Похожие посты

🇵🇦 Панама

🍽 Поесть / попить

Перед возвращением на родное полушарие остановились в Панаме т.к. вылет в Стамбул обратно отсюда

До этого уже писал про канал, рынок морепродуктов и старый город, в этот раз поближе познакомились с общепитом

Pulpa Specialty Coffee - кофе «Гейша» по 9$ для разбирающихся

American Bazaar - нетипичный дорогой бар для местности, но очень красивый и антуражный, кружечку можно пропустить

Capitán Bahía - ресторан морской кухни, где впервые попробовал севичаду, да под севиче

Напиток на основе пива, куда добавляют жидкость от севиче. Очень странно, но попробовать раз в жизни необходимо

Рыбу здесь жарить умеют

Panadería Los Venezolanos - не скоро попаду в Венесуэлу, зато уже знаю, чем их эмпанадосы отличаются от аргентинских

Aquelarre Taproom - позиционируются, как пивоварня, выбор и правда большой, народу много, но специально не пошёл бы, только если оказаться рядом

Casa Valiente - сумасшедший завтрак с панкейками, куда входят омлет и бекон. На двоих за глаза. В коллекцию лучших в мире

Здесь ещё можно бесплатно поиграть в трушного пакмена, видос в комментах, заходите

Cervecería Central - ещё одна пивоварня, но вот сюда бы вернулся: приятное обслуживание, отсылка к России, убедиться, что мой стикер на месте, сам показали куда клеить

@SHICHK0FF

#food
🔥 13 8👍 3🍾 2 1😁 1
655 (4.3%)
Тут коллеги задались вопросом, едят ли кофе местные. Таки да, едят...вот такие кофейные мюсли можно легко купить
🎉 5
326 (1.5%)
Chả Cá Thắng в Ханое, Вьетнам. Обзор ресторана

Брайан Коэн посетил легендарный ханойский ресторан Chả Cá Thắng, который специализируется на одном-единственном блюде — Chả cá Lã Vọng. В меню нет, так как готовят только эту традиционную вьетнамскую закуску из маринованного сома с куркумой и галангалом. Все ингредиенты (укроп, зелень, арахис, лайм, рыбный соус, рисовая лапша и острые перцы) подают на стол, а повар готовит блюдо прямо перед вами на горелке. Несмотря на языковой барьер, персонал помогает разобраться с процессом приготовления. Блюдо оказалось свежим, сытным и очень вкусным. Обед на двоих обошелся в 280 000 донгов (около $10,65), с напитками — примерно $12,20. Ресторан работает с 10:30 до 22:00 ежедневно, принимает только наличные. Брайан рекомендует это аутентичное место всем, кто хочет попробовать настоящую вьетнамскую кухню.

The Gate with Brian Cohen | Original
15
И даже в такой глуши есть чем себя занять.

Пока еще совсем не стемнело, сгоняли за город в неплохую удонную, которая по совместительству еще и сельский магазин. Цены в таких местах крайне приятные: платишь скромные деньги за порцию, к которым можно накладывать себе дополнительно различные закуски и салаты. Еще был одэн, но я так и не разобрался с системой, то ли его можно было брать бесплатно, то ли он за отдельную плату, но меня это и не особо волновало, так как порция основного блюда была и без того огромна. Из необычного: стояли чайники с гречишным и лопуховым чаем, который можно приобрести в магазине на входе. Первый мне не зашел совсем, а вот за лопуховым я пару раз гонял за добавкой.

А после продолжился онсенный трип. Как ни странно, но даже в такой небольшой деревеньке их нашлась целая куча. Выбрали самый приличный по фоткам, так как у большинства был слишком уж сельский колорит. Не хотелось смущать местных, которые белых гайдзинов там, поди, годами не видят. Оплата в автомате: цена 550 йен за взрослого, и за 200 йен можно арендовать полотенце для лица. Пока я разбирался с терминалом, ко мне подошла работающая тут бабушка, но я не понял ни слова, хотя обычно худо-бедно, но способен объясниться. Благо она была достаточно настойчивой и жестами показала, что у меня слишком современная монетка в 500 йен, так что автомат ее не скушает. Выдала замену, после чего я смог успешно оплатить, а она забрала билетики и показала куда идти.

Хотя место довольно старое, внутри все выглядит прилично: чисто, раздевалки с локерами, две ванных в помещении, одна уличная, плюс влажная сауна. Ожидал встретить исключительно японских дедов, но по какой-то причине здесь оказалась толпа китайских дедов, причем местных. Они были достаточно шумные, так еще и курили в уличной ванной, так что надолго я там задержаться не смог. Вероятно, это сотрудники китайского ресторанчика, который я видел на гуглокартах по дороге сюда. Сауна была неплоха, но внутри сильно пахло сыростью, так что и там я не стал долго сидеть, такие вот деревенские вайбы. Но по ванным все отлично - отдохнул, сбросил напряжение с дороги и отправился домой спать. Ну а больше и не надо.
🔥 8👍 1
358 (2.5%)
В Нижнем Новгороде начался ледоход — главное, по моему мнению, природное зрелище города. Тем более когда ещё и закат удаётся.
Пока уходит лёд, блокирующий Стрелку, дальше, надеюсь, пойдёт большой поток по Оке.
В добавок уже около 20 дней подряд стоит солнечная погода. На улицах тепло, сухо, пыльно, грязно. Но заметно, как горожан тянет гулять — всюду толпы уставших за зиму. Хочешь не хочешь, а погода очень влияет на состояние человека.



Вот как выглядел ледоход в прошлом году, 16 марта.
А вот в позапрошлом, 4 апреля.
А вот в 2023 — 2 апреля.
А вот в 2022 — 9 апреля.

Каждый год буду это смотреть и никогда не надоест.
64🔥 13👍 9
557 (15.4%)
продолжение

▪️26. Удается ли в вашем графике общаться со старыми друзьями?

Как ни странно, да. Но тут вопрос приоритетов. Я считаю, что живое общение может дать как минимум не меньше, чем посещение какой-нибудь выставки или спектакля. Мне всегда очень странно слышать разговоры, что я де и хотел(а) бы встретиться, да не в ресурсе. Потом что для меня встречи и живое общение – это не расход ресурсов, а их восполнение. Поэтому – у меня время найдётся при любой плотности графика, а у старых друзей – чаще нет.

▪️27. Любите ли вы ходить в баню?

В целом да, особенно если это правильная баня с вениками, а не сауна или хамам.

▪️28. Любимая еда, какая она?

То, без чего не могу жить полноценно – мясо, сыр и шоколад. Без мяса я остаюсь голодным, а шоколадки использую как «мозговые батарейки», часто без них не получается написать какой-нибудь особо сложный материал.

▪️29. Нравится ли вам самому готовить что-нибудь сложное?

Увы, готовить я толком не научился. То есть, голодным не останусь, но так, чтобы ещё и удовольствие еду получать – самому удаётся что-то приготовить редко. Зато у меня есть семейный рецепт торта, очень простого (всего 4 ингредиента и ночь в холодильнике), но потрясающе вкусного. Делаю его обычно на Новый год и день рождения.

▪️30. Вам нравится смотреть на звезды?

Конечно. Вообще, мне не даёт покою мысль, что вот все эти путешествия, красоты, встречи, история – только одна планета. Да, красивая и по разнообразию ландшафтов превосходящая все известные науке другие планеты, вместе взятые. Но во Вселенной планет больше, чем секунд прошло со времён Большого взрыва, причём – в большей число раз, чем было этих секунд. Я бы, конечно, хотел когда-нибудь совершить восхождение на Олимп (который на Марсе) или полюбоваться вулканами Ио – естественно, с полным пониманием, что на моём веку такой возможности не будет. Или хотя бы дождаться, когда «Джеймс Уэбб» откроет планету с атмосферой земного типа и воображать, какая может быть на ней природа или даже цивилизация. В общем, космос – важная часть моего мировоззрения.

*фото: Монголия, Арвайхээр

Субъективный путеводитель
Илья Буяновский (Варандей)
15👍 10💩 1🖕 1🤡 1
331 (8.5%)