Двери открываются - остановка остановка в Café Imperial в отеле Moscow Marriott Imperial Plaza. Здесь Масленицу решили отыграть в жанре классики — аккуратно, статусно и без лишнего шума.

В меню — та самая «золотая коллекция», за которую мы и любим эту неделю: блины с красной и чёрной икрой, с жюльеном из курицы и грибов, с мясом. Борис начал, как положено, с базы — чтобы понимать, насколько серьёзно настроена кухня.

Но без гастро-интриги не обошлось. Блины с крабом и авокадо — мягкие, сливочные, с той самой морской глубиной, которая заставляет задержаться за столом дольше запланированного. А оладьи с копчёным лососем и крем-сыром — чистая гастрономическая геометрия: ничего лишнего, всё по делу.

Сладкий финал — как занавес в хорошем театре: шоколадный блинный торт, блины с карамелизированной грушей и горгонзолой, плюс креп-сюзетт — французская классика, которая умеет превращать ужин в событие. Борис, конечно, взял «на исследование» сразу несколько позиций — ради науки.

Масленица — неделя короткая. А вот воспоминания о правильных блинах — всегда надолго.

#marriottimperial
97🎉 23🔥 22🍾 1
3.4K (4.2%)

Похожие посты

🌙 Sizni Ramazon hayiti bilan chin qalbdan tabriklaymiz! Xonadoningizga qut-baraka, qalbingizga xotirjamlik va oilaviy baxt tilaymiz.

🔹🔹🔹

🌙 От всей души поздравляем вас с праздником Рамазан хайит! Желаем благополучия, гармонии в душе и семейного счастья.
165 5 2
1.6K (1.5%)
Лучшие рестораны для остановки в Бей-Сити, Мичиган

Майкл В Трэвелс рассказывает о Бей-Сити в Мичигане — небольшом городе, который часто остается в тени крупных туристических центров, но удивляет путешественников отличной едой и местным колоритом. Расположенный на берегу реки Сагино и недалеко от озера Гурон, Бей-Сити известен своим историческим центром и красивыми парками у воды. Статья рекомендует лучшие рестораны города, которые стоит посетить во время путешествия. Это идеальное место для тех, кто ищет аутентичные впечатления вдали от туристических маршрутов.

Michael W Travels | Original
48
традиция, которой я стараюсь придерживаться: каждое 8 марта отдавать дань памяти великим женщинам Татарстана 🩷 имя Сары Садыковой знает каждый казанец. а в этом году, между прочим, 120 лет со дня ее рождения!

#персоналии@kskazan
🔥 12 6👍 6🤩 1
237 (10.5%)
Кто о чём, а я снова про еду. Есть у нас такие же ярые фанаты японской кухни, как я?

Так вот, первым делом, когда составляла маршрут по японской Фукуоке (куда, как вы помните, мы сошли на берег с круиза), я стала искать трушную японскую харчевню – такую, где едят сами жители страны восходящего солнца.

Попалась на глаза кафешка с очень высоким рейтингом, и, к моему удивлению, она была в паре шагов от смотровой башни в порту Хаката, куда мы собственно и причалили.

⬇️В отзывах в один голос рекомендовали попробовать свежие суши, рыбу для которых рано утром завозят рыбаки в порту. Я даже не стала больше ничего искать, поняла – это именно то место!

Так вот. Оно оказалось настолько популярным, что ещё за двадцать минут до открытия там уже стояла очередь (как выяснилось потом, в Японии это привычное дело). Благо мы пришли чуть раньше, записались в список (да, ребят, даже так) и, пока ждали, поснимали нетронутый тридцатиметровый прилавок со свежайшими суши. Блин… вы бы видели – слюну глотала, пока записывали видео.

🔵Система в кафешке такая: мы взяли себе поднос и накладывали суши на свой вкус, стараясь не переборщить (день-то только начинался, была вероятность зависнуть на пару часов тут). Одна штучка стоит всего 60 рублей – 120 ¥ – как по мне, так очень дёшево за нежную рыбку, которая ещё ночью плавала в море. Соус, имбирь, васаби и чай в неограниченном доступе – можно брать самостоятельно.

Выбор суши, ребят, огромный. Мы смогли узнать только процентов тридцать из того, что там было. И скажу вам, что таких вкусных суши я не пробовала ни разу в жизни.

Ещё в этой же кафешке можно заказать блюда по меню, в том числе вагю, которую можно жарить самим на встроенной печке на столе. У нас на это времени не было – ограничились суши.

Ой, вот пишу вам это и прям вкус чувствую этой рыбки. Кстати, пока мы накладывали и ели, в кафешку выстроилась очередь примерно минут на сорок ожидания. Поэтому если соберётесь, то делайте как мы – сойдите с лайнера пораньше, потом поднимитесь на смотровую на башне, ну а уж потом на завтрак за суши.

Весь подробный маршрут по Фукуоке есть у нас на сайте.

🔖А ниже полезная информация про эту кафешку:

🔵Название: Hakata Toyoichi (Bayside Place Hakata)
🔵Точка на карте
🔵Время работы: 11:00 – 20:00
🔵Чек: 1000 – 2000 ¥ на человека (500–1000 рублей)

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония #Круиз
🔥 2114 14 6
1.8K (2.3%)