КРАКОВ
🇵🇱
Традиционный пост жрально-пьяных впечатлений, на сей раз из Кракова. Для контекста, уже писал про Краков и раньше. Я бессилен против первой категории этого городка 😁

🍽 Две мишленовские рекомендации в Кракове оказались разочарованием (особенно на фоне Праги).
В ZAZIE Bistro (Józefa 34), давали крабовый биск, который будто томатный суп из консервной банки, и свиные щёчки с плавающей в масле полентой.
В Karakter (Brzozowa 17), давали одну штуку равиоли в качестве стартера, рыбные котлеты с селёдкой и огуречным салатом, и трубочку с заварным кремом.
В следующий раз, буду внимательнее вчитываться в рекомендации Мишлена. Может, он рекомендовал там не жрать?
За рабоче-крестьянскую гастрономию отвечали Bar Krakowski (Kalwaryjska 27), Jutrzenka (Stefana Bobrowskiego) и Bar Domowy Klimat (Juliusza Lea 90A). Мне нравится атмосфера польских забегаловок...но не чаще, чем пару раз в год. Если среди фолловеров есть поляки: как вам живётся с каждодневным выбором между котлет схабовы и деволай? И, вообще говоря, 10 EUR за поднос с первой фотки - не так и дешёво, а?

☕️ Лучший капуччино последних лет был выпит в Senna Bar Kawowy (Kazimierza Wielkiego 68). Браво, курва!
Неземной фильтр найден в Megiddo (Kupa 14). Цены огого, но и качество... Два вида бэтча, и дают дегустировать.
Достойный фильтр с прекрасным наполеоном найден в русскоязычном Emigrant (Kalwaryjska 1).
Понравились, хоть и без восторга, Body Espresso Bar (Dolnych Młynów 3/1) и ONA Coffee Bar (Augustiańska 1).
А вот Winkiel (Władysława Syrokomli 22) - нет. Хоть визуально место красивое.

🍷 В Польше - сильно сложнее с вином, чем в Чехии. На разлив из бочки я вообще ничего не нахожу. Всё дорого и помпезно. Повод для детокса.
Забежал на чуть-чуть в CiutCiut (Krakowska 6), там наливают по бокалам отменное, плотное грузинское.
Недалеко от Hyatt Place, есть Winoteka Krakowska (Józefa Kałuży 1), там по бокалам выбор скромный.
Про третий винный бар расскажу в отдельном посте, ибо несколько иная тематика.

#schweineverga #alcoverga
6🥰 3👏 1🔥 1
1K (1.1%)