Когда вы в последний раз ели булочку за 35₽? И искали эти 35 рублей у себя по карманам?

Колоритная булочная в городе
📍 Юрьев-Польский находится в торговых рядах XIX века на Советской площади, через дорогу от кремля, вернее того, что дошло до наших дней (немало!). Точный возраст заведения выяснить не удалось. Зато был обнаружен любопытный пирожковый артефакт. Я взяла творожную ватрушку и позавтракала прямо под стенами XVII века невзирая на -22℃. Зато солнце и такая красота вокруг.
Доброе утро!
#золотоекольцо2
89🤗 15 12 7🔥 3
4.5K (2.8%)

Похожие посты

ЦИКЛ «СОКРОВИЩА НАЦИИ»

Нижегородская область


На портале «Среда для жизни» начинаю цикл «Сокровища нации», посвященный портретам ключевых российских регионов. Начнем с Нижегородской области — куда съездить, на что посмотреть, чем вдохновиться.

https://средадляжизни.рф/journal/articles/sokrovishcha-natsii-s-pavlom-gnilorybovym-vokrug-da-okolo-nizhnego-novgoroda/

Нижний Новгород не нуждается в представлении. Самый близкий к Москве миллионник в 2021 году отпраздновал свое 800-летие и совершил качественный рывок в области инфраструктуры и городской среды.

В прошлом году область посетили больше пяти миллионов туристов. Регион довольно много работает над этим: появилась скоростная трасса М-12, достроили фуникулер в кремле, пустили новый приятный поезд «Буревестник», открыли большое число глэмпингов.

В национальном туристическом рейтинге Нижегородская область, далекая от теплых южных морей, заняла шестое место. Событийная программа позволяет москвичам наведываться в Нижний несколько раз в год, тут проводится конференция ЦИПР и мультимедийный фестиваль Intervals.

Нижний Новгород легко и непринужденно собирает титулы и статуэтки. В местном поигрывании мускулами отчетливо видится желание следовать дореволюционной традиции, когда на крупнейшую в России ярмарку каждый год приезжали сотни тысяч человек, а город считался «карманом России». Недавно тут зарегистрировали товарные знаки «Столица закатов» и «100 % настоящая Россия».

Само собой, подлинная Русь ждет своих почитателей и на Псковщине, и в Рязанской области, и в Суздале. Зато в Нижегородской области можно увидеть все и сразу: купеческое гостеприимство, живые и развивающиеся, а не дышащие на ладан художественные промыслы, ширь Волги, Оки, Ветлуги, старообрядческие скиты в семеновских лесах, татарские, мордовские и марийские вкрапления, память о далеком племени мурома. 

Не хватает, наверное, только классических гор, но их вполне заменяет причудливый ландшафт с оврагами, когда за день ты можешь натоптать по городу 30 тысяч шагов. В погожие и выходные дни на основных улицах не протолкнуться, поэтому логично отправиться в область, чтобы ближе прикоснуться к той самой настоящей России. 
14👍 14
2.4K (1.2%)
Объявлены победители премии Russian Hospitality Awards.Рестораны 2025

Media В Москве на церемонии Russian Hospitality Awards.Рестораны 2025 назвали лучшие рестораны страны. Награждение проводилось в 18 номинациях. Все победители в материале на Фронтдеск.ру https://www.frontdesk.ru/news/obyavleny-pobediteli-premii-russian-hospitality-awardsrestorany-2025
124
🌍 Африканский девичник: об Африке без стереотипов

На «Африканском девичнике» эксперты исследовательской программы «Африка в фокусе российских интересов» говорят о том, как российской исследовательнице работать с Африкой сегодня и какие темы становятся ключевыми для современной африканистики. Участницы делятся личными историями знакомства с Африкой, размышляют о том, как меняется её место в мировой политике и экономике, и обсуждают, будет ли продолжаться глобальная конкуренция за влияние на континенте.

Участницы дискуссии:

руководитель исследовательской программы «Африка в фокусе российских интересов» ИМИ МГИМО Майя Никольская;
младшие научные сотрудники программы Лора Чкония и Полина Василенко;
аналитики программы Василиса Кузнецова и Евгения Тихонова.

Вопросы для «Африканского девичника» были подготовлены старшим научным сотрудником программы Алёной Лисенковой.

Таймкоды:

00:05 Интро. Об исследовательской программе ИМИ МГИМО «Африка в фокусе российских интересов»
01:55 Эксперты выпуска
04:44 Формат разговора — карточки с вопросами
06:08 Российские и африканские клиенты: различия деловой культуры
10:44 Работа аналитика: что сложнее всего?
14:06 Стереотипы об Африке
18:40 Первый опыт знакомства с Африкой
25:03 Как выглядит рабочий день африканиста?
27:25 Какие направления будут ключевыми в африканистике?
38:29 Африканская литература и культурная идентичность
44:37 Как совмещать работу и личную жизнь?
47:14 Блиц
47:39 Технологии или духовность для Африки
49:05 Африка к 2063 году
51:20 Африканские лидеры нового поколения
52:28 Африканские проблемы — африканские решения?
52:58 Будет ли продолжаться «битва за Африку»?


Смотреть видео:

VK Видео | YouTube | Rutube-канал ИМИ
👍 5 2🔥 2
94 (9.6%)
Овца Борис понял, что не выспался — а в таких случаях лучшее решение — десерт. В Gastro Bistro в MYS Boutique Hotel как раз тот набор, который быстро возвращает к жизни: медовик с малиной, «путешествие в Париж» и тарталетка с красным апельсином.

Не знаю, как у вас - а Овца Борис говорит, что иногда нормальный план дня — это просто начать с правильного сладкого.

#MYS
88🎉 19🔥 15
2.1K (5.7%)
Давненько Овца Борис не читал гостиничные каналы с прищуром.

Начнем с Санатория Кристалл — всем понятно, что там происходит? Это санаторий или тропики внезапно переехали в здание. Везде зелень, модели ходят с таким видом, будто сейчас начнётся съёмка рекламы шампуня.

И вот это «здесь гости делают паузу» — звучит как будто до этого они бегали марафон между процедурами. Овца Борис подозревает, что на самом деле там просто удобно сесть и залипнуть в телефон среди пальм.

#кристалл
84🔥 25🎉 20
575 (22.4%)
Посмотрел свежий отчёт Amadeus по глобальным трендам — и если коротко, рынок окончательно уехал в другую реальность, а большая часть наших отелей всё ещё обсуждает вчерашний день. Перекладываю прочитанное на Россию.

Гость стал «многоруким». Он не выбирает через один канал. Яндекс, Авито, пока ещё Telegram, отзывы, видео — поездка собирается кусками. Причём ИИ и рекомендации уже начинают влиять, но люди всё равно перепроверяют через «живые» источники. Если вас нет сразу в нескольких точках контакта — вас нет вообще.

Контент уехал в начало воронки. У нас это особенно заметно: человек увидел пост, сторис или чей-то обзор — и только потом пошёл искать и бронировать. Отель перестал быть точкой выбора — он стал частью идеи поездки. Если про вас нечего посмотреть, вы не существуете.

Продукт (и не только у нас) до сих пор продаётся как в 2010-х. «Стандарт», «улучшенный», «люкс» — без нормального объяснения, что внутри. При этом гость уже хочет конкретику: тишину, вид, рабочее место, сценарий проживания. И да, он готов за это платить. Просто ему это редко предлагают.

❗️И, пожалуй, главное. Конкуренция давно не локальная. Даже внутри страны человек выбирает не между вами и соседним отелем — он выбирает между вами, Сочи, Алтаем, Турцией и вариантом «вообще никуда не ехать».

Вывод неприятный, но честный. Отель больше не продаёт номер — он должен встраиваться в путь, который начался задолго до него. И вопрос не в тарифах, а в том, есть ли вы вообще в голове у гостя в момент, когда он только подумал о поездке.

Отчет Amadeus лежит здесь.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
1K