Овца Борис разузнал, что в Pentahotel Moscow на Новом Арбате к весне обновили десертное меню.

В витрине — черничный торт с воздушным кремом и ягодами (600 руб.), фисташковый торт с малиновой ноткой (600 руб.) и шоколадный муссовый десерт «Ночной Арбат» с вишнёвой начинкой (590 руб.).

Классика тоже на месте: Эстерхази с миндальным безе (650 руб.), слоёный Наполеон с английским соусом (650 руб.) и медовик с заварным кремом (590 руб.).

Только Овца Борис считает, что весну вполне можно начинать именно с десертной витрины?

#penta

В ресторане YURA в отеле StandArt с 23 февраля по 11 апреля также можно протестировать постное меню — без скучной «обязательной программы», и с более чем ресторанной подачей.

В списке — овощной салат с киноа, хумус с томатами и лепёшкой роти, зелёный салат с ореховым дрессингом, грибная похлёбка и суп из брокколи с льняными чипсами. Из горячего — брокколи-стейк с песто и томатной сальсой, томлёный фенхель со шпинатом и фасолью, а также паста орзо с белыми грибами, цукини и тофу.

На десерт — клубничное сорбе с ягодами и финики в шоколаде. Подруга Овцы Бориса - шеф Ирина Цынтарюк постное меню сделала не «потому что надо», а просто — как полноценный сезонный сет.

#standart
#rodinahotels

В Бистро Marble (Мрамор) в DoubleTree Moscow Arbat с 14 марта запускают субботние бранчи. В меню — горячие завтраки, ростбиф, форель в соли и десерты, а формат простой: большой стол с закусками и горячими блюдами.

Овца Борис отмечает, что такие неспешные бранчи — один из самых приятных способов прожить субботний день в городе. Ему такое нравится!

#doubletreeArbat

Как же нам с Овцой Борисом нравится наблюдать, как может меняться гранд-бальный зал в Марриотт Империал Плаза. Вчера — свадьба и длинные столы со свечами, сегодня — деловой форум с экраном и сценой. Хороший MICE-зал всегда немного хамелеон: пространство должно уметь подстраиваться под сценарий события.

#marriottimperial

Женский день для любительниц самолетов и классики.

8 марта секретный агент GASTROhotel побывала в DoubleTree by Hilton Moscow – Vnukovo Airport на праздничном ужине. Проходил он в формате сет-меню от шефа в SkyLounge на 11-м (последнем) этаже отеля с видом на аэропорт "Внуково".

В сет входили три блюда: салат с угрем, морковью, цукини и ореховым соусом, томленые говяжьи щечки с картофельным пюре и «Роза» – муссовый десерт с малиной. Меню вполне классическое, исполнение качественное, вкус на высоте. Калорийность лучше не считать, но в женский день нам, девочкам, это простительно. Не хватило разве что альтернативной опции по блюдам (к примеру, постной или с птицей вместо мяса). Всегда хочется иметь выбор – хотя, наверное, формат его не подразумевает.

Из напитков на выбор был один из двух алкогольных коктейлей: Куба Либре как более мужской вариант и Апероль Шпритц как дамская опция полегче. Но без строгих ограничений – здесь уже выбор за гостем. На столе также стояли бутылки с водой, а к десертам предложили чай/кофе. Приятное бесплатное дополнение.

Приаэропортовому отелю над атмосферой особо колдовать не надо – вид из панорамных окон все делает за него. Хотя SkyLounge освещен довольно ярко, что в темное время суток играет против заведения: самолетов почти не видно. Но высматривать их силуэты напротив и любоваться крупными мартовскими снежинками под звуки Штрауса было очень радостно.

#doubletreeVnukovo

Мама дорогая!!! Ну, не знаем… Мы с Овцой Борисом не поняли, чего хочет женщина, но что точно ясно – поесть она любит 😂 Да и выпить вкусненького тоже. На выбор в напитках бранча значились все виды пузырьков – французское шампанское и креман, итальянское просекко и даже безалкогольное игристое для постящихся. Полный фарш, как говорится, лишь бы женщина была довольна.😜

Мы с Овцой Борисом точно довольны остались. Было вкусно, сыто, пьяно, как и полагается на праздник, как и должно быть в отеле с видом на Кремль. Ах, да, были еще танцы! 💃💃💃

#baltschug

Отдельного поста требует подарочный велком-квест специально приготовленный для мега-гуру-эксперта-всея-Русси Овцы Бориса. Baltschug Kempinski Moscow подготовился основательно, уж если 5*, то соответствовать до конца. Люкс он такой!

В каждой комнате, в разных локациях мы с Овцой Борисом находили сюрпризы!💥💥💥

Сначала в прихожей. Специальная персональная гардеробная, включающая новый джемпер, шапку, сумку, и даже пачку зеленой валюты с Франклином 💵

У чайно-кофейной станции в гостиной – пара кофейных чашек голубого фарфора, на столике у хрустальной лампы – удобное кресло и торшер, а на журнальном столе и вовсе накрытая поляна с угощениями и новым приятелем для нескучного вечера 😉

Далее, уже совсем разрыв! В спальне – индивидуальная кроватка, а в ванной комнате – мини-ванна, почти точная копия настоящей.

Ну, не чудо ли!? Вот когда реально чувствуешь, что тебя очень-очень ждали... Восторг! ❤️❤️❤️

#baltschug

Перемещаемся в господские покои. Спальня – большая, светлая, просторная. Есть рабочий уголок, мягкие кресла под торшером и мега-кровать с супер-удобным матрасом. Поверьте, спать тут одно удовольствие! Ну и вид, все тот же, с куполами из новостей.

#baltschug

На столе приятный комплимент — бутылочка чилийского красного и фрукты. Очень мило 👍

Напротив, под телевизором, еще один подарочек — тот самый бокс от Simple о котором мы упоминали.

А за окном — главный приз номера! Вид на Златоглавую! Такой панорамы на главную площадь страны, исторически сложилось, нет ни у кого. Только тут, и только здесь! Недаром, Baltschug Kempinski Moscow очень любят художники. Это действительно вдохновляет!

Овца Борис такие моменты любит и ценит не меньше ❤️

#baltschug

Друзья, Овца Борис, если честно, только отошёл от женского праздника 🥳 выходных. Он непростительно много ел вкусного, с непростительно-красивым видом из окна. И вот отсюда уже все расскажем подробнее...

Эти праздничные выходные было решено провести в Baltschug Kempinski Moscow. Красивый вид из окна полезен даже москвичам как мы, постоянно проживающим в центре столицы. Решили себя побаловать.

Приехали в отель под вечер, заселились в роскошный панорамный люкс «Красная площадь» на 4м этаже, номер 410.

Тут все по классике богатой жизни. Высокие потолки, деревянный паркет, стиль интерьера в духе классицизма, а также мрамор, золото, картины.

При входе прихожая, довольно просторный (хотя незаметный) гостевой туалет, рядом огромная гардеробная, где поместится и куча дорогого багажа, и платья в пол.

#baltschug