Вечером будет шпицбергеновский нюдс 🇳🇴, но сначала о еде и ресторанах на архипелаге. Я бы назвал цены в норвежском Лонгйире (столице Шпицбергена) как «московские умножить на два».

Супермаркет
В Лонгйире один единственный супермаркет Coop, который называется Svalbardbutikken. Он большой и в нём есть всё: от свежих овощей до итальянских сыров и других диковинок.

Магазин помогает существенно сэкономить на обедах и ужинах. В комментариях 10-минутное видео с подробным обзором цен. Но я скажу так: яблоки (1 кг, 450₽), картошка (1 кг, 600₽), авокадо (1 шт, 300₽), яйца (12 шт, 500₽), сыр (150 гр, 350₽), макароны (200₽), йогурт (130₽), сыр бри (200 гр, 450₽), лосось (100 гр, 500₽).

В одном здании с супермаркетом отдельно работает алкогольный магазин Nordpolet. Для покупки алкоголя надо показывать обратный билет. Есть итальянское вино со специальными этикетками для Шпицбергена. Мило. Алкомаркет работает с 10 до 18, а в воскресенье и вовсе закрыт.

Кофе
В Лонгйире две кофейни. В Fruene отличные десерты по 70 крон (600₽), а днём еще и подают вкусную похлёбку за каких-то 130 крон (1200₽). В Huskies те самые хаски! Эта кофейня занимается обжаркой кофе, самое северное место в мире, где это делают. В частном канале я разыгрывал пачку зерна оттуда.

Бары
Мясо кита можно попробовать в баре Stationen. Его нарезают большими ломтями и кладут в бургер за 315 крон (2700₽). Необычный вкус. Большой бокал пива — 76 крон (650₽).

Убийственный по калорийности десерт подают в баре под названием Svalbar. Два жирных панкейка с беконом, кленовым сиропом и шариком мороженого (1500₽). Мне его посоватовала Юлия из «Русского дома». Ну это не для слабонервных, конечно.

В другом баре-ресторане Kroa сами не поняли что сделали. Я туда зашёл за бокалом тёмного местного пива и сел за стойку. Над бутылками с алкоголем стоял бюст Ленина, который завесили украинским флагом. Но из-за того, что сзади зеркальная стена, получилось, что Владимира Ильича всё равно видно. Или это норвежцы хотели сказать, что за Украиной стоит Ленин.

Лайфхак
Каждую субботу в месте Huset проводится гастрономический аттракцион для всех жителей Лонгйира. Каждый день это дорогой ресторан с мишленовскими подачами блюд, но именно в субботу с 12 до 17 в ресторане подают только одно блюдо: стейк за 235 крон (2000₽). Дополнительно к нему можно положить салат или картошечку и выбрать один из соусов.

Всё это выглядит как сельская праздничная сходка. Приходят семьями, сидят, пьют пиво, едят мясо, общаются, дети бесятся. На втором этаже работает с 9 до 15 кафе, где можно взять кофе и десерт. Дёшево, вкусно и объединительно.

Пиво
В Лонгйире работает самая северная пивоварня в мире Svalbard Brewery. Делают 7 видов пива! Так-то его можно купить во всём городе, но каждую пятницу в дегустационном баре на самой пивоварне можно попробовать каждого. Сет из 5 по 150 мл пив стоит 235 крон (2000₽). Закусок нет, только принглс, орешки или колабски.

На пивоварню пошёл со шведско-эстонской семьей, с которой познакомился на морской прогулке в Пирамиду. Швед восторгался Москвой, говорил, что Krasnyi Oktyabr самое тусовое место, в котором он был.