17 декабря в 19:00 в ресторане "Тугай" пройдёт гастрономический ужин, который соберёт трио лучших мастеров своего дела:
- шеф ресторана «Умай» (лучший ресторан 2025 по версии - премии Where To Eat) Рустам Рахимов (лучший шеф-повар 2025 по версии Where To Eat)
- шеф ресторана «Тугай» Александр Шмаков
- шеф-кондитер ресторана «Тугай» Владa Сазоновa

В меню ужина от Александра Шмакова будет представлено карпаччо из стерляди с чёрной икрой и велингтон с кониной и мороженое из каймака. Рустам Рахимов презентует тартар из бычка с трюфельной заправкой и пирог из осётра с икорным соусом. Финальным аккордом станет десерт на основе персика и меренги с юдзу от Влады Сазоновой.

17 декабря 2025
c 19:00 до 21:00
Ресторан TUGAI, Казань, ул. Майкопская, 1д
Стоимость: 7700 руб.

Забронировать по телефону: +7 903 318 42 44

#партнерскийпост
@zhuybezsoli