🔖Разновидность китайских пельменей

Ничосе, ребят! Я конечно знала, что китайцы заморочены на еде, но что у них аж девять (и возможно это не все) видов пельменей – вот этого я не знала. И это только те виды, которые готовят к празднику Весны.

Мои любимые – это ха гао – с креветками и вантоны. Шаомай интересная форма, а вот по составу один в один это как фирменные пельмешки в сетевой кафешке «Бегущий пельмень». Жареные не особо люблю – они жирные на мой вкус. Юра у нас больше по вантонам и сяолунбао.

Если интересно, вот что ещё есть в списке:

🥟Цзяоцзы (Пяози) – классика со свининой и капустой. Их лепят всей семьёй и часто прячут монетку на удачу.

🥟Баоцзы – больше похожи на пирожки на пару, внутри может быть мясо или сладкая красная фасоль.

🥟Шэнцзяньбао – румяные снизу, сочные внутри, со свининой и бульоном.

🥟Готье – те самые жареные, которые я не люблю, но ценителям явно заходит. Со свининой и капустой.

🥟Танбао – гигантские пельмени-супы с бульоном внутри. Едят через трубочку, чтобы не обжечься.

Ну а вообще – как пельмень не назови, для нас он и останется кусочком мяса, обёрнутым в тесто.

Кто какие любит?

Плохо грузит Telegram? Читай нас в Мах 📲

#Китай
🔥 4623 23 71 1
2.3K (3.3%)

Похожие посты

Маршрут по центру🥹

Нет, это не шутка юмора, мы все ещё продолжаем делиться классными маршрутами. Даже если нет интернета, искать классные места и строить маршруты до них всё еще можно с помощью офлайн-карты в 2ГИС. Совсем необязательно бежать в книжный за бумажной картой!🙂

Итак, выходим на Китай-городе (выход номер 2) и направляем свои стопы к Большому Черкасскому переулку, берем большую сочную пиццу в Rusty rat & pizza, и выруливаем через арку в следующий переулок — Старопанский. Говорят, что 90% жителей Москвы в нем не бывали. А зря, ведь тут расположен первый офис столицы, который построил Федор Шехтель для купца Василия Аршинова.

Полюбовавшись на плитку и кариатид, глядим налево, а там — редкая церковь с двумя куполами. Храм Космы и Дамиана Римских будто бы спрятан между двумя зданиями, оттого кажется, что найдено какое-то секретное место города.

После, через Биржевую площадь (тут уже совсем весна и поют уличные музыканты), отправляемся на бесплатную выставку скульптур в Гостиный двор. Вдоволь насладившись видами, идем пить кофе в Lobby на Варварке.

📍 И чтобы точно не потеряться, скачивайте офлайн-карту Москвы в 2ГИС перед выходом на улицу
31🔥 11👏 7
1.5K (3.4%)
Начинаем готовиться к #пасха2026 — и первыми включаются не сетевики, а как раз те, кто умеет работать с атмосферой.

Сестрорецкий «Скандинавия и СПА» открыл предзаказ на пасхальную витрину — и здесь всё довольно честно: классика без попыток изобрести велосипед, но с аккуратной проработкой вкусов. Кулич с заварным кремом внутри (хороший ход, добавляет сочности), творожные пасхи в двух версиях и набор шоколадных фигурок — понятный, но рабочий набор.

#скандинавия
83🎉 25🔥 21🍾 1
3.3K (4.0%)
#поемпожалуй в кафе музея Гараж🤩🌟

Посмотрели вчера новые экспозиции в «Гараже» и заодно попробовали постные новинки (на картошку фри закрываем глаза 🙂).

В постном меню:
— зеленое ризотто с грибами и бобами эдамаме;
— печеное яблоĸо с шоĸоладом и мороженым из растительных сливоĸ, миндального молоĸа и халвы;
— травяной сбор «Поле» из боярышниĸа, зверобоя, ĸалендулы, мяты, цветов липы, донниĸа, душицы и ромашĸи

🗓️ До 14.04
📍 Крымский Вал, 9с32
20🔥 8🥰 7
1.7K (2.1%)
Водитель Uber подает кофе и завтраки в своем автомобиле

Один нью-йоркский водитель Uber превратил обычную поездку в незабываемый опыт. В его машине установлена кофемашина Keurig, и он предлагает пассажирам свежий кофе, завтраки-тако и бутылки воды. Автор Live and Let's Fly отмечает, что такой подход — отличный способ выделиться в конкурентной среде гиг-экономики. Пассажиры, получившие кофе и завтрак, скорее всего оставят щедрые чаевые и пятизвездочный рейтинг. Это напоминание о том, что даже в рутинных транзакциях есть место для креативности и добавления ценности, что может принести водителю как большее удовлетворение от работы, так и дополнительный доход.

Live and Let’s Fly | Original
24
Ого-Ого

Это название праздничного парада на Бали, для очищения острова от злых духов, который пройдёт сегодня. Балийцы делают фигуры чудовищ из папье-маше и устраивают шествие с песнями и национальными танцами.

А сразу за ним, в этом году 19 марта, начинается Ньепи — балийский Новый год. С 6 утра и на целые сутки весь остров замолкает и погружается во тьму. В этот день нельзя включать свет, выходить на улицу и громко разговаривать. А также летать на самолётах, поэтому аэропорт будет закрыт.

Подписаться на 📚
👍 97 5032 32🔥 17🤩 4🤡 2
16.5K (1.2%)
🇲🇬 На Мадагаскаре начались празднования малагасийского Нового года, сообщает корреспондент «Африканской инициативы».

🔸 Мероприятия пройдут на центральных площадях и в знаковых местах столицы Антананариву — Кьянжан’и Канто Махамасина, университете Антананариву, исторических объектах культурного наследия, таких как Рова Амбохидрабиби и Амбохидратримо.

🔸 Частью празднования станет передача священного огня между районами столицы – символа очищения.

🔸 Кульминация Нового года наступит в четверг, 19 марта. Жителям и гостям Антананариву предложат традиционное угощение татао — рис, сваренный в молоке и политый медом, который является символом изобилия. После этого пройдет цо-драно — торжественное благословение.

🔸 В завершение праздника состоится хирагаси — традиционное музыкально-театральное представление с песнями и танцами, демонстрирующее богатство малагасийского культурного наследия.

🌍 Африканская инициатива:
Telegram | ВК | Max
4
230 (1.7%)