#места El Soussi: лучшие завтраке в Бейруте, Ливан

Вывеску небольшого ресторана El Soussi в Бейруте с улицы не заметить. Нужно свернуть во двор, пройти метров 20 и вот тут, у россыпи дешёвых пластиковых стульев творят настоящую кухню. El Soussi постоянно включают в разнообразные списки «лучших завтраков» мира, а стену заведения украшают купюры от гостей из сотни стран.

Меню максимально простое: аварма — яичница с тушёнкой из баранины, фуль — бобы со специями, чесноком и оливковым маслом, хумус, фатте — высушенный хлеб с йогуртом, нутом и кедровыми орешками и ассорти солений и овощей. К каждому заказу подают ещё и лаваш.

Пока готовят ваш заказ, нужно обязательно заглянуть на кухню. Если повезёт, за стойкой будет самый пожилой из семьи Сусси, который уже перевалил за 90 лет. Если нет — один из его сыновей или племянников. Ресторан работает с 1890 года, а именно на этом месте — с 1975.

Эффектней всего создаётся аварма. На небольшую сковороду разбивают пару яиц, добавляют тушёнку из жарят на огромном огне. Блюдо готово буквально за пару минут. Пока один из поваров колдует над яичницей, другие смешивают фатте и фуль. 5 минут и завтрак уже на столе.

Я, честно говоря, многого не ожидал: скорей шёл сюда, чтобы поставить галочку. И был очень приятно удивлён, когда фуль оказался лучшим в моей жизни, а ради такую аварму мне теперь хочется готовить дома хотя бы раз в неделю.

И отдельная история — это как раз история места. В России, увы, сложно найти место с едой, которому 30-40 лет, а тут почти 140(!). Сидишь ешь свою яичницу и невольно ощущаешь себя участником чего-то большого и важного. Фантастика.

p.s. Прошлый пост выгрузился как-то криво, так что перезаливаем.

✈️ @mirgamarjoba |
Приключения Гамарджобы 2026
14🔥 10❤‍🔥 2
1.2K (2.1%)

Похожие посты

Кто о чём, а я снова про еду. Есть у нас такие же ярые фанаты японской кухни, как я?

Так вот, первым делом, когда составляла маршрут по японской Фукуоке (куда, как вы помните, мы сошли на берег с круиза), я стала искать трушную японскую харчевню – такую, где едят сами жители страны восходящего солнца.

Попалась на глаза кафешка с очень высоким рейтингом, и, к моему удивлению, она была в паре шагов от смотровой башни в порту Хаката, куда мы собственно и причалили.

⬇️В отзывах в один голос рекомендовали попробовать свежие суши, рыбу для которых рано утром завозят рыбаки в порту. Я даже не стала больше ничего искать, поняла – это именно то место!

Так вот. Оно оказалось настолько популярным, что ещё за двадцать минут до открытия там уже стояла очередь (как выяснилось потом, в Японии это привычное дело). Благо мы пришли чуть раньше, записались в список (да, ребят, даже так) и, пока ждали, поснимали нетронутый тридцатиметровый прилавок со свежайшими суши. Блин… вы бы видели – слюну глотала, пока записывали видео.

🔵Система в кафешке такая: мы взяли себе поднос и накладывали суши на свой вкус, стараясь не переборщить (день-то только начинался, была вероятность зависнуть на пару часов тут). Одна штучка стоит всего 60 рублей – 120 ¥ – как по мне, так очень дёшево за нежную рыбку, которая ещё ночью плавала в море. Соус, имбирь, васаби и чай в неограниченном доступе – можно брать самостоятельно.

Выбор суши, ребят, огромный. Мы смогли узнать только процентов тридцать из того, что там было. И скажу вам, что таких вкусных суши я не пробовала ни разу в жизни.

Ещё в этой же кафешке можно заказать блюда по меню, в том числе вагю, которую можно жарить самим на встроенной печке на столе. У нас на это времени не было – ограничились суши.

Ой, вот пишу вам это и прям вкус чувствую этой рыбки. Кстати, пока мы накладывали и ели, в кафешку выстроилась очередь примерно минут на сорок ожидания. Поэтому если соберётесь, то делайте как мы – сойдите с лайнера пораньше, потом поднимитесь на смотровую на башне, ну а уж потом на завтрак за суши.

Весь подробный маршрут по Фукуоке есть у нас на сайте.

🔖А ниже полезная информация про эту кафешку:

🔵Название: Hakata Toyoichi (Bayside Place Hakata)
🔵Точка на карте
🔵Время работы: 11:00 – 20:00
🔵Чек: 1000 – 2000 ¥ на человека (500–1000 рублей)

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония #Круиз
🔥 1813 13 5
1.5K (2.4%)
Лучшие рестораны для остановки в Бей-Сити, Мичиган

Майкл В Трэвелс рассказывает о Бей-Сити в Мичигане — небольшом городе, который часто остается в тени крупных туристических центров, но удивляет путешественников отличной едой и местным колоритом. Расположенный на берегу реки Сагино и недалеко от озера Гурон, Бей-Сити известен своим историческим центром и красивыми парками у воды. Статья рекомендует лучшие рестораны города, которые стоит посетить во время путешествия. Это идеальное место для тех, кто ищет аутентичные впечатления вдали от туристических маршрутов.

Michael W Travels | Original
48
Привет, ребят! С добрым утром!

Вчера занимательная тревел-новость попалась:

Фукуок вышел на второе место в рейтинге лучших островов Азии по версии читателей DestinAsian 2026. Впереди только Бали, позади – Мальдивы и Пхукет.


Кто согласен? Кто был в этих местах?

Мы были везде и… скажем так, ребят, если бы рейтинг составляли мы, то он бы у нас выглядел так:

1. Бали
2. Мальдивы
3. Пхукет
4. Фукуок

Нет, не подумайте, что мы так лихо опустили Фукуок на последнее место. Просто объективно для нас остров на раз – да, интересно, да, красиво, но второй раз мы туда вряд ли полетим в обозримом будущем. А вот на Бали, Мальдивах и Пхукете мы были как раз по два раза и точно ещё бы с радостью вернулись.

Фукуок для нас очень ограничен в выборе интересностей. Всё, что нам показалось интересным, мы объездили и обошли буквально за пять дней. Всё остальное время валялись на пляже. Вот как пляжное направление – да, отлично. Но нам чаще хочется хлеба и зрелищ.

Чую, полетят камни в мой огород, мол, ага, а на Мальдивах капец как интересно. Не поверите – нам да! Да, там нет парков развлечений, но там больше тысячи островов и все они абсолютно разные – какие-то для дайвинга, какие-то для серфинга, для истории (а она там побогаче фукуокской будет), да и развлечения там тоже имеются. Например, на одном из островов в Хард Роке очень даже классная вечерняя и дневная программа была.

В общем, как говорится, на вкус и цвет фломастеры разные. А вообще любим абсолютно все места, где бывали, и нет ни одного такого, про которое мы бы сказали «фу, туда не стоит ездить».

Всё, побежала я на зарядку и чайник ставить, а вам продуктивного весеннего дня. Держимся, ребят, выходные скоро!

💛Обняли, ваши ЮЮ.
❤‍🔥 3914 14🙏 62 2👏 2
1.8K (3.6%)
Ресторан Ryotei в парке Галицкого, на территории японского сада. В интерьерах по проекту rymar studio переосмысленная эстетика японского минимализма, из панорамных окон открывается вид на сад и озеро — просто филиал Японии в России. Кстати, сезон цветения сакуры впереди. #Россия #кафе
66🔥 32🥰 13👍 21 1
3.1K (3.7%)
Stonehenge: как посмотреть бесплатно? 🪨
(или почти посмотреть и почти бесплатно)

Начнём с одного из символов страны, который изображают не только на открытках и сувенирах: многие знают о нём еще со школы из учебников по английскому языку 📚

Стоунхендж – один из самых известных доисторических памятников в мире. Каменные мегалиты на этой равнине начали устанавливать около 5 тысяч лет назад, а окончательный вид комплекса сформировался примерно к 2500 году до н.э. До сих пор нет точного ответа, зачем он был построен: среди версий – древняя обсерватория, ритуальное место или культовый центр. Причем часть камней Стоунхенджа – из Уэльса, примерно за 250 км, и до сих пор точно неизвестно, как их транспортировали. Сегодня Стоунхендж входит в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО и ежегодно привлекает более миллиона туристов.


🪨 Стоунхендж видно прямо с дороги уже на подъезде к нему.
🅿️ Парковка стоит 3£ на целый день, но это не у самих мегалитов, а у визитор-центра.
💸 Стоимость билета от £27.20 за взрослого (3 тыс. руб.), цены динамические и меняются в зависимости от месяца и дня визита. В нашем случае выходило около 4 тыс. руб. за человека, еще и стояла очередь в кассу, и мы решили... не платить.

🎟 Билет включает шаттл до самих камней (пешком туда идти около получаса, ~2 км) и проход на территорию. В самом же визитор-центре есть выставка, сувенирный магазин и еще некоторые активности, особенно интересно будет для детей.


К камням можно подойти и бесплатно – разница платной и бесплатной частей хорошо видна на видео поста. В платной зоне огороженные тропы проходят ближе к мегалитам, но подойти вплотную и тем более трогать их всё равно будет нельзя. Сам каменный круг довольно компактный – его диаметр около 33 метров.

На наш взгляд, это всё же довольно переоцененная достопримечательность. Но как бы то ни было, будучи в Англии стоит сюда заглянуть, тем более находится Стоунхендж всего в паре часов езды от Лондона (можно добраться и на авто, и на общественном транспорте).

ℹ️ От менее известного французского Карнака внешне отличается компактностью и фотогеничной кольцевой формой, хотя по факту Стоунхендж еще и значительно моложе.

Конечно, если это одна из главных целей поездки, возможно и стоит купить полный билет. Но для себя мы причин платить почти 8 тысяч рублей за двоих за возможность посмотреть на камни чуть ближе не нашли. Увидеть их мы хотели, но и удовольствие от сэкономленных денег тоже получили. 🤭

Интересно, сколько у нас таких же халявщиков? 😂
Ставьте в реакциях ❤️, если бы сделали так же, или 🗿, если бы заплатили за проход на территорию.

✈️ V100Stran

#UK #Англия #Стоунхендж
14👍 3🔥 1🗿 1
135 (14.1%)