Испания – это не только тепло и красиво, но ещё и бескомпромиссно вкусно!

Сегодня представляю вашему вниманию местный кулинарный специалитет под изящным названием «гаспачо».

Сие есть традиционный испанский суп, который обычно подают холодным. Да, выглядит как просто томатный сок, но не спешите с выводами.

Несмотря на то, что потребляют его здесь преимущественно жарким летом, лично я не брезгую заглотить его и зимой. Основные ингредиенты — это свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, перец, лук, чеснок, оливковое масло и уксус.

Лично для меня это божественно вкусно! Беру готовый в супермаркете за 1.7€ за 1л.

Отрыл для вас рецептик:

Ингредиенты:
5-6 спелых помидоров
1 огурец
1 сладкий перец (желательно красный или зеленый)
1/2 луковицы
1-2 зубчика чеснока
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка винного уксуса (или яблочного)
Соль и перец по вкусу
Лед или холодная вода по желанию

Приготовление:
Помойте все овощи. Помидоры можно ошпарить кипятком, чтобы легче было снять кожицу.

Очистите огурец от кожуры, если он горький, и нарежьте все овощи крупными кусками.

Переложите нарезанные овощи в блендер, добавьте чеснок, оливковое масло, уксус, соль и перец.

Измельчите все до однородной массы. Если суп получается слишком густым, добавьте немного холодной воды или льда.

Поставьте гаспачо в холодильник на несколько часов перед подачей, чтобы он стал еще более освежающим.

Вкушайте!

Писать ещё о местных кулинарных специалитетах?
#поиспаниибюджетно
👍 411 120🔥 78🥰 118 8😍 6🙊 6👏 3🤩 3🌚 1
14.2K (4.6%)

Похожие посты

Кто о чём, а я снова про еду. Есть у нас такие же ярые фанаты японской кухни, как я?

Так вот, первым делом, когда составляла маршрут по японской Фукуоке (куда, как вы помните, мы сошли на берег с круиза), я стала искать трушную японскую харчевню – такую, где едят сами жители страны восходящего солнца.

Попалась на глаза кафешка с очень высоким рейтингом, и, к моему удивлению, она была в паре шагов от смотровой башни в порту Хаката, куда мы собственно и причалили.

⬇️В отзывах в один голос рекомендовали попробовать свежие суши, рыбу для которых рано утром завозят рыбаки в порту. Я даже не стала больше ничего искать, поняла – это именно то место!

Так вот. Оно оказалось настолько популярным, что ещё за двадцать минут до открытия там уже стояла очередь (как выяснилось потом, в Японии это привычное дело). Благо мы пришли чуть раньше, записались в список (да, ребят, даже так) и, пока ждали, поснимали нетронутый тридцатиметровый прилавок со свежайшими суши. Блин… вы бы видели – слюну глотала, пока записывали видео.

🔵Система в кафешке такая: мы взяли себе поднос и накладывали суши на свой вкус, стараясь не переборщить (день-то только начинался, была вероятность зависнуть на пару часов тут). Одна штучка стоит всего 60 рублей – 120 ¥ – как по мне, так очень дёшево за нежную рыбку, которая ещё ночью плавала в море. Соус, имбирь, васаби и чай в неограниченном доступе – можно брать самостоятельно.

Выбор суши, ребят, огромный. Мы смогли узнать только процентов тридцать из того, что там было. И скажу вам, что таких вкусных суши я не пробовала ни разу в жизни.

Ещё в этой же кафешке можно заказать блюда по меню, в том числе вагю, которую можно жарить самим на встроенной печке на столе. У нас на это времени не было – ограничились суши.

Ой, вот пишу вам это и прям вкус чувствую этой рыбки. Кстати, пока мы накладывали и ели, в кафешку выстроилась очередь примерно минут на сорок ожидания. Поэтому если соберётесь, то делайте как мы – сойдите с лайнера пораньше, потом поднимитесь на смотровую на башне, ну а уж потом на завтрак за суши.

Весь подробный маршрут по Фукуоке есть у нас на сайте.

🔖А ниже полезная информация про эту кафешку:

🔵Название: Hakata Toyoichi (Bayside Place Hakata)
🔵Точка на карте
🔵Время работы: 11:00 – 20:00
🔵Чек: 1000 – 2000 ¥ на человека (500–1000 рублей)

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония #Круиз
🔥 2114 14 6
1.7K (2.4%)
🌙 Sizni Ramazon hayiti bilan chin qalbdan tabriklaymiz! Xonadoningizga qut-baraka, qalbingizga xotirjamlik va oilaviy baxt tilaymiz.

🔹🔹🔹

🌙 От всей души поздравляем вас с праздником Рамазан хайит! Желаем благополучия, гармонии в душе и семейного счастья.
71 1 1
374 (2.4%)
Погуляли сегодня классно!

Стандартные 15 тысяч шагов, много зелени, видов и какого-то субтропического спокойствия.

В новостях всё пишут про какой-то ураган, который уже пару дней утюжит Канары. Ну, вот, вам снимки как он утюжит:)

Дождь иногда проливает, но так же быстро и заканчивается. Это такое свойство острова в океане. А потом снова солнце спустя часок.

Сейчас наша 4-ая ночь в Санта-Крус-де-Тенерифе и завтра, в пятницу, начинаем плавно двигаться против часовой стрелки по периметру острова.

Полный оборот сделаем, как я уже говорил, за месяц. Здесь очень благостно!
#поиспаниибюджетно
23🔥 14👏 62 2
729 (6.2%)
Найваша — место, где дикая природа не за забором, а буквально у тебя под окном.

В пресном озере обитает 400+ видов птиц: пеликаны, бакланы, африканские орланы (те самые, что кричат как в кино) и цапли, около 30 видов рыб, а по берегам живут главные локальные «инфлюенсеры» — бегемоты.

Заборов нет вообще.
Можно взять часовую экскурсию на лодке за 1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ Ksh ($7 или 650 ₽) с человека. И это не прогулка, а сцена из National Geographic: пеликаны пролетают над головой, орланы пикируют за рыбой, а рядом из воды смотрит бегемот.

На лодке добираются до острова Кресент — частного парка, где можно гулять пешком среди жирафов, зебр и антилоп.
Без машины и без хищников.
Редкий случай, когда ты смотришь на животных, а они — на тебя.
Вход на остров — $40 (3700 ₽).

Озеро «живое»: уровень воды постоянно меняется и иногда затапливает деревья — выглядит как сюрреализм.

Город Найваша — идеальная база на несколько дней:
много уютных гестхаусов и отелей у воды, а в самом городе — кафе и рестораны на любой бюджет.
9
Frontier Airlines запускает 4 новых маршрута, используя возможности, оставленные Spirit

Frontier Airlines объявила о запуске четырех новых маршрутов этой весной, воспользовавшись сокращением сети Spirit Airlines, которая проходит через второе банкротство. Новые направления: Dallas-Newark (ежедневно с 5 мая), Dallas-Orange County (4 раза в неделю с 21 мая), Fort Lauderdale-Dulles (ежедневно с 21 мая) и Las Vegas-Nashville (4 раза в неделю с 11 июня). Два маршрута (Dallas-Newark и Las Vegas-Nashville) ранее обслуживала Spirit. В Лас-Вегасе места Frontier выросли на 6% в первом квартале, а Spirit сократилась на 68%. Генеральный директор Frontier Джеймс Демпси отметил, что авиакомпания инвестирует в премиум-места, программу лояльности Frontier Miles и планирует добавить Wi-Fi на борт в 2027 году.

Edward Russell | Original
4