Тем, кто следит за гастроновостями 🐻

Помните, мы недавно брали интервью у Никиты Мосеева? Так вот — в ресторане «Умай» можно попробовать его авторский сет. 5 блюд с фирменной подачей и понятной гастрологикой:
• картофельный многослойник с вяленым гусем
• томаты с сырным муссом и зеленью
• тартар из конины с черной икрой и медовым чипсом
• «Жуй-бургер»
• десерт «Икра» — щавель + малина


Стоимость — 4900₽.
К сету ещё дают лимитированный стикерпак «Умай» × «Жуй без соли».

Мы уже попробовали, теперь ваша очередь 🍽️

Props Media
12 11😍 41 1🍌 1🔥 1
3.4K (0.9%)

Похожие посты

#поемпожалуй: видовой ресторан F11 у Балтийской

Начнем с того, что вид тут (с 18‑го‑то этажа!) на 11/10. Да и еда, прямо скажем, не менее потрясающая.

Мы тут всегда берем тартар: он тут из двух видов говядины (сырой и вяленой) в соусе том‑ям – он немного оттеняет мясо, придавая терпко‑сладковатый вкус. Еще взяли гребешок с каким-то совершенно фантазийным соусом ака кремом из капусты, трюфеля и фундука и паштет из индейки с гелем из груши.

На горячее – наваристый борщ с пампушками, салом и хреном и томленая щека с картофелем, а если любите морепродукты – смело берите кальмар со спаржей и хумусом из цветной капусты.

На десерт места не осталось, но ганаш с мадагаскарским перцем и фисташковый тирамису звучат шикарно!

💥Кстати до 16 апреля по промику НаВысоте угостят чизкейком при чеке от 1000.-

📍Лермонтовский пр-т, 43/1
🕐ВС-ЧТ 12:00-23:00 / ПТ-СБ до 01:00
🟣Инстик
11🔥 8🙏 6
2.1K (1.2%)
Объявлены победители премии Russian Hospitality Awards.Рестораны 2025

Media В Москве на церемонии Russian Hospitality Awards.Рестораны 2025 назвали лучшие рестораны страны. Награждение проводилось в 18 номинациях. Все победители в материале на Фронтдеск.ру https://www.frontdesk.ru/news/obyavleny-pobediteli-premii-russian-hospitality-awardsrestorany-2025
354
Овца Борис понял, что не выспался — а в таких случаях лучшее решение — десерт. В Gastro Bistro в MYS Boutique Hotel как раз тот набор, который быстро возвращает к жизни: медовик с малиной, «путешествие в Париж» и тарталетка с красным апельсином.

Не знаю, как у вас - а Овца Борис говорит, что иногда нормальный план дня — это просто начать с правильного сладкого.

#MYS
90🎉 19🔥 15
3.2K (3.9%)
inKind ограничил комбинирование скидок: что изменилось с 16 марта

Приложение для ресторанных скидок inKind внесло существенные изменения в правила использования предложений. С 16 марта пользователи больше не могут одновременно комбинировать несколько способов экономии.

Раньше была возможность стекинга: можно было купить подарочную карту со скидкой, добавить её в приложение и дополнительно применить предложение или кэшбэк. Теперь нужно выбрать что-то одно.

Что именно изменилось:
- Нельзя комбинировать inKind Cash (кэшбэк от покупки подарочных карт или прямой покупки кредитов) с предложениями приложения
- Нельзя одновременно использовать кредит счёта с другими скидками
- Пользователи вынуждены выбирать между inKind Cash или предложениями

Это существенно снижает привлекательность стратегии максимизации бонусов через приложение. Любители стекинга и оптимизации расходов на еду должны пересмотреть свои подходы к использованию inKind.

Nick Reyes | DDG
3
Сегодня вечером Овца Борис отправляется ужинать в Moscow Marriott Imperial Plaza.

Нас встречают улыбками и фортепианной музыкой. Закатное солнце отражается в огромных окнах, и мы старательно изучаем довольно большом меню от бренд-шефа Абдессатара Зитуни.

Если честно, тут всегда много вкусного, но нужно выбрать хоть что-нибудь… и это задача не из легких.

Начали с легкого.

- Пара свежих морских ежей из аквариума для разгона аппетита (650 руб./шт.)

- Салат овощной в греческом стиле (1100 руб.) – сам салат простой, но овощи со вкусом овощей, а не как обычно…

- Карпаччо из говядины с трюфелем и пармезаном (2200 руб.) – тонко, деликатно, ярко!

#marriottimperial
99🎉 25🔥 19
3.2K (4.5%)