В эту субботу «Ночной портье» мысленно отправляется в Новую Зеландию — смотреть, как там перекраивают туристический продукт без строительства новых отелей. Ставка неожиданная: страна системно открывает для туристов частные фермы и ранчо, превращая агросектор в полноценный сегмент размещения.

Речь уже не про «пожить в деревне», а про формат luxury-agro: сельские домики, внутри упакованные на уровне номера в пятизвездочном отеле — ортопедические матрасы премиум-класса, дизайнерские ванные с видом, гастрономия из локальных продуктов. Турист покупает не койко-место, а сценарий: тишина, изоляция, природа и ощущение «частной территории», куда массовый поток не доезжает.

Экономика у истории тоже понятная. Глобальный рынок агротуризма, по прогнозам, может удвоиться за пять лет, а в самой Новой Зеландии иностранные траты уже выросли с $3,8 до $4,1 млрд за год. Для страны это способ разгрузить перегретые туристические центры вроде Куинстауна и одновременно монетизировать территории, которые раньше в туризме вообще не участвовали.

Для отельеров здесь интереснее всего не фермы, а сам подход. Новый номерной фонд не строят — его «находят» в уже существующей недвижимости, просто упаковывая под правильный запрос. По сути, это тот же тренд, что мы видим в глэмпингах, винодельнях и ретрит-отелях: гость всё чаще едет не в объект размещения, а в среду.

🛎 Ночной портье
5.3K

Похожие посты

Некоторое время назад мы уже разбирали китайский въездной поток — и там было ощущение, что рынок только учится работать с новым типом гостя. Но есть ещё один сегмент, который в России системно непонят — туристы из ОАЭ.

По деньгам это совсем другой уровень: средний чек около $10 тыс., почти всегда премиум-сегмент. Типичный сценарий — мужчина 25–44 лет из Дубая или Абу-Даби, который совмещает бизнес и отдых и приезжает с семьёй на 4–5 человек (минимум) на 8–10 дней.

Но ключевое для отельеров здесь понимание — это не «дорогой турист», а другой сценарий потребления. Едут больше всего летом — пик (июнь–сентябрь, убегают от жары) и зимой (снег — экзотика), шопинг — главный драйвер поездки, а отель становится местом восстановления, а не активности. Отсюда и ожидания: больше приватности, тишины, пространства и гибкости.

Операционно это тоже другая игра. Возможность менять бронирование в последний момент — база. Халяльная еда — стандарт, а не опция. Важны нюансы, которые у нас часто игнорируют: комнаты для молитвы, особенности ванных комнат, сервис без давления и лишних касаний.

Если коротко: мы смотрим на этот сегмент как на «платёжеспособный», но продолжаем продавать ему универсальный продукт. А дальше всё по классике — гость приезжает один раз, но не возвращается — уходит туда, где под него уже давно всё настроено.

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
1.8K
🛳️ КРУИЗ / ЧТО НАЛИВАЮТ?

При покупке круиза можно сразу выбрать те напитки, которые будут включены в ваш пакет. Можно отказаться от выбора

Тогда вам будет доступен только пикетированный чай на завтрак и обед + вода, которую стаканами выдают на барах

На выбор 3 пакета:
🔢 безалкогольный напитки
🔢 алкогольные напитки
🔢 алкогольные напитки (расширенный)

Пакеты и меню в комментах


На опыте взяли второй пакет, потому что в него уже входит всё что нужно, даже слишком. То есть нет напитков, которые заставили бы купить самый дорогой вариант

Просекко, «Martell», «Jägermeister», виски, «Bacardi», базовые коктейли от «Апероль шприц» до виски/ром-кола + экзотические, например, манговая кайпиринья

Развливной «Heineken» и бутылочная «Estrella Damm». Граппа, Ouzo, портвейн, куча итальянских биттеров и ликёров

Каждому в день полагалось по одной бутылке 0,5 воды «San Benedetto», но ощущение, что мы набрали больше

🙂 Цена: наш пакет заране стоил 48€ за каюту в сутки, то есть на двоих, если покупать его на месте, 57€. Можно точечно покупать дневной безлимит

Во время ужина подают итальянское вино: белое, красное или розовое. Очень приятное, пытался нагуглить его стоимость, не нашёл

🔢 Один из главных вопросов: можно ли протащить с собой? Вообще это запрещено, но наши попутчики попались лишь раз и то, их бутылку отложили до высадки

Если заносить в пластике, то вообще никто не обратит внимание, но и и в стекле заносили, охрана не замечала или не хотела

Потом на ужин они приносили аккуратно в пакете ром и распивали его. Так что варианты есть

😉 Пара лайфхаков:

⚪️ Если любите чай, то просите на баре, там выдают хороший, дорогой, хоть и пакетированный, но это не тот, что для всех. Чай пили только мы с И., все бармены знали об этом и даже шутили

⚪️ Если попросили просекко и при вас наливают из старой бутылки, не стесняйтесь просить открыть новую, это в порядке вещей. Зачем пить без газиков

⚪️ Не заказывайте виски/ром-кола, их делают из «хаус» позиций, лучше брать отдельно виски/ром и колу

⚪️ Будьте любезны с барменами, обращайтесь к ним по именам, это работает лучше люьбых чаевых, много раз меня обслуживали быстрее остальных или выдавали воду без учёта

⚪️ Один и тот же коктейль в разных барах можеь быть сделан по-разному, так что если вам он понравился, не факт, что в следующий раз он будет также хорошо, а бывает и наоборот

🔢 Резюме: для меня лично пакет с напитками - возможность познакомиться с теми, о которых только слышал или видел однажды

Несколько брал на пробу и после первого глотка просил забрать, а что-то открывал для себя с хорошей стороны, особенно коктейли

⚪️Не является инвестиционной рекомендацией. Алкоголь вреден для здоровья и кошелька

@SHICHK0FF

#travel
👍 5😁 3 1🔥 1
147 (6.8%)
Сегодня вечером Овца Борис отправляется ужинать в Moscow Marriott Imperial Plaza.

Нас встречают улыбками и фортепианной музыкой. Закатное солнце отражается в огромных окнах, и мы старательно изучаем довольно большом меню от бренд-шефа Абдессатара Зитуни.

Если честно, тут всегда много вкусного, но нужно выбрать хоть что-нибудь… и это задача не из легких.

Начали с легкого.

- Пара свежих морских ежей из аквариума для разгона аппетита (650 руб./шт.)

- Салат овощной в греческом стиле (1100 руб.) – сам салат простой, но овощи со вкусом овощей, а не как обычно…

- Карпаччо из говядины с трюфелем и пармезаном (2200 руб.) – тонко, деликатно, ярко!

#marriottimperial
95🎉 25🔥 19
1.1K (12.3%)
Предлагаем обменяться мнениями, а заодно проверить интуицию: какие направления туризма станут альтернативой популярным ближневосточным странам?

@tourdom
🤨 6🤪 6 5 2👀 2🤣 2
4.4K (0.5%)
Жемчужина Италии закрывает въезд для туристов

🇮🇹 Знаменитый курорт Сирмионе на озере Гарда, известный своими красочными домиками на воде и термальными источниками, вводит жесткие ограничения для туристов. Власти города устали от транспортного коллапса и решили перекрыть доступ в исторический центр для автомобилей на пиковые даты.

С 14:00 до 19:00 в праздничные и самые загруженные дни (в общей сложности 31 день в сезоне) въезд в старый город будет запрещен. Это вынужденная мера: в разгар сезона город ежедневно принимает до 70 тысяч человек, что превращает узкие средневековые улочки в непреодолимую пробку.

Что изменится для путешественников?
Автомобили под запретом. Исключение сделают только для экстренных служб.
Автобусы по записи. Туристическим автобусам теперь нужно бронировать места заранее, например, на парковке Монте-Бальдо.
Альтернатива. Добраться до старого города можно будет на бесплатном шаттле от специальной парковки или на электрических гольф-карах.

Мэр города Луиза Лавелли пояснила, что цель новых мер – не прогнать отдыхающих, а «организовать туризм» и повысить безопасность. За порядком теперь будут следить не только полицейские, но и частные «уличные кураторы».

➡️Местные власти хотят сделать упор на качество отдыха, а не на количество приезжих, чтобы жителям города тоже оставалось место на их собственной земле. Для туристов это значит, что спонтанные поездки в Сирмионе уходят в прошлое – теперь поездку придется планировать тщательнее.

АТОР ВКонтакте |
Дзен
3
2.5K (0.1%)