#поемпожалуй в May на Маяковке🌺

Заглянули на обед в одно из самых стильных мест на Маяковке: мини-бистро Май, в котором к 8 марта готовят особенное меню — с гастрохудожником Валерием Линдстремом, который придумал красивущий спешл.

Что будет в меню:
6-7.03
— Тарт с томатами черри, запеченными в специях, и сыром грюйер
— Неклассический тирамису со сливовым кремом, ликёром бузины и клюквенным конфитюром
8.03
— Шу с паштетом и смородиновым джемом
— Бутер с сельдью и творожным кремом с маринованным луком —
— Салат из зелёного горошка, буррата с маринованными артишоками

А из постоянного меню мы всегда делаем ставку на маринованные овощи, свежий хлеб, суп в кружке и мороженое с маслом🍦

🗓️ 11:00 — 23:00
📍 4-я Тверская-Ямская, 6/12
25🔥 15🥰 9
2.5K (1.9%)

Похожие посты

#поемпожалуй в Rusty rat & pizza🍕

Пиццу и кучу детей видели, а вот крыски — ни одной💔Зашли на выходных в самую нашумевшую пиццерию из семейства андердоговых. Взяли на пробу несколько позиций, потом ничего до ночи не могли есть — сытно!

— пицца с трюфелем
— артишок с чесноком
— буррата с томатами
— кокосово-лавандовый лимонад
— огромный (без шуток) сэндвич с пастрами

🗓️ 13:00 — 00:00 (в пн с 18:00)
📍 Большой Черкасский, 13с4
16🔥 13👏 8
1.2K (3.1%)
2026 год уже поставил новые правила игры для владельцев кафе и ресторанов. Как найти скрытые резервы и сохранить доходность?
17–19 марта | Крокус Экспо 
Форум Большая Хорека — практическая встреча для рестораторов, которые хотят
зарабатывать больше и управлять системнее. 

• как сократить ФОТ на 30% без потери качества сервиса 
• какие расходы ресторана реально можно оптимизировать в 2026 — инструменты
роста для HoReCa от государства
• налоговые изменения: НДС 22%, новые условия освобождения общепита, лимиты УСН

Кейсы действующих ресторанов и отелей, цифры и решения, которые можно внедрять сразу. Разбор Вашего индивидуального
кейса/проблемы лидерами индустрии с предоставлением плана действий. Возможность познакомиться с партнёрами, поставщиками и коллегами, 3 дня практического опыта и открытого диалога. Только офлайн — без трансляций
Количество мест ограничено.
Регистрация по ссылке
3
2.3K (0.1%)
Овца Борис заметил в календаре Radisson Collection, Москва званый ужин «Купеческая Москва» — шесть подач исторических блюд, авторские настойки и лекция про гастрономические понты московских купцов XIX века. Мы такое точно не пропустим — сдаю явку.

#radissoncollection
91🔥 21🎉 20🍾 1
2.4K (5.6%)
Всегда есть блинчики, сырники, и даже френч-тосты из советского батона. Ну, где еще, как не здесь придаться воспоминаниям о былом?)

Овца Борис обнаружил Русский корнер с самоваром, пряниками и баранками. Хотя, все же хрустящий круассан и брауни – гораздо вкуснее)

Для бодрости подают игристое Bourgeois, свежевыжатый сок за отдельную плату.

Мы с Овцой Борисом набрали по чуть-чуть, чтобы не объедаться. Погода отличная, надо гулять!

Пару бокальчик пузырьков, и настроение стало еще лучше!)

#hilton
96🔥 29🎉 17🏆 2🍾 1
2.2K (6.7%)
Сегодня в Москве проходит церемония вручения Премии Russian Hospitality Awards. Рестораны 2025

Церемония проходит в отеле Radisson Blu Leninsky Prospect. 18 номинаций, на которые претендовали более 500 ресторанов. География участников очень широкая - со всех уголков страны.

Сегодня называют лучших!

@frontdesk_ru
🔥 7
307 (2.3%)