🔖Разновидность китайских пельменей

Ничосе, ребят! Я конечно знала, что китайцы заморочены на еде, но что у них аж девять (и возможно это не все) видов пельменей – вот этого я не знала. И это только те виды, которые готовят к празднику Весны.

Мои любимые – это ха гао – с креветками и вантоны. Шаомай интересная форма, а вот по составу один в один это как фирменные пельмешки в сетевой кафешке «Бегущий пельмень». Жареные не особо люблю – они жирные на мой вкус. Юра у нас больше по вантонам и сяолунбао.

Если интересно, вот что ещё есть в списке:

🥟Цзяоцзы (Пяози) – классика со свининой и капустой. Их лепят всей семьёй и часто прячут монетку на удачу.

🥟Баоцзы – больше похожи на пирожки на пару, внутри может быть мясо или сладкая красная фасоль.

🥟Шэнцзяньбао – румяные снизу, сочные внутри, со свининой и бульоном.

🥟Готье – те самые жареные, которые я не люблю, но ценителям явно заходит. Со свининой и капустой.

🥟Танбао – гигантские пельмени-супы с бульоном внутри. Едят через трубочку, чтобы не обжечься.

Ну а вообще – как пельмень не назови, для нас он и останется кусочком мяса, обёрнутым в тесто.

Кто какие любит?

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Китай
🔥 4623 23 71 1
2.3K (3.3%)

Похожие посты

Начинаем готовиться к #пасха2026 — и первыми включаются не сетевики, а как раз те, кто умеет работать с атмосферой.

Сестрорецкий «Скандинавия и СПА» открыл предзаказ на пасхальную витрину — и здесь всё довольно честно: классика без попыток изобрести велосипед, но с аккуратной проработкой вкусов. Кулич с заварным кремом внутри (хороший ход, добавляет сочности), творожные пасхи в двух версиях и набор шоколадных фигурок — понятный, но рабочий набор.

#скандинавия
79🎉 24🔥 21
579 (21.4%)
#поемпожалуй в кафе музея Гараж🤩🌟

Посмотрели вчера новые экспозиции в «Гараже» и заодно попробовали постные новинки (на картошку фри закрываем глаза 🙂).

В постном меню:
— зеленое ризотто с грибами и бобами эдамаме;
— печеное яблоĸо с шоĸоладом и мороженым из растительных сливоĸ, миндального молоĸа и халвы;
— травяной сбор «Поле» из боярышниĸа, зверобоя, ĸалендулы, мяты, цветов липы, донниĸа, душицы и ромашĸи

🗓️ До 14.04
📍 Крымский Вал, 9с32
11🥰 7🔥 6
887 (2.7%)
Ого-Ого

Это название праздничного парада на Бали, для очищения острова от злых духов, который пройдёт сегодня. Балийцы делают фигуры чудовищ из папье-маше и устраивают шествие с песнями и национальными танцами.

А сразу за ним, в этом году 19 марта, начинается Ньепи — балийский Новый год. С 6 утра и на целые сутки весь остров замолкает и погружается во тьму. В этот день нельзя включать свет, выходить на улицу и громко разговаривать. А также летать на самолётах, поэтому аэропорт будет закрыт.

Подписаться на 📚
👍 62 3520 20🔥 9🤩 4
8.1K (1.6%)
🇲🇬 На Мадагаскаре начались празднования малагасийского Нового года, сообщает корреспондент «Африканской инициативы».

🔸 Мероприятия пройдут на центральных площадях и в знаковых местах столицы Антананариву — Кьянжан’и Канто Махамасина, университете Антананариву, исторических объектах культурного наследия, таких как Рова Амбохидрабиби и Амбохидратримо.

🔸 Частью празднования станет передача священного огня между районами столицы – символа очищения.

🔸 Кульминация Нового года наступит в четверг, 19 марта. Жителям и гостям Антананариву предложат традиционное угощение татао — рис, сваренный в молоке и политый медом, который является символом изобилия. После этого пройдет цо-драно — торжественное благословение.

🔸 В завершение праздника состоится хирагаси — традиционное музыкально-театральное представление с песнями и танцами, демонстрирующее богатство малагасийского культурного наследия.

🌍 Африканская инициатива:
Telegram | ВК | Max
4
120 (3.3%)
🔖Маршрут по Шанхаю на 4 дня

Ребят, задолжала вам наш маршрут по Шанхаю на 4 полных дня. Итак, вот чем мы там занимались:

⬇️День 1

🔵 Рано утром из аэропорта Пудун на метро доехали до отеля. Оставили там вещи в камере хранения, переоделись.
🔵Завтрак в уличном кафе у отеля.
🔵На метро (10 ветка, станция Shanghai Zoo) поехали в зоопарк. Зоопарк очень классный, вход смешные 20 юаней, приезжайте рано утром.
🔵После – заселение в отель The Eton, обед в кафешке через дорогу.
🔵Прогулка по бизнес-центру высоток, пешеходное кольцо Луцзяцзуй.
🔵Закат на смотровой площадке (самой высокой, кстати, в мире) во Всемирном шанхайском финансовом центре.
🔵На метро до Базара у сада Юй (вечером там особенно красиво). Ужин там же.

⬇️День 2

🔵На метро едем в район с комплексом «1000 деревьев», прогулка по набережной и району. Станция метро Zhingtan Road, линия 3.
🔵На автобусе или метро (мы ехали на автобусе) до знаменитого Shamei Building. Кофе и чай на террасе на крыше. Вид – вах!
🔵 Прогулка по историческому центру Шанхая: пешком от Shamei Building к Нанкинской улице. Там – Набережная Вайтань (The Bund), от неё пешком по мосту к Северной набережной. По пути здание почты Shanghai Postal Museum (один из лучших видов на Шанхай). Обед в местной кафешке.
🔵Прогулка по Северной набережной – наше любимое местечко в Шанхае.
🔵 На такси (31¥) до улицы Wukang Lu и здания «утюга» (почти как в Нью-Йорке). Прогулка по району – очень атмосферно и колоритно.
🔵На метро до храма Jing'an Temple.
🔵На метро – на закат на набережную. После захода солнца прогулка по Нанкинской улице. Хотели поужинать в знаменитом пятиэтажном фудкорте, обошли все этажи, но ничего не приглянулось, поэтому ужинали в проверенной кафешке через дорогу от отеля.

⬇️День 3

🔵Весь день в Ханчжоу – чайные плантации, знаменитое озеро Сиху, пешеходная улица и другие интересные места. Добирались сами на скоростном поезде за 55 минут. Вернулись вечером в Шанхай. Подробнее про маршрут в Ханчжоу напишем отдельно.

⬇️День 4

🔵Утром – к открытию Сада Юй. Успели побывать там без толп туристов.
🔵Прогулка по Юй базару.
🔵На метро (линия 10 от Сада Юй) едем во французский квартал Синьтяньди. Станция Xintiandi.
🔵Прогулка по району. Обед.
🔵После обеда на метро (1 ветка) до станции Shanghai Circus World на цирковое шоу ERA2. Билеты брали заранее, от 258¥ на человека.
🔵Обратно на метро до Нанкинской улицы. Там зашли в Yuehui Plaza, на 4-м этаже световой музей The Starry Band Museum (а-ля TeamLab). Масштабы не такие, конечно, и цена всего-то 60¥. Для красивых фото пойдёт.
🔵Прогулка по набережной. Закат.
🔵Небольшой шопинг с вкусняшками домой. Ужин в любимой кафешке через дорогу от отеля.

📍Вот такой маршрут у нас был в одну из поездок в Шанхай. Кликайте на название места – это точка на карте Amap

В другие разы были в городе на воде Чжуцзяцзяо (туда можно добраться на метро, и лучше ехать на весь день). Катались на пароме по реке Хуанпу. Планировали в сафари, но после зоопарка поняли, что будет перебор. В Диснейленд не сильно хотелось, но говорят, что там точно понравится семьям с детьми.

Вообще, мест в Шанхае так много, что можно спокойно провести две недели и не заскучать.

🥰 А подробный видеообзор нашей поездки по этому маршруту смотрите у нас на Rutube – там же и обзор отеля, кафешек и как до всех мест добраться. Смотрите тут.

Как всегда, путешествуйте подольше и подальше.

💛Ваши ЮЮ

Читай нас в 📲МАХ

#Шанхай #Китай
17 17 7👏 62 2❤‍🔥 1
758 (4.4%)