2026 год уже поставил новые правила игры для владельцев кафе и ресторанов. Как найти скрытые резервы и сохранить доходность?
17–19 марта | Крокус Экспо 
Форум Большая Хорека — практическая встреча для рестораторов, которые хотят
зарабатывать больше и управлять системнее. 

• как сократить ФОТ на 30% без потери качества сервиса 
• какие расходы ресторана реально можно оптимизировать в 2026 — инструменты
роста для HoReCa от государства
• налоговые изменения: НДС 22%, новые условия освобождения общепита, лимиты УСН

Кейсы действующих ресторанов и отелей, цифры и решения, которые можно внедрять сразу. Разбор Вашего индивидуального
кейса/проблемы лидерами индустрии с предоставлением плана действий. Возможность познакомиться с партнёрами, поставщиками и коллегами, 3 дня практического опыта и открытого диалога. Только офлайн — без трансляций
Количество мест ограничено.
Регистрация по ссылке
3
3K (0.1%)

Похожие посты

Сегодня вечером Овца Борис отправляется ужинать в Moscow Marriott Imperial Plaza.

Нас встречают улыбками и фортепианной музыкой. Закатное солнце отражается в огромных окнах, и мы старательно изучаем довольно большом меню от бренд-шефа Абдессатара Зитуни.

Если честно, тут всегда много вкусного, но нужно выбрать хоть что-нибудь… и это задача не из легких.

Начали с легкого.

- Пара свежих морских ежей из аквариума для разгона аппетита (650 руб./шт.)

- Салат овощной в греческом стиле (1100 руб.) – сам салат простой, но овощи со вкусом овощей, а не как обычно…

- Карпаччо из говядины с трюфелем и пармезаном (2200 руб.) – тонко, деликатно, ярко!

#marriottimperial
96🎉 25🔥 19
2.1K (6.6%)
👋 Друзья!

🌐 Приглашаем вас подписаться на наш канал ГРАНИЦА.ПУНКТЫ ПРОПУСКА на платформе MAX

⚡️ Там оперативно публикуется вся актуальная информация о функционировании и развитии пунктов пропуска через государственную границу РФ

🖥 Канал доступен по ссылке
2👌 2🔥 2
232 (2.6%)
Думаете это все распродажи?

к распродажам подключились также Уральские авиалинии и Red Wings

✈️ Вот некоторые варианты у Уральских авиалиний (в одну сторону):

Москва — Самарканд от 6900 ₽
Екатеринбург — Ереван от 9900 ₽
Екатеринбург — Стамбул от 14 500 ₽
Челябинск — Душанбе от 14 500 ₽

✈️ Варианты Red Wings:

из Новокузнецка, Кемерово и Барнаула на Байкал в Улан-Удэ — от 2,120 ₽ туда-обратно!🔥

Барнаул — Екатеринбург от 8,300 ₽ туда-обратно
Томск — Екатеринбург от 7,300 ₽ туда-обратно

распродажные билеты можно искать на aviasales, а покупать на сайтах авиакомпаний
2
84 (2.4%)
Овца Борис увидел, как Swissôtel Красные Холмы аккуратно упаковывает «швейцарское + русское» — формулировка красивая, но звучит как из учебника. Зато под ней лежит вполне прагматичная история: скидка до −30% при бронировании на две ночи — уже разговор предметный.

#swissotel
101🎉 24🔥 22
2.9K (5.1%)
И такое бывает. Немецкий турист после отдыха в Нью-Йорке решил не только отбить поездку, но и прилично заработать. Мужчина по возвращении домой подал иск к ресторану, супермаркету и даже полиции города на десятки миллионов долларов.

А теперь по порядку. Фейсал Манц потребовал 100 тыс. долларов от ресторана сети Los Tacos №1. Мужчина утверждал, что из-за остроты соуса в тако у него на языке появились волдыри. Якобы, добавка была жгучей, что он испытал настоящие физические и моральные страдания.

Судья отметил, что посетитель не уточнял у сотрудников ни состав соуса, ни его вкусовые качества. В решении указано, что разумный человек мог предположить, что сальса в Los Tacos отличается высокой остротой и при желании мог заранее это выяснить.

Но это еще не всё. Ранее немец проиграл дело против сети Walmart, требуя 10 млн долларов компенсации за якобы дискриминацию из-за необходимости указывать американский номер телефона для подключения к Wi-Fi. Также в суде рассматривался еще один его иск на 10 млн долларов к полиции, действия которой он назвал неадекватными после обращения с заявлением о нападении. Подробнее на ТурДоме.

@tourdom
🤣 49😁 10🙈 10 5🤯 5🗿 4
6.7K (1.2%)
Бутик-отель открылся под Суздалем

Media Бутик-отель "Поле" представляет собой комплекс из комфортабельных коттеджей с интерьерами в стилистике "боярских палат" https://www.frontdesk.ru/news/butik-otel-otkrylsya-pod-suzdalem
1
242 (0.4%)