Интересно, услуга ушла в прошлое, или просто массажист временно отдыхал?

🇹🇭 Приятный лаунж. Особенно когда пустой! Вкусно пообедал, а потом забежал в соседний зал SQ на бокал вина. Улетать из Бангкока - вдохновенно!

#reviewerga
🔥 5👍 2 1
426 (1.9%)
2026 год уже поставил новые правила игры для владельцев кафе и ресторанов. Как найти скрытые резервы и сохранить доходность?
17–19 марта | Крокус Экспо 
Форум Большая Хорека — практическая встреча для рестораторов, которые хотят
зарабатывать больше и управлять системнее. 

• как сократить ФОТ на 30% без потери качества сервиса 
• какие расходы ресторана реально можно оптимизировать в 2026 — инструменты
роста для HoReCa от государства
• налоговые изменения: НДС 22%, новые условия освобождения общепита, лимиты УСН

Кейсы действующих ресторанов и отелей, цифры и решения, которые можно внедрять сразу. Разбор Вашего индивидуального
кейса/проблемы лидерами индустрии с предоставлением плана действий. Возможность познакомиться с партнёрами, поставщиками и коллегами, 3 дня практического опыта и открытого диалога. Только офлайн — без трансляций
Количество мест ограничено.
Регистрация по ссылке
3
2.3K (0.1%)
Барселонский Bar Brutal возвращается в Stamba с BAR BRUTAL GOES TO STAMBA Vol. 2 — двухдневным гастрономическим и музыкальным событием, где встречаются Лондон, Маргейт и Тбилиси.
Это уже второй ивент из этой серии. Первый был в апреле 2025

За кухню отвечают Эд Уилсон, Джозефин Стед и Уильям Глив — команда культовых британских ресторанов Brawn и Sargasso. Вместе с шефами Stamba они готовят меню, построенное на сезонных продуктах, минимальном вмешательстве и свободном, живом подходе к еде.

История дружбы Bar Brutal и Brawn началась ещё в начале 2010-х — на фестивалях натурального вина и музыкальных событиях. Их объединяет честное, открытое гостеприимство, поэтому это сотрудничество выглядит абсолютно естественным.

Гостей ждут два разных формата:
24 апреля — Mediterranean Supra на крыше Stamba.
Длинный общий стол, щедрая еда, вина, которые наливают без остановки, тосты и разговоры. Вечером — концерт саксофонистки и певицы Nubya Garcia во дворе Rooms Hotel Tbilisi. Музыкальную программу откроет локальная легенда Moku J, а после концерт перейдёт в ночной afterparty в лобби Rooms.

25 апреля — гастрономия и танцы.
Команда Sargasso готовит еду для целого дня фестиваля, а в амфитеатре Stamba с 17:00 до полуночи играет легендарный продюсер и DJ Theo Parrish.

Два дня цвета, текстур и щедрой еды, много натурального вина, живая музыка и ощущение настоящего комьюнити.
Если коротко — один из тех редких уикендов, когда всё складывается идеально.

📍 Stamba
24-25 апреля
🎟️ билеты можно купить тут

TBILISI STILL LOVES ME
5🔥 1
418 (1.4%)