Самый большой в мире суп, как считается, готовят в японской префектуре Ямагата на ежегодном фестивале, который проходит в сентябре. В огромном чане диаметром 6,5 м готовят примерно 30 тысяч порций мясного супа имони, который мешают и разливают двумя экскаваторами.

Имони - традиционное блюдо северо-восточного японского региона Тохоку. Существует множество рецептов, но в основном все они включают сакэ, тонко нарезанную говядину, соевый соус, лук и клубни таро.

Экскаваторы, которые используются, - почти кухонные. Для применения в фестивале берут только технику, которая ни разу не использовалась после производства. Машины разбирают, полностью очищают от промышленной смазки и вручную смазывают обычным сливочным маслом.
🔥 181 33👍 17😱 13😁 12👀 4💩 4🤓 41 1🗿 1
11.4K (2.4%)

Похожие посты

#поемпожалуй: видовой ресторан F11 у Балтийской

Начнем с того, что вид тут (с 18‑го‑то этажа!) на 11/10. Да и еда, прямо скажем, не менее потрясающая.

Мы тут всегда берем тартар: он тут из двух видов говядины (сырой и вяленой) в соусе том‑ям – он немного оттеняет мясо, придавая терпко‑сладковатый вкус. Еще взяли гребешок с каким-то совершенно фантазийным соусом ака кремом из капусты, трюфеля и фундука и паштет из индейки с гелем из груши.

На горячее – наваристый борщ с пампушками, салом и хреном и томленая щека с картофелем, а если любите морепродукты – смело берите кальмар со спаржей и хумусом из цветной капусты.

На десерт места не осталось, но ганаш с мадагаскарским перцем и фисташковый тирамису звучат шикарно!

💥Кстати до 16 апреля по промику НаВысоте угостят чизкейком при чеке от 1000.-

📍Лермонтовский пр-т, 43/1
🕐ВС-ЧТ 12:00-23:00 / ПТ-СБ до 01:00
🟣Инстик
11🔥 8🙏 6
2.1K (1.2%)
Последний смешанный горячий источник в Хаконе остался в рёкане Yusakaso. Его раскопали и похвалили наши читатели, и это прямо отличная находка.

В большой купели на открытом воздухе на крыше, которая на фото, голышом сидят и мужчины, и женщины вместе. В купальниках – нельзя. Для стеснительных с 20:00 до 21:00 она работает в режиме "только для женщин", а после полуночи – только мужчины.

Также здесь есть обычные купели в помещении отдельно для мужчины и женщин, плюс интересная приватная кипарисовая купель (в стоимость проживания входит 30 минут в ней). Судя по отзыву, все купели в рёкане – тату-френдли. Есть и номера со встроенными купелями.

Кроме того, этот рёкан еще и максимально дружелюбен к грудным малышам, и на официальном сайте есть даже специальные планы для них, с памперсами и прочим сервисом.

И еще отсюда можно пешочком дойти до отличного публичного онсена Tenzan Onsen (тату-френдли), если вам не хватит рёканных купелей.
10728 2821 21🔥 12🤯 85 5
8.6K (2.1%)
Необычные места с сакурой - если сакура вам уже надоела, дайте знать 👍

Сакура в сочетании с красными воротами тории в храме Takenaka Inari Shrine в Киото, недалеко от Философской тропы и Гинкаку-дзи.

И ещё одно такое место в Нагое - Munakata Shrine, вдруг кто доедет.

Сакура с бамбуком! - такое можно увидеть в саду Kyoto Sacred Grounds | Sekai Kyūsei Kyō. Здесь есть целая аллея, где по одну сторону растёт бамбук, а с другой стороны - всё в сакуре.

Сакура с поездами - одно такое место было в предыдущем посте - это Randen Sakura Tunnel в Киото.

Ещё один не то чтобы поезд, а вагончик, на которм можно прокатиться по туннелю из сакуры - Funaoka Castle Ruins - где-то между Фукусимой и Сендаем, но имейте в виду, что цветение там позднее - в середине апреля.

Сакура у рисовых полей - Mitake Cherry Blossom Famous Park Night Cherry Blossom Square - место буквально посредни ничего на границе префектур Нара и Мие, но как же красиво смотрится!

Сакура и Будда - таких мест несколько, но самое топ - это Цубосака-дэра под Нарой. Добираться туда можно от Осаки, под сакуру и клёны там запускают автобусы к храму, а по вечерам офигенная подсветка с рассыпью разноцветных зонтиков.

Тут вот ещё была подборка каналов с лодочками в туннелях сакуры - красиво даже если не собираетесь кататься. А вот тут писала про необычные горки, где можно скатиться в туннеле сакуры.

#lesendrella_japan
33🔥 41 1👏 1🤩 1
1.1K (3.5%)
Поросшие соснами островки Мацусимы прекрасны в марте.

Также стоит полюбоваться фото автора из Ямадэры и Хираидзуми. А потом, конечно, запланировать поездку на север Японии.
23264 6423 235 5🔥 4😈 1
14.1K (2.3%)
Сегодня вечером Овца Борис отправляется ужинать в Moscow Marriott Imperial Plaza.

Нас встречают улыбками и фортепианной музыкой. Закатное солнце отражается в огромных окнах, и мы старательно изучаем довольно большом меню от бренд-шефа Абдессатара Зитуни.

Если честно, тут всегда много вкусного, но нужно выбрать хоть что-нибудь… и это задача не из легких.

Начали с легкого.

- Пара свежих морских ежей из аквариума для разгона аппетита (650 руб./шт.)

- Салат овощной в греческом стиле (1100 руб.) – сам салат простой, но овощи со вкусом овощей, а не как обычно…

- Карпаччо из говядины с трюфелем и пармезаном (2200 руб.) – тонко, деликатно, ярко!

#marriottimperial
99🎉 25🔥 19
3.2K (4.5%)
В селе Владычное Нерехтского района Костромской области находится красивейшая Введенская церковь. Она построена в 1772 году. В самом селе сейчас живет меньше 200 человек.
118💔 25👍 18👎 4
10.7K (1.5%)