🈸 Раз уж мы тут иногда обсуждаем неочевидные аспекты hospitality, позвольте еще одно наблюдение.

Отдаю себе отчёт, что такие отвлечённые посты вызывают меньше интереса, чем тупая ссылка на какую-нибудь халяву. Но уж, пожалуйста, побудьте со мной медведем. В знак признательности, в конце поста - тупая ссылка на халяву 😂

Лично мне запоминаются отели, которые underpromise and overdeliver. То бишь, выдают больше, чем наобещали, или выдают то, что не обещали вовсе.

🍾 Яркий пример - Grand Hyatt Hong Kong, в котором я недавно останавливался. Безлимитный Ruinart с утра до вечера в лаунже Grand Club - не то, о чём отель кричит в каждом маркетинговом послании. [Справедливости ради, all-day champagne упоминается на страничке Grand Club, но мелким шрифтом и без указания конкретной марки.] Не сомневаюсь, что многие гости оказываются приятно удивлены. Как самим фактом нонстоп-пьянки, так и качеством шампанского. Ruinart - вообще говоря, очень приличные пузырьки.

🍎 Сравните это с противоположным подходом overpromise and underdeliver: наобещать с три короба. Далеко ходить не надо. Тот же Grand Hyatt Hong Kong обещает welcome amenity, который на деле оказывается тремя яблоками.

Это я не к тому, что надо вообще ничего не обещать. Просто во-первых надо выполнять всё обещанное, а во-вторых добавлять к этой базе приятные и ценные сюрпризы. Они запомнятся. Вон сколько раз я уже об этом сраном Ruinart писал. Хоть выпил-то всего полбокала. В меня не лезет уже.

💥 Так, я обещал тупую ссылку на халяву. Пройдите короткий опрос, кликнув сюда, и заработайте 200 миль Miles & More. Считай, половина стоимости билета в Бангкок. На всякий случай, подчеркну: я обещал ссылку, а не сами мили. А то вдруг мили не придут, и получится, что я underdelivered.

#hotelverga #халяверга
😁 15 10👏 2🔥 1🥰 1
936 (3.1%)

Похожие посты

Обзор Resorts World Bimini: 6 вещей, которые нужно знать перед бронированием

Кэти Корриган Зиман поделилась впечатлениями от поездки на Бимини на Багамах. Статья содержит 6 ключевых рекомендаций для путешественников, планирующих посетить курорт Resorts World Bimini. Автор была приглашённой гостью и делится честным мнением о том, что стоит знать перед бронированием этого небольшого островного курорта. Материал будет полезен тем, кто рассматривает Бимини как вариант для выходных или отпуска.

Katie Corrigan Seemann | Original
12
Некоторое время назад мы уже разбирали китайский въездной поток — и там было ощущение, что рынок только учится работать с новым типом гостя. Но есть ещё один сегмент, который в России системно непонят — туристы из ОАЭ.

По деньгам это совсем другой уровень: средний чек около $10 тыс., почти всегда премиум-сегмент. Типичный сценарий — мужчина 25–44 лет из Дубая или Абу-Даби, который совмещает бизнес и отдых и приезжает с семьёй на 4–5 человек (минимум) на 8–10 дней.

Но ключевое для отельеров здесь понимание — это не «дорогой турист», а другой сценарий потребления. Едут больше всего летом — пик (июнь–сентябрь, убегают от жары) и зимой (снег — экзотика), шопинг — главный драйвер поездки, а отель становится местом восстановления, а не активности. Отсюда и ожидания: больше приватности, тишины, пространства и гибкости.

Операционно это тоже другая игра. Возможность менять бронирование в последний момент — база. Халяльная еда — стандарт, а не опция. Важны нюансы, которые у нас часто игнорируют: комнаты для молитвы, особенности ванных комнат, сервис без давления и лишних касаний.

Если коротко: мы смотрим на этот сегмент как на «платёжеспособный», но продолжаем продавать ему универсальный продукт. А дальше всё по классике — гость приезжает один раз, но не возвращается — уходит туда, где под него уже давно всё настроено.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
1.9K
Сегодня вечером Овца Борис отправляется ужинать в Moscow Marriott Imperial Plaza.

Нас встречают улыбками и фортепианной музыкой. Закатное солнце отражается в огромных окнах, и мы старательно изучаем довольно большом меню от бренд-шефа Абдессатара Зитуни.

Если честно, тут всегда много вкусного, но нужно выбрать хоть что-нибудь… и это задача не из легких.

Начали с легкого.

- Пара свежих морских ежей из аквариума для разгона аппетита (650 руб./шт.)

- Салат овощной в греческом стиле (1100 руб.) – сам салат простой, но овощи со вкусом овощей, а не как обычно…

- Карпаччо из говядины с трюфелем и пармезаном (2200 руб.) – тонко, деликатно, ярко!

#marriottimperial
96🎉 25🔥 19
1.3K (10.7%)
Последний смешанный горячий источник в Хаконе остался в рёкане Yusakaso. Его раскопали и похвалили наши читатели, и это прямо отличная находка.

В большой купели на открытом воздухе на крыше, которая на фото, голышом сидят и мужчины, и женщины вместе. В купальниках – нельзя. Для стеснительных с 20:00 до 21:00 она работает в режиме "только для женщин", а после полуночи – только мужчины.

Также здесь есть обычные купели в помещении отдельно для мужчины и женщин, плюс интересная приватная кипарисовая купель (в стоимость проживания входит 30 минут в ней). Судя по отзыву, все купели в рёкане – тату-френдли. Есть и номера со встроенными купелями.

Кроме того, этот рёкан еще и максимально дружелюбен к грудным малышам, и на официальном сайте есть даже специальные планы для них, с памперсами и прочим сервисом.

И еще отсюда можно пешочком дойти до отличного публичного онсена Tenzan Onsen (тату-френдли), если вам не хватит рёканных купелей.
6720 2013 13🔥 6🤯 65 5
6.2K (1.9%)