TAPASSIO
🇭🇺
Завершил ресторанную неделю Будапешта обедом в испанском Tapassio. Там соорудили особое меню с sharing-порциями, минимум на двоих человек.

Слушайте, было вкуснюще. И количество жратвы - отвальное.

🌀 Для затравки - тосты с дипом из копчёной паприки. Здесь показалось, что уйдём из ресторана голодными, но потом каааак пошлооооо...
🌀 Стартер - этажерка с мухамаррой, андалусийскими рыбками pescaíto frito, и мидиями.
🌀 Первой основной заход - осьминог в соусе из лука и красного вина, чесночные креветки gambas pil pil, и pimientos de Padrón.
🌀 Второй заход - осьминог pulpo a la gallega, и татаки из тунца.
🌀 Десерт - баскский чизкейк, шоколадное и фисташковое мороженое.

🐙 Поставил бы жирную пятёрку, если б не мое личное трепетное отношение к pulpo a la gallega. Все-таки моё лобимое в мире блюдо. Оно должно быть не таким: Tapassio превратил его в месиво, слишком сильно разварил картошку, и залил безумным количеством масла. Но всё остальное - как надо!

Как и в Vadrozsa, меню стоило 10.900 фт на рыло.

💃🏻 Не уверен, что вернусь, так как не фанат локации в туристическом зверинце возле Базилики. И внутреннее оформление ресторана - безликое, неуютное. Но жратва очень хорошая: всецело рекомендую Tapassio (Hercegprímás u. 13).

#budaverga #schweineverga
👍 8 7🍓 1
850 (1.9%)

Похожие посты

Кто о чём, а я снова про еду. Есть у нас такие же ярые фанаты японской кухни, как я?

Так вот, первым делом, когда составляла маршрут по японской Фукуоке (куда, как вы помните, мы сошли на берег с круиза), я стала искать трушную японскую харчевню – такую, где едят сами жители страны восходящего солнца.

Попалась на глаза кафешка с очень высоким рейтингом, и, к моему удивлению, она была в паре шагов от смотровой башни в порту Хаката, куда мы собственно и причалили.

⬇️В отзывах в один голос рекомендовали попробовать свежие суши, рыбу для которых рано утром завозят рыбаки в порту. Я даже не стала больше ничего искать, поняла – это именно то место!

Так вот. Оно оказалось настолько популярным, что ещё за двадцать минут до открытия там уже стояла очередь (как выяснилось потом, в Японии это привычное дело). Благо мы пришли чуть раньше, записались в список (да, ребят, даже так) и, пока ждали, поснимали нетронутый тридцатиметровый прилавок со свежайшими суши. Блин… вы бы видели – слюну глотала, пока записывали видео.

🔵Система в кафешке такая: мы взяли себе поднос и накладывали суши на свой вкус, стараясь не переборщить (день-то только начинался, была вероятность зависнуть на пару часов тут). Одна штучка стоит всего 60 рублей – 120 ¥ – как по мне, так очень дёшево за нежную рыбку, которая ещё ночью плавала в море. Соус, имбирь, васаби и чай в неограниченном доступе – можно брать самостоятельно.

Выбор суши, ребят, огромный. Мы смогли узнать только процентов тридцать из того, что там было. И скажу вам, что таких вкусных суши я не пробовала ни разу в жизни.

Ещё в этой же кафешке можно заказать блюда по меню, в том числе вагю, которую можно жарить самим на встроенной печке на столе. У нас на это времени не было – ограничились суши.

Ой, вот пишу вам это и прям вкус чувствую этой рыбки. Кстати, пока мы накладывали и ели, в кафешку выстроилась очередь примерно минут на сорок ожидания. Поэтому если соберётесь, то делайте как мы – сойдите с лайнера пораньше, потом поднимитесь на смотровую на башне, ну а уж потом на завтрак за суши.

Весь подробный маршрут по Фукуоке есть у нас на сайте.

🔖А ниже полезная информация про эту кафешку:

🔵Название: Hakata Toyoichi (Bayside Place Hakata)
🔵Точка на карте
🔵Время работы: 11:00 – 20:00
🔵Чек: 1000 – 2000 ¥ на человека (500–1000 рублей)

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония #Круиз
🔥 2314 14 8
1.9K (2.4%)
Ракурс, который кажется невозможным: Монумент Колумбу в Барселоне, снятый сверху вниз.

Но фотограф Франческо Катала-Рока (он, кстати, родился в этот день) придумал, как снять. Внутри колонны – технический лифт, а над колонной – и под ногами Колумба – незаметная смотровая площадка. Достаточно перегнуться – и вот результат.
🔥 38 20💔 2🥰 1
1.7K (3.6%)
Российское бюро Ad Hoc победило в закрытом конкурсе на проект культурно-рекреационного комплекса для острова Камёйя в Новергии. В суровый ландшафт вписались смотровые площадки, исследовательский центр, ресторан и гостиница, а водопад стал частью входной группы. Знаково, что приглашение к участию бюро получило благодаря концепту отеля Велс в Пермском крае. #Норвегия #проект
🔥 79 28👍 11🍾 7
3.1K (4.0%)
🌙 Sizni Ramazon hayiti bilan chin qalbdan tabriklaymiz! Xonadoningizga qut-baraka, qalbingizga xotirjamlik va oilaviy baxt tilaymiz.

🔹🔹🔹

🌙 От всей души поздравляем вас с праздником Рамазан хайит! Желаем благополучия, гармонии в душе и семейного счастья.
175 5 2
2.1K (1.1%)
Разнообразные развлечения в Луисвилле, Кентукки

TravelUpdate рассказывает о множестве интересных достопримечательностей Луисвилля. Город известен Кентуккийским дерби на ипподроме Churchill Downs, который проходит в первый выходной май и привлекает 150 тысяч посетителей. Район Bourbon District славится 30+ винокурнями. Музей Louisville Slugger демонстрирует производство бейсбольных бит, а 120-футовая бита является самой высокой в мире. Уникальная достопримечательность — Louisville Mega Cavern, старая известняковая шахта, где можно заниматься зиплайнингом и преодолевать веревочные полосы препятствий. Город расположен на реке Огайо с речными прогулками. Здесь также находится Kentucky Exposition Center (6-й по величине в США) и родина Мухаммеда Али. Фирменное блюдо — Hot Brown, индейка с соусом Морне, беконом и помидорами.

TravelUpdate | Original
24