Овца Борис продолжает масленичный обход — на этот раз заглянул в Gastro Bistro при MYS, где к проводам зимы подошли с северным размахом.

В Швеции этот период называют Fettisdagen — «Жирный вторник». У нас — широкая Масленица. Формулировки разные, а смысл один: пока весна только на горизонте, стол должен работать за двоих.

В Gastro Bistro на эту тему запустили блинный конструктор. Основа — румяные блины, дальше — полная свобода действий: мясо, рыба, икра, взбитое масло, сладкие кремы, ягодные компоте. Можно собрать как плотный ужин, так и десертную историю — кто во что горазд.

#MYS
89🎉 22🔥 22🍾 1
3.3K (4.0%)

Похожие посты

Сегодня в одно лицо умял сет с килограммом черной икры: «Сибирское застолье» за
95 тысяч рублей. 🤣

Подают такой в Московском ресторане Manul. Скоро об этом будет ролик. 😁

@zhuybezsoli
🙈 18😱 7🔥 6 4💯 1
1.2K (3.0%)
⬜️ Аэропорт ДОМОДЕДОВО

✈️СНЯТЫ ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | MAX
🎉 14👎 2
12.2K (0.1%)
🟡 Аэропорты

ДОМОДЕДОВО

ЖУКОВСКИЙ (Раменское)

принимают и отправляют рейсы по согласованию с соответствующими органами в связи с введением временных ограничений на использование воздушного пространства в районе этих авиагаваней.

✈️ Возможны корректировки в расписании части рейсов.

✈️Меры приняты для обеспечения безопасности полетов.

Статус вашего рейса можно уточнить с помощью онлайн-табло аэропортов.  


✈️ Говорит Росавиация | МАХ
😢 8🎉 1👏 1
11.4K (0.1%)
Готов мини-фильм о моей экспедиции на Чукотку

Прошлым летом я организовал 9-дневную экспедицию на судне ледового класса «Профессор Хромов». Мы прошли 1500 км вдоль берегов Восточной Чукотки до самой Аляски, и я в очередной раз убедился, насколько эти места уникальны и не похожи ни на что в России.

На Чукотке вы можете побывать в двух полушариях в течение суток, встретить два океана в одной точке, увидеть два континента в одном кадре и даже заглянуть во вчерашний день (тут проходит линия перемены дат).

Во время экспедиции мы высаживались на мысе Дежнёва, засняли огромное лежбище моржей на острове Ратманова (3000 особей), побывали в самом восточном поселке Евразии Уэлене, купались в горячих источниках, ходили по заповедной тундре нацпарка «Берингия» и пробовали дальневосточную кухню от шефа Дмитрия Парикова.

Все это происходило на фоне суровой чукотской природы. С сотнями китов (мы побывали в одном из трех самых китовых мест мира — бухте Пенкегней), птичьими базарами и неприступными скалами под свинцовым небом.

Мы с оператором снимали все, что происходит, и в итоге у нас получился 20-минутный фильм, в котором я подробно рассказываю про маршрут, сотрудник нацпарка «Русская Арктика» Евгений Ермолов — про историю, а участники поездки — про свои эмоции.

Если вы совсем ничего не знаете о Чукотке, то этот мини-фильм станет первым шагом. Ну а если уже знакомы с этим потрясающим регионом, то еще раз освежите в памяти яркие моменты.

В общем, смотрите и вдохновляйтесь.

📺 на Rutube
📷 на YouTube

🔜 В этом году аналогичная экспедиция будет с 7 по 14 августа.

Подробную программу отправлю, пишите: @alexanderktp
🔥 47👍 17 12💯 4💔 2
2.4K (3.4%)
Кстати, во время эфиопской кофейной церемонии "курят ладан", то есть поджигают смолу дерева босвеллия, произрастающего в Африке и на Аравийском полуострове.

Из-за этого стоит плотный запах, как в церкви. По идее, курят его, чтобы скрыть запах от обжарки зёрен. На мой взгляд, лучше уж запах обжарки 😂

А также для создания священной атмосферы, очищения пространства, приветствия гостей и подчеркивания торжественности момента.

Дым благовоний символизирует дух гостеприимства и успокаивает (но не меня).

Я вообще очень сдержанно отношусь ко всяким посторонним запахам для ароматизации помещений. Ладан в церкви - да, но не в ресторане. А вот запах кофе считаю лучшим в мире.
6🔥 3👍 2
253 (4.3%)