Галопом по Африкам pinned a photo

🍴 Где питаться в UK?

Тема британской кухни довольно спорная и давно стала поводом для шуток и мемов. Её часто считают жирной, простой и невкусной, хотя на деле всё немного сложнее. По ходу рассказа о маршруте ещё упомяну некоторые блюда и гастрономические нюансы, а здесь собрали наш общий опыт из поездки.

🤭 Так, один из известных местных продуктов – дрожжевая паста Marmite. Её либо обожают, либо ненавидят (буквально, ведь слоган бренда: love it or hate it). На последнем фото она. Похожа на австралийский Vegemite, который, кстати, и появился как её аналог.

Сразу две новости:
⏺Хорошая – здесь работают сервисы First Table и TheFork, о которых мы уже рассказывали раньше. С их помощью можно получить скидку до 50% на еду в ресторанах.
⏺Плохая – даже они не всегда спасают от высоких цен. Поэтому во время поездки мы довольно редко ходили в рестораны и чаще пользовались более простыми вариантами, обо всём подробнее – ниже.

В цитате про два наших ужина для примера, которые мы бронировали через First Table (блюда есть на фото поста):

▫️ Sussex British Bistro (Лондон)
8£ сервисный сбор за двоих, скидка 50% на еду (некоторые позиции вроде устриц и сложных блюд в акции не участвовали, то есть их можно заказать только по полной цене). Брали 2 стейка, одну закуску, корзину хлеба, эль и колу. В счете отдельно фигурировал сбор за сервис, поэтому скидка была не самой ощутимой.
🧾 Итоговый счет в заведении – 54,3£, без скидки был бы 78,5£. Экономия 16,2£ или 1700₽.

▫️ Liverpool Road Social (Ливерпуль)
6£ сбор за бронь, по правилам нужно было взять минимум 2 блюда на человека и напиток.
🧾 Счет – 46,6£, без скидки было бы около 86£, здесь общая выгода более ощутима: 33,4£ или 3500₽ скидки.

В TheFork тоже были варианты, но чаще не такие существенные скидки. Рекомендую не лениться и проверять варианты на обоих ресурсах, а еще спецпредложения в самих заведениях.

По стоимости нормального питания страна показалась нам одной из самых дорогих (если вам не нравится питаться фастфудом), что напомнило США. Чек в ресторанах легко выходит 40£+ на человека без алкоголя, поэтому выгоднее комбинировать разные типы питания.

🍺 Пабы – важная часть британской культуры. И это часто не просто бар, а целые социальные центры: сюда приходят поужинать, посмотреть матч, встретиться с друзьями или просто выпить пинту пива после работы. Во многих пабах подают полноценную еду – от fish & chips до Sunday roast.
🫖 Afternoon tea – традиционное чаепитие со сконами и десертами. Это скорее туристический опыт, чем обычный прием пищи, но если будет время (и деньги, так как это недешево) – попробовать интересно.

🛒 Самый удобный повседневный вариант – супермаркеты
Практически во всех сетях – Tesco, Sainsbury’s, Asda, Marks & Spencer, Waitrose, Co-op, Lidl, Aldi – есть готовая еда: сэндвичи, салаты, роллы, горячие блюда и десерты. В супермаркетах часто вечером делают скидки на готовую еду. Если живете в апартаментах и есть время, можно готовить самим.

Отдельно хочу отметить понятие MEAL DEAL – предложения в магазинах и заправках на наборы продуктов по фиксированной цене (обычно это набор из сэндвича/салата + снек + напиток за 3-5£). Мы спасались этим вариантом в дороге часто: удобно, недорого и съедобно.

☕️ Кофейни удобны, если нужен быстрый перекус или даже обед. Популярные сети: Pret A Manger, Costa Coffee, Caffè Nero, Starbucks, Tim Hortons (последнюю узнали в Канаде, там очень крепкий кофе). В них продают не только напитки, но и сэндвичи, супы, салаты и выпечку. Pret A Manger, например, встречается в Англии чуть ли не на каждом шагу.
🍔 Фастфуд в виде международных сетей McDonald's, Burger King, KFC, Subway и местных форматов вроде Greggs, Five Guys тоже встречаются повсеместно. Но мы обычно оставляем такие варианты на крайний случай – наши желудки не любят бургеры и картошку фри на постоянной основе😅

Но если говорить честно – ехать в UK исключительно ради еды действительно не стоит. При этом страна мультикультурная, и здесь легко найти кухни со всего мира: китайскую, индийскую, ближневосточную, итальянскую и другие.

✈️ V100Stran

#UK #еда #100лайфхаков

Какая весна скоро нагрянет в 📌«Китовый берег»! По тундре полуостровов Средний и Рыбачий разливается солнце, стягивая снежные шапки с рыжих мхов и ледовую корку – с озер. Речушки превращаются в бурные потоки, шумят водопады. Воздух кристально чист, наполнен запахом моря и талого снега. Скоро в бухты за рыбой придут киты.

Саянское кольцо: самый колоритный автомаршрут Сибири

А может и всей России, ведь такого разнообразия культур, природы и ландшафтов, что ждут вас на этих 1200 километрах по дорогам Южной Сибири, вы не найдете больше нигде.

Ниже по ссылкам зашиты подробные посты про локации из моей серии про этот маршрут ↓

🤎Начав маршрут в Абакане, в центре «сибирской Италии», как ранее называли эти места бывшие ссыльные, например, Ленин, вы постепенно поднимаетесь в Саяны, где уже через 50 км вас ждут невероятные по красоте скальные пики парка Ергаки. Тут можно остановиться на пару дней и сходить в шикарные видовые трекинги любого уровня сложности.

🤎Спускаясь с гор, вы попадаете не просто в степи Тывы, а в совершенно другой мир — мир кочевников, где до сих пор редко встретишь европейские лица; где лучшие блюда подают только в юртах, а вместо психологов все ходят к настоящим шаманам.

🤎Тыва и так малопосещаемый туристами регион, а дальше Кызыла вообще мало кто добирается, и зря! Вторая часть маршрута проходит по суперколоритной тувинской котловине, где, среди прочих красот, есть даже настоящая пустыня Ийме с барханами по 50 метров.

🤎Возвращаться из Засаянья, как еще называют Тыву, в привычную нам Россию можно по самой высокогорной дороге Сибири — тут на 250 км ни души, только дремучая, даже по сибирским меркам, тайга, бурные горные реки и десятки медведей на км².

Проехать этот маршрут вполне можно самостоятельно, взяв в прокат машину в Абакане или Красноярске. На всем пути — асфальт: не сказать, что идеальный, но сильно лучше любых ожиданий от таких диких мест.

Или можно взять готовый тур по всему Саянскому кольцу, где с вами будет профессиональный гид-этнограф, без которого погрузиться в мощнейший пласт кочевой культуры Тувы очень сложно.

@kaktudapopast