🇹🇷 В Турции запретили сервисный сбор и «кувер» в ресторанах

Согласно новому постановлению, опубликованному в Официальной газете, кафе, рестораны, локанты (традиционные турецкие кафе) и кондитерские больше не имеют права взимать отдельную плату с клиентов под видом:

🟦сервисного сбора
🟦kuver (сбор за сервировку стола)
🟦платы за стол
🟦или любых аналогичных сборов

🔍 Что это значит

🟦Цена в меню или прайс-листе теперь считается окончательной
🟦Никакие дополнительные суммы сверх указанной цены требовать нельзя
🟦Все возможные сборы должны быть заранее и чётко указаны в меню
🟦Если сбора нет в меню — брать его запрещено

📌 Новые правила введены Министерством торговли Турции в рамках изменений в Положение о ценниках.

Вы сталкивались со скрытыми сборами в кафе и ресторанах Турции?

@atorus
👍 48🔥 9 5🤣 5🤔 3
6.8K (1.0%)

Похожие посты

🇵🇦 Панама

🍽 Поесть / попить

Перед возвращением на родное полушарие остановились в Панаме т.к. вылет в Стамбул обратно отсюда

До этого уже писал про канал, рынок морепродуктов и старый город, в этот раз поближе познакомились с общепитом

Pulpa Specialty Coffee - кофе «Гейша» по 9$ для разбирающихся

American Bazaar - нетипичный дорогой бар для местности, но очень красивый и антуражный, кружечку можно пропустить

Capitán Bahía - ресторан морской кухни, где впервые попробовал севичаду, да под севиче

Напиток на основе пива, куда добавляют жидкость от севиче. Очень странно, но попробовать раз в жизни необходимо

Рыбу здесь жарить умеют

Panadería Los Venezolanos - не скоро попаду в Венесуэлу, зато уже знаю, чем их эмпанадосы отличаются от аргентинских

Aquelarre Taproom - позиционируются, как пивоварня, выбор и правда большой, народу много, но специально не пошёл бы, только если оказаться рядом

Casa Valiente - сумасшедший завтрак с панкейками, куда входят омлет и бекон. На двоих за глаза. В коллекцию лучших в мире

Здесь ещё можно бесплатно поиграть в трушного пакмена, видос в комментах, заходите

Cervecería Central - ещё одна пивоварня, но вот сюда бы вернулся: приятное обслуживание, отсылка к России, убедиться, что мой стикер на месте, сам показали куда клеить

@SHICHK0FF

#travel
🔥 5 4 1🍾 1👍 1😁 1
239 (5.4%)
PARK HYATT SAIGON
🇻🇳
Завершил скитание по Сайгону на высокой ноте: в ретро-изящном Park Hyatt. Отель с потенциалом, но слишком много халтурки.

📍Локация в двух шагах от Оперы. То есть, по хошиминским меркам - козырней не придумаешь.

🆙 Отель был забит под завязку: пришлось ограничиться вариацией базового номера. Сам процесс чек-ина был с полным игнором Глобалист-реверансов.

🛌 Многие Park Hyatt практикуют минимализм, граничащий с бездумностью. Сайгонский Park Hyatt - приятное исключение: изящный колониальный романтизм с вниманием к деталям (завитушки, лаковые шкатулки), но при этом с современными удобствами. Приятное, тёплое и душевное жилище, прикопаться не к чему.

🎁 Одарили бордо и мандаринками: великолепие.

🍳 Так, переходим к слабым местам. На завтраке - зоопарк, с толпами и очередями к буфету. В лухари-отеле такая атмосфера не имеет право быть заложена концептуально. Из-за этого портится впечатление от щедрого подхода: Глобалисты могут заказывать по меню всё что угодно.

👙 Чё толку от большого бассейна во внутреннем дворике, если вода холодная? Никто не купался; это не я один такой привередливый.

🇻🇳 Park Hyatt Saigon - это локация и интерьер номеров: если этого достаточно, смело берите Park Hyatt, тем более что он стоит не сильно дороже Sheraton или Hilton. В остальном, отель не соответствует лухари-концепту. Не в последнюю очередь потому, что с высоким occupancy создаётся ощущение трещания по швам.

#reviewerga
🤝 2🥰 2
296 (1.4%)
❗️Путин подписал указ о проведении третьего саммита Россия - Африка в Москве

Третий саммит Россия - Африка и другие мероприятия соответствующего формата пройдут в Москве в 2026 году, следует из указа, подписанного президентом РФ Владимиром Путиным.

"В целях подготовки и проведения в Российской Федерации в 2026 году третьего саммита Россия - Африка и других мероприятий в формате Россия - Африка постановляю: определить г. Москву местом проведения в 2026 году третьего саммита Россия - Африка и других мероприятий в формате Россия - Африка", - говорится в документе, размещенном на официальном портале правовой информации.

Глава государства тем же указом образовал организационный комитет по подготовке и проведению саммита - его возглавил помощник президента РФ Юрий Ушаков.

Российско-Африканский Диалог
🔥 4👍 3 2
234 (3.8%)
Национальный музей Кении гордо называет себя главной выставочной площадкой страны: история, культура, чучела животных, немного искусства — всего понемногу.

Звучит как must-see, но по факту это краеведческий музей уровня «райцентр».

Квест «Попади в музей» начинается ещё до входа: досмотр сумок, проверка документов, запись в журнал с указанием номера телефона (которого у туристов может и не быть).

В кассе билеты не продают, а дают QR-код, чтобы заполнить анкету. Вайфай, конечно, не работает. Заполнил анкету — получи новый QR. Но купить билет всё равно нельзя: оплата только через M-Pesa.

Кстати, билет стоит 1450 Ksh (10$ или 900 ₽).
Не хватает денег? Или в банк. Я сходил и прошёл весь квест заново.

После оплаты… распечатали бумажный билет. А зачем упрощать, если можно усложнить 🤣?

Экспозиция: фото, рисунки, чучела, одежда и ощущение «собрали всё подряд». Информационные таблички мелкие, а свет тусклый.

Пожалуй, это первый музей, который я советую просто пропустить.
Сэкономите время, нервы и $10.
13
Не удивляйтесь: мавры активно пьют верблюжью мочу, считают её лекарством от всех болезней. Кроме того, она очень жирная и калорийная, поэтому в пустыне потерявшийся путник мог выпить мочу верблюда, и не испытывать голод весь день.

Продавец сказал, что готов отдать мне верблюжью мочу 1 литр за 5000 рублей. Но сбор проходит только рано утром, поэтому я должен буду подъехать на рынок на рассвете и забрать наполненную бутылку. Мы обменялись контактами. Уже вернувшись в Нуакшотт я хорошенько обдумал, и решил, что пока не готов пить верблюжью мочу, несмотря на все её, по рассказам, целебные свойства («она и от тревоги лечит, и от депрессии!»). Но контакт у меня записан, поэтому если кому-то из читателей понадобится верблюжья моча, пишите в комментарии.

Каждый день на рынке продают 100-200 верблюдов. Я стал свидетели такой покупки: животное силой привязывают колючими веревками к капоту машины, и увозят под истошные крики не знающего свою дальнейшую судьбу животного. Интересно, что здесь нет «отдельных» продавцов: все верблюды являются коллективной собственностью рынка, поэтому нет разницы, купишь ты верблюда у Ахмеда или у Махмуда, ведь доход от продажи (как и расходы на верблюдов) распределяются на всех продавцов рынка.

Я гулял между рядами верблюдов около часа. Мои кроссовки за это время пожелтели из-за песка и грязи. В одном только месте песок чёрный - дальний угол рынка весёлые и сонливые верблюды обходили стороной, здесь царило кладбищенское молчание. Песок здесь был черного цвета из-за пепла. Старых верблюдов, которых не успели продать, здесь сжигали. Поэтому то тут, то там, валялись верблюжьи кости.

Немного испугавшись этого дальнего угла, я вернулся на центральную «улицу» верблюжьего рынка. Я фотографировал закат, когда ко мне внезапно сзади подошел верблюд. Я обернулся: дромадер смотрел на меня своими большими и добрыми глазами, будто хотел познакомиться. Я осторожно и машинально протянул руку, и погладил его по вытянутой рыжей мордочке. По всему телу пробежали мурашки: я поздоровался с хозяином пустыни.

Верблюды на самом деле не коренные жители Африки. Впервые они попали в эту часть света во время азиатских походов Александра Македонского, а затем распространились по континенту в II-III вв. Верблюды позволили берберам, несогласным с властями Рима и Византии, уйти кочевать на юг, где спустя много веков построили государство Мавритания.

Моя прогулка по рынку верблюдов подошла к концу. Как вы поняли, верблюда я не купил. На обратном пути настроение было слегка подпорчено водителем моего такси: он очень резко реагировал, когда я просил его остановиться на обочине, чтобы сделать несколько красивых фотографий заката, потому что «он устал». По возвращении в Нуакшотт он потребовал заплатить ему почти в два раза больше из-за этих остановок, которые заняли у нас от всего пути не более 3-5 минут. Поняв, что меня не получится развести, он стал давить на жалость, дескать, сейчас Рамадан, и я обязан ему сделать «подарок». Я молча открыл дверь, дал ему изначальную сумму, и скрылся в переулках.

Наступал вечер. Во время Рамадана в столице Исламской республики Мавритания почти все рестораны закрыты. Побродив пару часов, я нашел себе развлечение: настоящий мавританский хамам. Но об этом расскажу в следующий раз.
👍 6 2🔥 2
250 (4.0%)
Репортаж из самого большого в Сахаре рынка верблюдов

Мавритания - страна весьма бедная на туристические достопримечательности. Столица страны, Нуакшотт, была основана всего 68 лет назад. Древний город Шингетти и знаменитая железная дорога от Зуератских рудников находятся глубоко в пустыне. Поэтому, оказавшись в Мавритании, я задумался: а чем тут вообще можно заняться?

И вот, прогулявшись по местному рынку, я отправился по совету продавцов на второй по величине в мире рынок верблюдов, расположившийся в получасе езды от мавританской столицы.

Нуакшотт расположился прямо в пустыне. Достаточно покинуть асфальтированную улочку, и тебя окружают бесконечные оранжевые пески, которые блестят на солнце. Погода стояла как в начале мая в Москве. Пустыня хорошо прогревается днём и охлаждается ночью, поэтому утром и вечером здесь дует прохладный ветер, который поднимает клубы дыма и песка. От этого кажется, что белоснежные двухэтажные домики вечно в полудымке.

Пустынные барханы чередовались с жилыми кварталами. Внезапно откуда-то узкая улица перерастала в большой шумный рынок, выстоявшийся мимо огромных труб - здесь власти планируют провести водопровод. Часто прямо из песка вырастали кустики и деревья акации; смолу с этого дерева мавры уже много веков собирают и продают, считая прекрасным лекарством (на западе смола акации известна под названием гумиарабик). Вдалеке от дороги виднелись барханы пустыни.

Спустя 40 минут мы приехали к рынку верблюдов. В век скоростных поездов и машин на автопилоте верблюды остаются важнейшим средством передвижения и главным животным в хозяйстве у мавров.

Традиционно верблюдов доит исключительно мужчина - глава семьи. Верблюжье молоко пьют и готовят из него как в России коровье; только вот масла на верблюжьем молоке не бывает из-за особой консистенции. Так как глава семьи не может всегда следить за верблюдом, уходом за животным занимается пастух. Пастух верблюдов - профессия очень уважительная; он получает 1/3 от всего дохода со состриженной верблюжей шерсти, одного верблюда в личное пользование и еще одного для своей семьи. В Мавритании большое проблемы с пастбищами из-за пустыни, поэтому верблюды разбредаются по огромным территориям в поисках пропитания, и задача пастуха - уследить за всеми.

Верблюжий рынок расположился у дороги на огромной территории. Горды верблюдов, словно горы или волны, уходили далеко за горизонт. Эти горы были будто бы из разных магматических пород и камней: серые, жёлтые, коричневые, светло-коричневые, бежевые. Верблюды с любопытством смотрели на меня своими большими сонными глазами, и будто пытались мне что-то сказать. Они были выстроены кучками, и вокруг каждой такой кучки суетился продавец в синей бубу (местной накидке) и в тюрбане. Среди продавьцов-мавров было много чернокожих: много лет арабо-берберы использовали чернокожих как рабов, и только недавно в Мавритании было отменено рабство.

При видя меня, белого европейца, продавцу реагировали по-разному. Кто-то подходил и фотографировался, говоря, что это будет лучшая реклама. Кто-то кричал, что этих верблюдов нельзя фотографировать. Кто-то делился своими знаниями о верблюдах.

Мне рассказали, что в среднем один верблюд стоит от 1 млн рублей (600к новых угий). Разницы между старым и молодым в цене нет: важнее размер горба. Чем больше горб, тем дороже, потому что такой верблюд более выносливый. Самый дешевый верблюд с самым маленьким горбом может стоить около 500 000 рублей. Мальчики стоят дороже на 100 000 рублей, потому что у них всегда больше горбы, а значит они выносливее. Крепкий большой верблюд может запросто жить в пустыне без воды до 17 дней.

Продажа осуществляется наличкой на месте. Никаких документов и бумаг тебе не выдают. Никаких документов, справок и разрешений от тебя не требуют. Это, конечно, интересно: а как потом доказать в суде, например, что этот дромадер - именно твой верблюд? Как я понимаю, хозяева из обязательно клеймят, но не знаю точно: продавцы ужасно говорили по французски, и я понимал едва ли каждое третье слово.

Я решил поинтересоваться, можно ли купить верблюжью мочу.
👍 7🔥 2 1
211 (4.7%)