Фильтр:#Radisson
Дальше история про самый быстрый карьерный рост в индустрии гостеприимства: в Radisson Саранск ребёнок приходит на мастер-класс, готовит пиццу — и уже выходит с дипломом шефа. Цена вопроса — 1100 руб.

#radissonSaransk
88🎉 30🔥 25🍾 2
3.3K (4.4%)
Овца Борис заметил в календаре Radisson Collection, Москва званый ужин «Купеческая Москва» — шесть подач исторических блюд, авторские настойки и лекция про гастрономические понты московских купцов XIX века. Мы такое точно не пропустим — сдаю явку.

#radissoncollection
93🔥 21🎉 20🍾 1
2.4K (5.5%)
Красивая коллаборация у Radisson Blu Olympiyskiy Hotel Moscow и d’Alba — к проживанию в номерах повышенных категорий добавляют бьюти-наборы бренда. Мы с Овцой Борисом как раз скоро собираемся туда — очень хочется заодно проверить новый спа и понять, насколько хорошо там получается перезагрузка.

#radissonolympiyskiy
98🔥 29🎉 19🍾 1
3.5K (4.2%)
Тем временем в Radisson Blu Kaliningrad сделали семейный тариф — чтобы поездка с детьми начиналась спокойно, без лишней логистики. Заселился и сразу можно идти гулять по городу, а не решать бытовые вопросы.

#radissonkaliningrad
80🔥 29🎉 19🍾 1
3.4K (3.8%)
Овца Борис изучает праздничные предложения к 8 марта и нашёл любопытный сценарий в Radisson Collection Hotel, Moscow. Отель собрал полноценный «девичий уикенд»: ночь в номере «Супериор», завтрак в ресторане «Веранда», доступ к бассейну и спа-зоне, а также подарок от бренда нутрицевтиков BNS BioLab.

Плюс бонусы для расслабленного графика — поздний выезд, скидка на детокс-ритуал с парением и массажем и небольшая гастрономическая мотивация заглянуть в ресторан «Матрешка». В общем, всё как любит Овца Борис: когда отель продаёт не просто ночь, а готовый сценарий праздника.

#radissoncollection
86🎉 23🔥 23🍾 1
3.7K (3.6%)
В Radisson Blu Олимпийский в ресторане FIRELAKE Grill House & Cocktail Bar на время поста сделали специальное меню — и решили не усложнять математику. Любое блюдо стоит 690 ₽, от закусок до десертов!

В старте — брокколи на углях с корейским соусом, печёная свёкла с ягодами и копчёным тофу, хрустящие вешенки с арахисовым BBQ. Из супов — постный борщ с фасолью и белыми грибами или овощной суп на картофельном бульоне с песто

Дальше идут более сытные вещи: паста болоньезе с томатным соусом и тофу, паста с грибами в миндальном соусе, тефтели с алычой и томатами или томлёная перловка со шпинатом и фасолью. На десерт — брусничное желе с кокосовым муссом или вишнёвый штрудель

Хороший ход: понятная цена, простая логика выбора и достаточно яркие вкусы, чтобы постное меню не выглядело компромиссом с самим собой.

#radissonolympiyskiy
78🔥 24🎉 23🍾 1
3.5K (3.6%)
В Radisson Blu, Калининград, к посту подошли без крайностей — в Brasserie Verres en Vers собрали понятное растительное меню: от фаттуша и тыквы с кускусом до баклажана на гриле с хумусом и вареников с белыми грибами. История про баланс и нормальную сытность, а не про «ограничения ради галочки». Зачет!

#radissonkaliningrad
🔥 102 22🎉 21🍾 1
3.5K (4.2%)
Постное меню в Radisson Collection Hotel, Moscow в этом году — не про «голодаем до Пасхи», а про нормальный гастрономический сет без мяса и молочки, но с огоньком. Шеф Александр Тиняков пошёл по пути современной comfort-растительной кухни: батат, лайм, авокадо, тофу, орехи, кокосовый йогурт — набор, который уже скорее про fine dining, чем про монастырскую трапезу 😜

Стартуют аккуратно: хумус с тхиной и злаковыми хлебцами — 750 руб., зелёный салат с мятым авокадо и ореховой или юдзу-заправкой — 1800 руб. Дальше интереснее: запечённый батат с кокосовым йогуртом — 1600 руб., чечевичный суп на миндальном молоке с жареным тофу — 850 руб. Видно, что ставка на текстуры и жирность без животных продуктов — чтобы не было ощущения «чего-то не хватает».

В горячем блоке — овощное карри с лаймом (1300 руб.) и вонтоны с картофелем и луком под соте из белых грибов (1200 руб.) — уже почти азиатская ветка, что для постного меню ход правильный. Специи в постном меню — наше все! На десерт — «Наполеон» с кремом матча и карамельным мисо — 1200 руб., и это, пожалуй, самая показательная позиция: вроде постное, а с ресторанной амбицией.

#radissoncollection
97🎉 21🔥 21🍾 1
3.1K (4.5%)
Овца Борис, конечно, отчаянный. Сугробы по колено, а он, скользя копытцами бежит блины пробовать. А кто еще расскажет о самых вкусных блинчиках Масленицы 2026?!
 
В Radisson Collection Hotel Moscow шеф Александр Тиняков создал маленькие шедевры 💥
Тема русского застолья очень глубокая, но только ему удалось пойти гораздо дальше коллег и придумать настоящие скрепные блюда, которые понравятся и чиновникам из Дома напротив, и придирчивым рублевским дамам, и гастроэкспертам 🧐
 
Александр лично встретил гостиничного гуру Овцу Бориса и презентовал свои блюда.
Вы только послушайте, от одного названия слюнки текут! 🤤🤤🤤

- Блины с картофелем и говяжьими щечками, подаются с двумя соусами от шефа (1450 руб.)
- Блины с рубленым яйцом и крепким говяжьим бульоном (850 руб.)
- Блинчик запеченный под сливочным сыром с жульеном из белых грибов (1300 руб.)
Плюс к каждому блюду «беленькая» в комплимент. Ну не чудо ли?!
 
Овца Борис уже переживает за фигуру в конце масленичной недели, поэтому ограничился более-менее легкими позициями.
 
- Блины с лососем, страчателлой и икрой палтуса (1550 руб.) – это не только вкусно, но и невероятно красиво. Посмотрите на сервировку. Прям праздник в одной тарелке!
 
- Блины с соусом из красного апельсина, карамельным грецким орехом, малиной и ванильным мороженым (950 руб.) – эти блины были уничтожены мгновенно. Вкусно так, что словам не передать. Сочетание всех ингредиентов настолько идеально, что во рту происходит волшебство. Поверьте, старому гастозануде, такое встретишь не часто. А что самое приятное, Тиняков лично приготовил десертный блин для своего кореша Овцы Бориса. Восторг!
 
В общем, финальная дегустация масленичного меню нашего городка прошла на «ура». Теперь будем ждать новой Масленицы! ❤️
 
#radissoncollection
100🎉 29🔥 26🍾 1
3.6K (4.4%)
Масленичные новости из Radisson Blu Belorusskaya Hotel Moscow.

Меню аккуратное, без попытки прыгнуть выше головы: слабосолёная сёмга со сливочным сыром, оладьи с икрой, блины с мясом, грибным жульеном, творогом. Плюс сладкая классика с заварным кремом — без гастрономических кульбитов, но и без провалов. Такой формат Овца Борис обычно называет «уверенный городской стандарт»: понятно, сытно, без лишнего пафоса.

#radissonbelorusskaya
98🎉 24🔥 19🍾 1
3.5K (4.0%)
Одним глазком заглянем в Сочи — в Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi, где Масленицу подают в курортной версии: с лососем и страчателлой, уткой конфи и печёным яблоком, плюс пышные блинчики с цитрусом и ягодным кули.

Классика тоже на месте — тонкие блины можно собрать под себя: с икрой, слабосолёной сёмгой, мёдом, сгущёнкой или Nutella — так что масленичный сценарий каждый настраивает под своё настроение.

#RadissonCollectionParadise
86🔥 23🎉 18🍾 1
3.6K (3.5%)
В Radisson Blu Hotel Kaliningrad к Масленице собрали понятное и тёплое меню — от классики со сметаной до блинов с кроличьим паштетом, балтийским лососем и сладких версий с фруктами и заварным кремом.

Бонус к заказу — 40 мл ягодной настойки «Онегин Gourmet», чтобы масленичная неделя в Radisson Blu Калининград проходила не только сытно, но и с правильным настроением.

#radissonkaliningrad
81🎉 32🔥 17🍾 1
3.6K (3.6%)
В Radisson Collection Hotel Moscow к Масленице подошли без полумер — в лобби-баре и рум-сервисе запускают полноценное блинное меню, где классика встречается с heavy-гастрономией. Тут и блины под сливочным сыром с жульеном из белых грибов, и версия с лососем, страчателлой и икрой палтуса, и почти суповой сет — блины с рубленым яйцом и крепким говяжьим бульоном.

Отдельный удар — блины с картофелем и говяжьими щёчками с двумя соусами от шефа: формат уже ближе к горячему блюду, чем к «масленичной закуске». На десерт — тонкие блинчики с соусом из красного апельсина, карамелизированным грецким орехом и ванильным мороженым — чтобы финал был не менее убедительным, чем начало.

Овца Борис, изучив меню, морально готовится к гастрономическому марафону: тем более что в лобби при заказе по спецменю наливают комплиментарную настойку. В общем, слово шефу Александру Тинякову — королю масленичной кухни высотки.

#radissoncollection
91🔥 30🎉 19🍾 1
3.5K (4.0%)
Почти весь февраль Radisson Collection Hotel, Moscow живёт в ритме Китайского Нового года: азиатский корнер на завтраках, лунные пряники как комплимент и большое празднование с танцем дракона и живой музыкой в Soluxe Kutuzovsky. К этому добавили спецпредложение с 10% скидкой, поздним выездом и полным доступом к фитнес-клубу — аккуратный способ упаковать культурный повод в понятный гостиничный продукт.

#radissoncollection
96🔥 15🎉 9🍾 1
3.5K (3.4%)
В Radisson Collection Paradise Resort & Spa решили по-взрослому поработать с сообществом VC и запустили конкурс активности для подписчиков. Без лотерей и «угадай число»: весь февраль система честно считает лайки, комментарии и участие в опросах.

Призы логичные и приятные — spa-день в SPA SIBO и ски-пасс на «Розу Хутор». Овце Борису такое нравится: не скидочная суета, а аккуратная прокачка лояльности и внимания к контенту.

#RadissonCollectionParadise
89🔥 24🎉 20🍾 1
3.5K (3.8%)
Зимние комбо-ланчи в Brasserie de Verres en Vers при Radisson Blu Hotel Kaliningrad — рабочий вариант для тех, кто хочет собрать обед под себя: салат, суп и горячее в понятном формате и без долгого ожидания.

#radissonkaliningrad
99🎉 21🔥 19
3.7K (3.7%)
В Radisson Collection Hotel, Moscow к 14 февраля подошли без полумер: романтический ужин прямо в люксе, живая музыка (рояль, скрипка или саксофон — как сердце подскажет) и подача от шефа уровня «не просто поесть, а обсудить потом». Формат — не ресторанный выход, а гастро-театр в номере: со светом, сервировкой и персональным сервисом.

В пакете всё как любят гурманы выходного дня: ужин, декор, завтрак в постель или в клубном ресторане, доступ в спа и даже парковка — чтобы ничто не отвлекало от главного блюда вечера. Овца Борис одобряет масштаб: если уж делать романтическое свидание, то так, чтобы потом сложно было вернуться к формату «давай просто пиццу закажем» 🤣

#radissoncollection
90🎉 20🔥 14🍾 1
3.6K (3.5%)
Radisson Blu Белорусская обновил тариф «Бродвейские выходные»: проживание в отеле плюс скидка 15% на билеты в театр «Одеон» на гастрономический мюзикл «Москва от заката до рассвета».

Формат для тех, кто хочет совместить театр, ужин и ночёвку в центре без сложной логистики и длинных переездов.

#radissonbelorusskaya
113🎉 25🔥 15🍾 1
3.7K (4.2%)
🏩 Le Relais de La Malmaison, a member of Radisson Individuals 4*
Отель в пригороде Парижа (в 13 км от Версаля)

Так как есть статус Radisson VIP, то в разных отелях сети мы останавливались часто и будем оставлять свои отзывы про интересные отели. Как правило, выбирали те, которые выигрывали по соотношению цена/качество.


💵Стоимость ночи в этом отеле была 86,5€ (7,7 тыс. руб.), самое выгодное предложение – со скидкой Booster при брони в приложении сети.

Отель находится в тихом месте в окружении парка, в нескольких метрах от Сены. В качестве базы для поездок в центр Парижа расположение не идеальное, но для транзита хорошо. У отеля красивая территория, есть бесплатная парковка для гостей. На территории ресторан, спа-центр с бассейном.

По статусу дали:
бесплатный завтрак (простенький, но в целом ок), завтрак в день заезда предлагали за дополнительные 20 евро,
апгрейд номера со стандарта до сьюта (30 м²),
ранний заезд: заселили без вопросов в 9 утра, на что мы даже не рассчитывали.

Номер был хороший, просторный, с двумя разделенными зонами, удобная кровать (особенно после бессонной ночи), была и ванна, и душевая. Хотя отзывы на том же гугле про отель встречаются разные, в том числе про плохую уборку, но в нашем варианте было чисто и комфортно. Разве что немного уставшая мебель, но всё в хорошем состоянии. В итоге мы даже немного пожалели, что не остались еще на денёк: приятное место и загородная атмосфера, располагающая к релаксу. Самое то в конце насыщенной поездки. 😄

В общем, для Парижа – просто супер по такой цене, особенно в разгар лета.

✈️ V100Stran

#Франция #Париж #100отелей #Radisson
8👍 6🔥 5
337 (5.6%)
Московский Radisson Collection отмечает Всемирный день пирога по-взрослому — читай хвастается: в витрине сразу три героя — яблочный с клюквой в цитрусовом ликёре, фермерский с мясом и бататом и кулебяка с диким лососем и икорным соусом. Красота!

#radissoncollection
21🎉 6🍾 2🔥 2
3.5K (0.9%)
В Radisson Blu Hotel, Калининград сделали спецтариф ко Дню всех влюблённых — с 13 по 15 февраля. В пакете: скидка 20% на проживание, романтическое оформление номера и поздний выезд до 16:00 (тот самый шанс не вылетать из номера в 12:00 с видом “мы не успели отдохнуть”).

#radissonkaliningrad
94🎉 21🔥 21🍾 1
3.8K (3.7%)
Мне нравится, как Radisson Blu Калининград упаковал обычную механику «выберите место у окна» в маленький ритуал путешествия — отпуск начинается ещё в воздухе, а не на стойке ресепшн. Плюс они аккуратно пристегнули к эмоции понятную выгоду: 550 миль за ночь, если бронировать напрямую и указать Аэрофлот Бонус. Такой маркетинг работает: не “мы лучшие”, а “вот вам конкретный сценарий, как сделать поездку приятнее”.

#radissonkaliningrad
101🎉 23🔥 18🍾 1
3.6K (4.0%)
Обнаружил, что у Radisson Blu Kaliningrad появился свой канал в Telegram — делюсь, пока не набежали все любители хороших отелей и завтраков.

Если вы планируете Калининград и хотите быть в курсе, что происходит в отеле: сезонные предложения, события, меню, спа-новости и прочие «приятные поводы заглянуть» — это как раз тот формат, который удобно читать в ленте, а не вылавливать по сторис.

Подписался. Буду смотреть, чем будут цеплять гостей и как будут вести коммуникацию. Калининград сейчас на подъёме, и отелям там точно есть что рассказывать.

#radissonkaliningrad
86🔥 20🎉 18🍾 2
3.4K (3.7%)
Зима в баре SURE в Radisson Blu Белорусская звучит без лишнего пафоса — через напитки, которые действительно греют, а не притворяются сезонными. В зимнем меню — понятная классика и аккуратные твисты: глинтвейн на красном вине (790 ₽) без перегруза специями и «Транссибирский экспресс» (450 ₽) с облепихой, мёдом и имбирём — бодрит честно.

Для тех, кто любит мягче, есть облепиха с яблоком (450 ₽) — спокойный, ровный вкус без лишней сладости. Более сложный маршрут — чай с виски (950 ₽): ройбуш, ягодные пюре и мята, собранные в цельную, взрослую композицию. А вишнёвый грог (550 ₽) — плотный, пряный, с чётким фруктовым профилем.

Хорошее зимнее меню — это когда после второго глотка не хочется обсуждать «атмосферу», а просто сидишь и не спешишь. В SURE с этим, кажется, всё сложилось.

#radissonbelorusskaya
95🎉 30🔥 17🍾 1
3.5K (4.0%)
В Radisson Blu на Ленинском аккуратно вспомнили про Старый Новый год — без плясок и ряженых, через вареники. В меню — три позиции: картофель с грибами, творог с курагой и вишня с маскарпоне. Классика, но с отельной подачей и ценником, который честно говорит: это уже не «у бабушки на кухне», а городской ритуал.

Овца Борис одобряет формат. Вареники — вообще недооценённый инструмент отельного F&B: понятны гостю, легко масштабируются и отлично работают как вкусный сезонный якорь.

#radissonleninskiy
113🔥 28🎉 21🍾 1
3.6K (4.6%)