Где Там Жить

Архив постов телеграм-канала @gdetamhotel

Это телеграм-канал для тех, кто ищет вдохновение для путешествий по России и ближнему зарубежью. Здесь находят необычные места для отдыха, знакомятся с гостиницами, глэмпингами, тематическими отелями и даже банными комплексами. Авторы канала делятся личными впечатлениями, маршрутами и полезными советами, делая упор на экзотические локации и объекты, которые не всегда лежат на поверхности. Основные темы канала – это поиск небанальных решений для отдыха, будь то краткосрочные вылазки на выходные, длительные экспедиции или гастрономические приключения. Например, автор подробно описывает отели, не только предоставляющие ночлег, но и обладающие уникальным стилем или историей. В Костроме упоминается Ипатьевский монастырь, а в Старой Руссе есть гостиница, позволяющая пожить в обстановке «Братьев Карамазовых». Канал уделяет внимание термальным комплексам и баням, которые превращаются в культурные явления.
Чем заниматься в Архызе, если вы не катаетесь

Собрали все главные активности курорта с ценами в один пост: сохраняйте для будущих поездок.

1️⃣ Погладить альпак в парке «Альпачино», который забрался на отметку 2250 метров, на верхнюю станцию канатной дороги «Млечный путь».

2️⃣ Альтернатива альпакам — дружелюбные лемуры, у которых тоже есть своя ферма. Животные свободно гуляют, запрыгивают прямо на плечи, перебирают волосы туристов своими мягкими лапками и едят с ладони.

3️⃣ Возьмите прогулку на снегоходе по окрестностям Архыза — например, в районе Дуккинского ущелья (от 4.000 ₽). Ещё вариант — проехаться на больших квадроциклах к Софийским водопадам (11.000 ₽).

4️⃣ Если не боитесь высоты, в хорошую погоду можно полетать на воздушном шаре (30.000 ₽ за двоих) или параплане в тандеме с инструктором (16.000 ₽).

5️⃣ Всесезонный сценарий — конные прогулки по красивейшему Тебердинскому заповеднику (1.500 ₽).

6️⃣ Если вы любите снегоступы, то присмотритесь к маршрутам «Пик Смирнова» и «Аланский путь» с предварительным подъёмом по канатной дороге (от 6.500 ₽).

7️⃣ В получасе езды от подъёмников, в долине реки Большой Зеленчук, находится аланское Нижне-Архызское городище. Оно основано в X веке, а в XIII уже было заброшено. Есть версия — впрочем, неподтверждённая — что именно здесь, на одной из ниток Великого шёлкового пути, располагалась столица древней Алании, город Магас. Сейчас это археологический памятник федерального значения. Работает в будни в светлое время суток, билеты можно купить на месте, цена — 250 ₽.

8️⃣ В комплекс городища входят три крестово-купольных храма в византийском духе — действующий Южный, Средний (Троицкий) и Северный. Они были возведены средневековыми зодчими, а затем их перестроили русские монахи. В последние годы здесь продолжаются раскопки руин церквей и родовых погребений, которые проводит Нижне-Архызская экспедиция Института археологии и Института востоковедения Академии наук.

Часть находок выставлена в Музее историко-культурного наследия в посёлке Нижний Архыз, билет — 200 ₽.


9️⃣ Рядом с городищем находится «око Вселенной» — телескоп БТА (Большой телескоп азимутальный) с крупнейшим в Евразии зеркалом. Добираются до «ока» по живописной серпантинной дороге, которая сама по себе — причина для поездки.

🔟 В станице Зеленчукской (это ещё 20 мин езды) отправляйтесь изучать РАТАН-600 — радиоастрономический телескоп Академии наук, считающийся самым большим в мире. Цифра 600 — диаметр круга в метрах. Изучающий Солнечную систему агрегат иногда называют «ухом Вселенной». Попасть и на БТА, и на РАТАН-600 можно только с экскурсиями, цена — 500 ₽.

Ну и добавим сюда традиционные радости гедонистов: солнечные ванны на шезлонгах, бани-купели-бассейны, томные ужины, завтраки на высоте и кофе с видом. 🪄

@gdetamhotel
46👍 20🔥 7🙏 1
2.8K (2.6%)
На крыше астраханского Azimut стало светлее.

На днях там появилась вот такая (как на фото 1) неоновая надпись, сделанная художником Владимиром Абихом. Вдохновлялся он советскими вывесками и, в частности, вывеской гостиницы «Лотос», когда-то находившейся на этом месте.

Конечно, на крышу Абих проник не тайно. У Azimut Hotels есть проект арт-резиденций «Номер с видом». Идея в том, чтобы художники по-новому взглянули на ландшафты российских городов. Автор проводит в городе неделю, знакомится с историей и мифологией, общается с местными жителями и в итоге выдаёт арт-объект как результат своей рефлексии. Весь процесс курирует Анастасия Пронина — одна из главных спецов по паблик-арту в России.

Пока поучаствовали два города: Астрахань и Нижний Новгород. Юг достался Владимиру Абиху, а на Волге с Окой жил и творил Гриша Шаров, чьё «Солнце ждёт рассвета» (фото 2) возле гостиницы на улице Заломова.

Ну а мы ждём экспансии: по задумке, «Номер с видом» масштабируется на все города, где присутствует сеть Azimut.

@gdetamhotel
🔥 47 15👍 6😁 1
4K (1.7%)
Атмосферная северная баня в Сестрорецке ☎️

Продолжаем наблюдать за тем, как бани из утилитарной категории переходят в культурную и превращаются в целые явления со своим сторителлингом.

Новый проект «Севера» (ударение на последний слог) — как раз такой случай. Это шесть необычных бань, где бьют в колокола, накрывают бабушкиным одеялом, после парения качают в лодках, а во время — поют протяжные песни.

Эти бани — мини-музеи, рассказывающие свою историю с помощью архитектуры, музыки и вещей. Наличники, сундуки, прялки, тележные колёса — всё это было найдено и собрано во время поездок в отдалённые уголки Русского Севера.

‼️ У каждой из шести бань есть фишка. Например, иммерсивная баня «Быль» находится в настоящей поморской избе. Там при вас топят печь, дети играют на завалинке, женщины мнут тесто, а мужчины рубят дрова. В бане «Небеса» потолок украшен традиционной «небесной» росписью, какие можно увидеть в деревянных часовнях Кенозерья. В бане «Пути-дороги» центральная идея — движение и всё, что с ним связано.

Цены высокие, что вполне ожидаемо. Всё-таки визит в такую баню — это уже не про гигиеническую рутину.

В будний день — от 21.000 ₽ за 2-х гостей на 3 часа, в выходные — от 24.000 ₽ 🌚


@gdetamhotel
43👍 13🔥 7🤯 2❤‍🔥 2😁 1
3.9K (1.7%)
Выныриваем из праздничной феерии, как байкальская нерпа: с лёгким похмельем недоумением и вопросом «А дальше что?»

А дальше обещают потепление до 10 °C и солнце, так что сезон сафари-тентов и завтраков на веранде не за горами. ☀️

@gdetamhotel
108👍 11😁 9❤‍🔥 8🤡 4
4.3K (3.3%)
Если домик у моря, то только такой. Сегодняшнего героя рубрики #номерсвидом легко представить на побережье Довиля или Биаррица. 🌊

Сдаём явки-пароли: в Зеленоградске есть ресторан Grand Monopol, а при нём — дизайнерский апарт-отель. Из номеров показывают вот такое кино (если что, фото сделаны из номера 101). Всего комнат здесь девять, и атмосфера максимально камерная. 🪄

Здание заслуживает отдельных слов. Деревянный особняк с остроконечной крышей, стоящий у самой кромки воды, — точная копия того, что когда-то был на этом месте. Архитекторы воссоздали всё по архивным чертежам и фотографиям.

📸: Анна Белоус


@gdetamhotel
154🔥 88❤‍🔥 23👍 6😍 1🤷‍♀ 1
5.1K (5.3%)
Самые красивые оранжереи России: для тех, кто не может дождаться настоящей весны 🌸

Не придумали лучшего способа поздравить всех девчонок с праздником, чем рассказать про вечно цветущие сады под стеклянными куполами.

🌸 Оранжерея Таврического сада, Санкт-Петербург
В коллекции старинной оранжереи, прототипом для которой стали Королевские ботанические сады Кью в Лондоне, — около ста видов растений из 80 стран мира. Атмосферное пространство не раз использовали в кино — например, здесь снимали «Приключения Шерлока Холмса». В садах проводят экскурсии и мастер-классы, на втором этаже работает кофейня, а по вечерам среди цветов дают концерты, в том числе при свечах. От 250 ₽
🖇 Билеты

🌸 Полярно-альпийский ботанический сад-институт РАН, Кировск
Самый северный ботсад России когда-то был и самым северным в мире, но потом его обогнал дерзкий конкурент из Норвегии. Находится нордический оазис за Полярным кругом, у подножия Хибин. Контраст между суровыми пейзажами снаружи и буйным цветением внутри производит мощное впечатление. В оранжереях есть не только экзотические растения, но и целый сад подснежников, а ещё тут выращивают кофе. Среди тематических туров делают квесты-робинзонады для детей. От 800 ₽
🖇 Билеты

🌸 Лимонарий, Саратов
Настоящая страна-лимония в Поволжье: здесь в теплицах растёт 15 сортов лимонов и еще несколько видов цитрусовых. В начале марта они как раз начинают цвести, наполняя воздух нежным ароматом. Спелые плоды, впрочем, получают круглый год, а ещё в Лимонарии можно попробовать лимонад-цитронад, джемы и сладости собственного производства. По дорожкам оранжереи бродят разноцветные фазаны, игуаны и котики. От 450 ₽
🖇 Билеты

🌸 Сибирский ботанический сад ТГУ, Томск
Оранжерейно-тепличный комплекс Томского университета, открывшийся в 1885 году, — старейший в Сибири. В начале весны внимание тут приковано к пышно цветущим азалиям 80 сортов. Однако самым впечатляющим зрелищем в любой сезон остаётся высочайшая в России пальма Ливистона южная (на фото 1). Ей 90 лет, в высоту она больше 24 метров, и для неё уже несколько раз приходилось надстраивать над тропической оранжереей новый купол. От 500 ₽
🖇 Билеты

@gdetamhotel
99🔥 38👍 17
5K (3.1%)
Советский санаторий не самое вдохновляющее словосочетание, но Грязелечебница имени Семашко в Ессентуках — исключение.

Хотя, справедливости ради, её начали строить ещё в досоветскую эпоху. В 1911 году Петербургское общество архитекторов объявило конкурс на создание проекта в молодом на тот момент городе Ессентуки. Победил Евгений Шреттер, предложивший придать грязелечебнице облик античных терм.

Личность архитектора — отдельный разговор. Со строительством было связано несколько скандалов. Например, Шреттер приехал в Ессентуки с... кхе-кхе... спутницей и торжественно объявил всем, что она будет прорабом. 🔠 Потом возникли проблемы с невыплатой зарплат строителям и срывом сроков, после чего одиозного архитектора отстранили. Но грязелечебницу достроили, воплотив все авторские идеи в жизнь. В своё время она принимала Шаляпина, Есенина, Станиславского.

‼️Спустя больше 100 лет здесь всё сохранилось практически в первозданном виде: и атриум с колоннами, и витражи, и мебель из дуба, которую заказывали в лучших мастерских Пятигорска. Грозные львы, убивающие змею нездоровья, по-прежнему на своих местах, а лечебную грязь всё так же возят с Тамбуканского озера. Не хватает только фэнси-реновации, чтобы вдохнуть новую жизнь в дореволюционную красоту.

@gdetamhotel
🔥 95 55❤‍🔥 7
5.6K (2.8%)
Огого какие новости пришли из Сочи: скоро здесь появится грандиозных масштабов отель Alean Family Volna на 690 номеров.

Точнее не отель, а целый отельный комплекс. Проектом занимается девелопер премиальной курортной недвижимости Nedvex и ведущий гостиничный оператор Alean Collection.

Что известно уже сейчас?

🌊 Курортный комплекс расположится на первой береговой линии, в 150 метрах от моря

🌊 Будет работать по системе «ультра всё включено»: круглосуточное питание, алкоголь, рестораны со шведской линией и а-ля карт, мини-бар и развлечения без доплат

🌊 В основе всего лежит идея многопоколенческих путешествий: отельеры хотят сделать не просто курорт для семейных пар с детьми, а такой, куда будут приезжать с бабушками и дедушками — и чтобы всем от 0 до 99 было чем заниматься

Когда всё случится? Запуск запланирован на 2028 год. Будем следить за развитием событий и, возможно, скоро отправимся на разведку.

@gdetamhotel
29👍 11🔥 9😁 2🙈 2❤‍🔥 2
5K (1.1%)
Зима ушла, но дело её живёт: наткнулись на залипательное видео с прошедшей Масленицы в Никола-Ленивце. Напоминает фолк-хоррор в духе «Солнцестояния». Адресуем всем, кто не пробился сквозь железобетонный солд-аут, но намерен отыграться в следующем году. 😆

Видео: @tomrus & @s.psix


@gdetamhotel
35🔥 22👍 9🤩 1🤷‍♀ 1
4.5K (1.5%)
Мы много раз рассказывали про Палех — центр иконописи и лаковой миниатюры в Ивановской области. Город, где каждый восьмой житель — художник, лучше всего в компании художников и открывать.

Отель «Лён» и канал «Секрет Палешанина» делают тур с приставкой арт. Практически вся программа завязана на встречах и общении с уникальными людьми — теми, кто занимается живописью, продолжая традиции местной школы, расписывает старинную утварь, делает арт-объекты.

Например, в один из дней участников тура ждёт знакомство с художником Ярославом Пикулевым, в чьём творчестве иконописные образы переплетаются со сказочными сюжетами. На Льнозаводе гостям покажут муралы, созданные Ольгой Бровко-Семёновой, и уникальную коллекцию прялок идейного вдохновителя проекта «Палех Парк» Андрея Самонаева.

Будет чай из самовара в компании нетипичной попадьи, осмотр старинных фресок с индивидуальной экскурсией от настоятеля храма и полное погружение в историю лаковой миниатюры.

➡️Программу можно посмотреть тут. Даты поездки — 13-15 марта.
47🔥 23👍 9🥰 1
4.9K (1.6%)
Гастрономическое приключение недели: Левитан с креманом в отеле-ресторане «Софи» в Плёсе

Гастрокритик и наша хорошая подруга Марина Миронова путешествует по России в поисках самых ярких, смелых и неожиданных вкусов. Каждую неделю она делится проектами, в которых еда — это прежде всего способ рассказать историю.

 
Ресторан на склоне горы с левитановским видом на Волгу похож на декорацию к пьесе про феномен русской усадьбы. В поисках подходящего места ты поднимаешься по склону всё выше, выбирая вид и атмосферу, соответствующие настроению.
 
Вот деревянная терраса с плетёной мебелью — летом здесь никогда нет мест. Красивые люди красиво обедают, глядя на проплывающие внизу кораблики. Зимой тут своя магия: запорошенный снегом очарованный мир, где главные краски — это букет рябины на столе и тёплый отблеск огней.🔥
 
Ещё один уровень — и ещё одна терраса. На ней буфет с кузнецовским фарфором и графинчиками с разноцветными настойками. Следующий ярус —мансардный, и ты уже будто на дачном балконе. Над тобой простор неба, под тобой простор Волги, горизонт широк, жизнь коротка, красота вечна. Иконический пейзаж-размышление в духе Левитана, который, перенесись мы на 130 лет назад, стоял бы от нас неподалёку. Он и сейчас здесь, но в бронзе, с этюдником и палитрой.
 
К этому моменту знакомства с зимним Плёсом уже невыносимо хочется лёгкости и тепла бытия — того, что происходит за окнами крытой ресторанной веранды. Там официантка в кружевном фартучке расставляет вокруг самовара чашки, зажигает свечи и подводит стрелки каминных часов. Пора. Пора заказывать игристое в запотевшем серебряном ведёрке, доставать из буфета тонкие бокалы с гравировкой и пробовать воздушные и сочные котлеты из волжской щуки, а ещё — копчёного сома и томлёные щи, сало и соленья. По сезону и по желанию.
 
Не спешить, созерцать, смаковать. И цитировать Левитана, описавшего плёсский гений места как «божественное нечто, разлитое во всём». 🧡

От 2.800 ₽ за сет из двух блюд


@gdetamhotel
59🔥 10🤗 5👍 4🥴 2
5.7K (1.4%)
Сегодняшний герой рубрики #номерсвидомбашкирский «Проект Деревня» с футуристичными капсулами, левитирующими над Павловским водохранилищем.

Тот случай, когда мотивации выйти из номера — ноль. Для самых ленивых тут даже джакузи припарковано на веранде у входа.😻

@gdetamhotel
55👍 22❤‍🔥 10🔥 6
4.2K (2.2%)
Начнём этот пост с дисклеймера: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Но не рассказать о том, как мордовские мастера купажа из села Кемля начали делать превосходный виски, мы не можем: уж очень мощный кейс. 🤩

Винокуренный завод в Кемле появился не вчера. Он один из старейших в России. Его основатель, потомственный дворянин Степан Кротков, начинал с производства хлебных вин и полугаров. Кстати, Кротков был знаком и дружил с самим Пушкиным, который в один из визитов даже оставил автограф для жены фабриканта.

В 1917 году завод национализировали, но он продолжил работать, пережил модернизацию и в последующие сто лет занимался производством высокоочищенного этилового спирта.


А теперь перенесемся в 2016 год — именно тогда был заложен первый односолодовый виски, который отправили на выдержку в бочки из русского южного дуба. Это был чистый эксперимент. Исторически в России виски никогда не производили.

При заводе появилась дистиллерия «Кемля», быстро ставшая достопримечательностью республики. Помимо виски, на ней делают традиционные зерновые и плодовые дистилляты. Эксперименты продолжились, когда в Кемле начали использовать единственные в мире (!) бочки из мордовского морёного дуба.🔥 Этот дуб — редкий, труднодоступный, дорогой и сложный в обработке материал, а его добыча — сама по себе подвиг. Стволы деревьев подверглись естественной консервации под водой и толстым слоем ила (это случилось в результате разлива рек). Самым старым дубам 2000 лет! Именно они придают виски мощные торфяные оттенки и тонкий аромат копчёного чая.

➡️ В «Кемле» придерживаются принципа максимальной открытости. При дистиллерии есть Центр гостеприимства, в котором разработали экскурсионный маршрут на производство первого российского односолодового виски. Можно посетить историческую солодовню в здании 1828 года постройки, спиртовой цех и цех дистилляции, заглянуть в хранилище с теми самыми без преувеличения древними дубовыми бочками и закончить погружение в дегустационном зале (не воспринимайте слово «погружение» слишком буквально, а то мы снова вернёмся к дисклеймеру).

Стоит такой тур 2800 ₽ с человека, а контакты для записи можно найти на сайте.

@gdetamhotel
🔥 43 22👍 7❤‍🔥 2😁 1😱 1
4.3K (1.8%)
Советские тяжеловозы не роскошь, а средство передвижения. Речь о породе лошадей, которую вывели в первой половине прошлого века в Мордовии, на местном конном заводе. 🐎

Тяжеловозы, они же ломовые — те самые рабочие лошадки, которые рождены не холить шелковистую гриву в спа, а перевозить неподъёмные грузы. Порода эта сегодня считается редкой. В мире осталось всего 300 кобыл, которых можно использовать для получения качественного потомства, и почти треть из них содержат на мордовском конезаводе. 🤩

Как так получилось, что именно Мордовия стала родиной этих силачей?

Когда-то здесь, в селе Оброчное Ичалковского района, находилось имение богатого помещика, разводившего лошадей. С приходом советской власти собственность национализировали и превратили в совхоз, на базе которого появился конезавод.

С развитием сельского хозяйства росла потребность в рабочей силе — в том числе непарнокопытной. Чтобы добиться от новой породы исключительной выносливости, советские селекционеры начали экспериментировать. В Мордовию завозили лошадей из разных стран — например, из Бельгии. В результате скрещивания бульдога с носорогом отечественных пород с бельгийцами и англичанами (речь все ещё о лошадях) возник легендарный советский тяжеловоз. Его разведением в Оброчном занимаются до сих пор. А ещё отсюда поставляют лошадей для кремлёвского полка.

Спустя почти 100 лет 📍Мордовский племенной завод по-прежнему на коне: это одно из самых посещаемых мест в регионе. Тут можно заказать экскурсию по конюшне, покататься верхом в сопровождении инструктора, а большим группам (от 10 человек) устраивают конные прогулки с чаепитием.

@gdetamhotel
74👍 29🔥 14😁 1
4.1K (2.9%)
Съездили на разведку в Мордовию — не самый очевидный регион для этого времени года (да и для любого другого тоже).

Оказывается, там много всего интересного: и один из старейших в Поволжье конных заводов с советскими тяжеловозами, и винокурня, где весь процесс поставлен по шотландским технологиям (а мордовский виски, на секундочку, подают в ресторане White Rabbit 🔝), и классные музеи.

Вердикт: можно смело планировать поездку на пару-тройку дней. Тем более от Саранска москвичей отделяет всего одна ночь на поезде.

В следующих постах поделимся своими находками и расскажем, что там с отелями. ⬇️

@gdetamhotel
🔥 45 30👍 24😁 1
3.9K (2.6%)
#куданавыходные_мск: в Подольск

Церковь с короной вместо купола, первая швейная машинка «Зингер» и самые роскошные бани Подмосковья — всё это есть в Подольске, городе, который заслуживает отдельной поездки.

Легенда гласит, что Подольск стал Подольском после того, как Екатерина II, проезжая через эти места, намочила подол своего платья. Официальная же версия далека от монархических казусов: словом «подол» ещё восточные славяне называли склон горы.


Сегодняшний Подольск — приятный и современный город, в котором можно побродить по парку, вкусно поесть и полюбоваться самой разной архитектурой, от барочной церкви до купелей в стиле ампир.

1️⃣Пожалуй, самая популярная достопримечательность в окрестностях города — усадьба Дубровицы, раскинувшаяся на живописном мысу, всего в 6 км от центра. Визитная карточка ансамбля — Знаменская церковь. Её стены украшены резьбой и скульптурами, а наверху можно увидеть не традиционный купол, а изящную «корону». На церемонии освящения присутствовал сам Пётр I.

2️⃣В парк Талалихина стоит отправиться ради обновлённой набережной с ротондами. Зимой здесь заливают каток, а летом работает пляж.

3️⃣На другом берегу реки расположен музей-заповедник «Подолье». Это комплекс под открытым небом, где сохранилась городская застройка времён Екатерины II. В двух шагах — совсем другая эпоха: дом, в котором гостил у матери и сестёр Ленин.

4️⃣ Троицкий собор, построенный в память о победе в Отечественной войне (в Подольске проходил Тарутинский манёвр под командованием Кутузова), интересен тем, что оставался действующим даже во времена СССР. Напротив — Краеведческий музей и памятник швейной машинке «Зингер», которая родом из Подольска.

5️⃣Отдохнуть с дворцовым размахом можно в «Банях Алексеева» с античными статуями в интерьере, купелями в стиле ампир и огромной парной. Здесь рассказывали о них подробнее.

🍔☕️ Отобедать советуем в раковарне «Клешни и Хвосты», где подают камчатский суп с крабом, гренландские креветки и тартар с раковыми шейками. А если захочется остаться в городе с ночёвкой, лучшим решением станет «Курорт Ерино» — маленький Кисловодск в Подмосковье со своим живописным парком, водолечебными рапными ваннами и бюветом.

@gdetamhotel
🔥 46 23👍 8
4.8K (1.6%)
В главный мужской праздник полюбуемся устрашающе красивыми видами Безенги — высокогорного района в Кабардино-Балкарии, известного как «Малые Гималаи». 🔝

Здесь находится самая высокая часть Кавказа — 12-километровая Безенгийская стена и ледник Уллу-Чиран.

🚩 Кстати, в другом нашем канале выходил подробный пост про это место. Здесь на отметке 2150 метров расположена одна из старейших турбаз региона.

@gdetamhotel
65🔥 32👍 7🤗 2❤‍🔥 1
3.9K (2.8%)
Гастрономическое приключение недели: балаклавская шкара в приморском ресторане «Бохо»
в Крыму 🌊

Гастрокритик и наша хорошая подруга Марина Миронова путешествует по России в поисках самых ярких, смелых и неожиданных вкусов. Каждую неделю она делится проектами, в которых еда — это прежде всего способ рассказать историю.


Ресторан «Бохо» — дизайнерский «шалаш» на кромке скалистого берега Казачьей бухты, похожий на сёрферский бар то ли в Калифорнии, то ли в Индонезии. Он был собран шеф-поваром и его друзьями из обломков корабля, детской мечты жить у синего моря, выгоревших на солнце и проеденных солёным ветром балок и досок, старых зеркал, солнечных зайчиков и воспоминаний о путешествиях на Санторини, Миконос, в Прованс — туда, где, подобно крымчанам, люди живут с морем,
как с любимым человеком, не расставаясь. 🌅

«У меня есть ритуал — каждый день ещё затемно я беру каяк, термос и ухожу в
море, там завариваю чай и встречаю рассвет. Потом иду обратно, по пути вытягиваю 2-3 кг свежей рыбы и возвращаюсь к началу утренней смены», —
рассказывает гостям Иван Игонькин, шеф-повар и владелец заведения.

Иван — подводный охотник. Он собрал вокруг себя сообщество таких же увлечённых профессионалов, поэтому «Бохо» — единственный ресторан в Крыму, где круглый год есть свежая (не размороженная) рыба.

Меню зависит от сезона, улова и настроения шефа. Весной есть шанс приехать на шкару, или скару — блюдо балаклавских рыбаков. Скара по-гречески означает «решётка для гриля».

В XIX веке более 70% населения Балаклавы были греками новой волны, окатившей полуостров после присоединения к Российской империи. Екатерина II мечтала возродить на новых территориях Византию, нужны были и собственные «византийцы», поэтому греческих эмигрантов привлекали налоговыми льготами и особыми экономическими условиями.


«Есть два варианта приготовления шкары: так, как её готовят в Греции и на Балканах, просто на решётке, и так, как её готовят в Крыму — в собственном соку, с луком и травами. Я объединил оба способа, а ещё добавил дикие мидии и черноморского гребешка. Ракушки раскрываются при тепловой обработке и отдают морскую воду. Она придаёт блюду тот самый вкус, ради которого мы иной раз готовы ехать через полмира», — делится Иван.

@gdetamhotel
53🔥 28❤‍🔥 12👍 4
4.6K (2.1%)
Куда сорваться на Масленицу прямо сейчас: 3 горячие, как свежий блин, идеи 🔥

Масленичная неделя уже заканчивается, а вы до сих пор так ничего и не спланировали, несмотря на наш гайд? Ловите ещё 3 идеи для спонтанных: куда можно сгонять сегодня и завтра, запрыгнув в последний вагон.

1️⃣ Для гигантоманов
Уже через 3 часа в музее-заповеднике «Горки Ленинские» начнётся Главная Масленица России. Главная — потому что масштабы происходящего гулливеровские. Блины жарят на двухметровой сковородке, а чучело зимы возвели с пятиэтажный дом. Говорят, процесс занял почти месяц.🤩

📍Московская область, Горки Ленинские
➡️ Билеты


🔟 Для оригиналов
Почему бы не поиграть в гольф... на снегу? С таким предложением вышли устроители Масленицы в Forest Hills. Завтра в 10 утра там стартует турнир по зимнему гольфу на рейндже, а с 13 часов начнутся мастер-классы по созданию оберегов от Музея лягушки в Дмитрове (мы про него писали, когда делали путеводитель по городу), чаепитие с блинами и глинтвейном. В 14.30 выступит ансамбль «Комонь».

📍Московская область, деревня Матвейково, 250
➡️ Билеты


3️⃣ Для любопытствующих
Если хочется есть блины со смыслом, а не чтобы потом начать худеть с понедельника, то завтра в 14.00 в креативном пространстве Трикотажка Project в Сергиевом Посаде историк и этнограф Вера Комарова прочитает лекцию про масленичные традиции и обряды. А потом можно воспользоваться нашими рекомендациями и погулять по городу.

📍Московская область, Сергиев Посад, ул. Карла Маркса, 7
➡️ На лекцию пускают без предварительной регистрации


@gdetamhotel
36🔥 10👍 4
4K (1.3%)
Огромная голова Ленина и первая в мире лосиная ферма: что посмотреть по дороге на Маньпупунёр

Снегоходная экспедиция на плато — вполне себе достаточный повод для поездки. Но если в запасе есть ещё пара-тройка дней, то их не жалко потратить на знакомство с интересными местами по маршруту.

1️⃣ Начните с Ухты — это точка входа для снегоходной экспедиции по Коми. Сюда есть прямые рейсы из Москвы. Ухта — родина первой в России нефти. Именно здесь ещё в середине XVIII века добыли «чёрное золото». Но основан город был лишь в 1929-м. Узнать его историю — как совсем древнюю, так и времён ГУЛАГа — можно в Ухтинском краеведческом музее.

2️⃣ Не пропустите подсвечиваемую по вечерам монументальную голову Ленина (да и как такое пропустишь). 33-метровая инсталляция из труб находится на Ветлосянской горе. Пройдитесь по улице Горького с симпатичной деревянной застройкой, а затем загляните в необычный храм Стефана Великопермского — его здание раньше было домом культуры.

3️⃣ В посёлке Якша находятся центральная усадьба и визит-центр Печоро-Илычского заповедника. В феврале и марте к ним можно попасть по ледовой дороге через Печору — все здесь обязательно фотографируют «гроздь» разнокалиберных дорожных знаков перед спуском на лёд реки.

4️⃣ В визит-центре работает небольшой музей природы. Там выставлены чучела животных необычной окраски: считается, что это было вызвано ядерным взрывом 1971 года, который произвели для неудавшегося проекта поворота северных рек на юг. 😅

5️⃣ Главное в Якше — относящаяся к заповеднику 📍лосеферма, первая в мире. Её основали в 1949 году для одомашнивания сохатых. Эксперимент провалился, лоси отказались становиться ручными, но ферма действует до сих пор — уже как необычный зоопарк. Тут живут около пятнадцати животных, которых разрешают гладить и кормить через сетку. ❤️

📸 Слава Степанов


@gdetamhotel
🔥 33 22👍 7❤‍🔥 1
4.2K (1.5%)
На Маньпупунёр на снегоходе: как подготовиться к одному из самых ярких приключений

В феврале, когда снега уже достаточно, а до оттепели ещё далеко, начинается сезон снегоходных экспедиций на плато. Он короткий и длится всего два месяца — февраль и март.

Есть смельчаки, кто отваживается ехать на Маньпупунёр своим ходом на «буранах». Мы так делать не советуем: для этого нужен опыт и серьёзная подготовка. Ну и водительские права категории B. Гораздо более простой вариант — купить готовый тур и не переживать о том, что поездка превратится в суровое выживалити. 🥺

🚩 Есть снегоходные маршруты из Республики Коми и из Свердловской области. Маршрут из Коми короче, логистика до точки старта проще. Пейзажи тоже отличаются: путь по Коми проходит через тайгу и лишь рядом с плато Маньпупунёр выводит на горы. Путь по Свердовской области ведёт по невысоким горам. Последний считается монотоннее и сложнее.


Так как же проходят экспедиции в Коми?

1️⃣ Старт и финиш — в деревне Еремеево, куда вам предварительно нужно добраться на машине из Ухты. Из-за плохой дороги на это стоит заложить 6-7 часов. Затем целый день у вас уходит на поездку по Сибиряковскому тракту между бассейнами Печоры и Оби. Конечная цель — кордон Печоро-Илычского заповедника.

Здесь же, на кордоне, находится самое логичное и единственное разрешённое место для ночлега на снегоходном пути на Маньпупунёр. Для туристов построили
двуэтажный дом
с печкой, кухней и кроватями.
От 1.400 ₽ за человека


🔟 Второй день — прогон до так называемой Вологодской грани, местечка, где когда-то проходила граница с Вологодчиной. До Маньпупунёра отсюда остаётся всего 10 км.

3️⃣ На третий день вы уже попадаете на плато и гуляете среди громадных останцев, не веря своим глазам. 🔝 В качестве бонуса вам предложат заброску к истоку Печоры, знаку на границе между Европой и Азией и соседним сопкам. Ещё можно заложить пару дней на дополнительное посещение перевала Дятлова.

🔤 Управлять снегоходом несложно: жмёшь себе на гашетку и даже тормозом практически не пользуешься. Скорость не превышает 30 км/ч. Главное — не лихачить и аккуратно проходить повороты. Есть шанс перевернуться на скатах. Чтобы этого не случилось, нужно использовать своё тело как противовес для выравнивания «бурана». В остальном процесс не доставляет никаких хлопот.

Вы бы решились на такой вояж?

@gdetamhotel
🔥 42 18👍 10❤‍🔥 2
4K (1.8%)
Как попасть на Маньпупунёр

Добраться до плато, которое находится вдали от цивилизации, — задача непростая, но решаемая. Летом туда организуют пешие походы, а зимой — туры на лыжах и снегоходах. В любой сезон можно долететь до останцев на вертолёте.

Разбираем нюансы логистики и объясняем, какие плюсы и минусы у каждого варианта.

Лыжный поход 🎿
Сценарий для сильных духом и телом — 90-километровый лыжный поход, который проходит по замерзшим рекам Лоцуолья и Янысос. Способ проверить, насколько вы Чак Норрис. 😁 За 10 дней на маршруте встречаются труднопроходимые участки тайги и большие перепады высот. Организаторы таких походов даже советуют проконсультироваться с врачом, прежде чем говорить «гоп».

Куда обращаться? Клуб путешествий «Территория ветра»
Плюсы Потом можно всем рассказывать, какой вы крутой
Минусы Долго и физически тяжело
Сколько это стоит? 57 000 ₽


Снегоходная экспедиция ❄️
Маршрут проходит по Сибиряковскому тракту — древнему заброшенному пути между бассейнами Печоры и Оби. Вы преодолеваете 320 км по лесным и горным дорогам Печоро-Илычского заповедника с ветерком. Правда, «ветерок» может быть такой, что есть шанс самому по дороге превратиться в столб выветривания.

Куда обращаться?
Adventure Guide

Плюсы
Тут получаешь всё и сразу: и бОльшую, чем на лыжах, скорость перемещения, и удовольствие от покатушек, и единение с первозданной уральской природой
Минусы
Сезон таких экспедиций короток — лишь февраль и март, когда снега достаточно
Сколько это
стоит?
179 900 ₽


Вертолётный тур 🚁
Самый комфортный и быстрый способ поставить в своём вишлисте галочку напротив плато. Путь до столбов-великанов на вертолёте занимает всего 2 часа. Рейсы выполняют «Комиавиатранс» и «ГазпромАвиа». Звучит парадоксально, но в зимний сезон вероятность лётной погоды выше, чем летом.

Куда обращаться?
«Другая планета»

Плюсы
Возможность за один день и без особых усилий оказаться на плато, минуя тяготы похода и снегоходной экспедиции
Минусы
В отрыве от земли не получится по-настоящему прочувствовать, что такое Северный Урал; вы получите только кульминацию в виде Маньпупунёра, но лишите себя процесса
Сколько это
стоит?
от 75 000 ₽


@gdetamhotel
👍 33🔥 29 18❤‍🔥 1
5K (1.6%)
Плато Маньпупунёр: зачем ехать туда зимой ⭐️

«Мансийские идолы» впечатляют в любое время года, но фотогеничнее всего они зимой, когда похожи на сверкающие на солнце огромные кристаллы соли. Зрелище это сюрреалистичное и совершенно завораживающее.

Если летом путешествие на плато ещё как-то напоминает вылазку в горы, то зимой вы чувствуете себя персонажем фильма в жанре фэнтези: тайга и останцы оказываются запелёнутыми в толстый снежный кокон. 🤩

В это время туристов значительно меньше, а бонусом ночёвки рядом с плато часто становится полыхающее над головой северное сияние. Другое впечатляющее природное явление — гало и «солнечные столбы»: вертикальные потоки золотого света, в котором мерцают снежинки.

❗️А ещё зимой можно подойти к останцам вплотную, чтобы рассмотреть их в деталях, и даже обойти кругом. Летом вы ограничены проложенной по плато каменистой тропинкой, с которой запрещено сходить.

📌В следующих постах мы расскажем, как подготовиться к зимней поездке, сколько она может стоить и какие нюансы нужно учитывать.


@gdetamhotel
🔥 62 29👍 6❤‍🔥 1
4.8K (2.1%)
Куда поехать на Масленицу из Москвы

Собрали самые яркие масленичные празднества в городах и музеях — от блинного забега и хороводов с Ярилой до взятия снежного городка и боёв ратоборцев. ⤵️

1⃣В Коломне в стенах старинной фабрики Чуприковых каждый день до 22 февраля проводят экскурсию «Масленица в Пастиле». Гостей учат жарить блины в настоящей печи и предлагают принять участие в балаганном представлении. В финале всех ждёт чаепитие с пастилой. Билеты продаются здесь. От 1.500

2⃣В усадьбе Мураново 21 и 22 февраля будет не менее насыщенно: в планах выступление фольклорных коллективов на Барском лугу, исторические реконструкции, народные забавы, катание на лошадях и хаски. Для посетителей устраивают «Чаепитие с потомком» в Главном доме и ярмарку с блинами и сувенирами. Билеты тут. От 300

3⃣22 февраля в Серпуховском историко-художественном музее проведут экскурсию по экспозиции «Русское искусство», а затем устроят на улице интерактив с играми и хороводами. Завершится всё традиционным угощением: блинами «с пылу с жару» и ароматным чаем. Билеты здесь. От 600 ₽

Если захотите остаться в Серпухове на весь день, почитайте наш гид по городу.


4⃣ Музей-заповедник «Ростовский кремль» провожает зиму 21 февраля: с 12 до 16 часов можно будет поучаствовать в блинном забеге и поводить хороводы с Ярилой. В Трапезной палате обещают блины, пироги и ростовский квас. Билеты продают в кассе и на сайте. От 500

5⃣Главные гулянья в Суздале развернутся 21 февраля в Музее деревянного зодчества, где среди старинных изб, мельниц и амбаров гости погрузятся в атмосферу настоящего русского праздника с традиционными забавами: от взятия снежного городка и покорения масленичного столба до показательных боёв ратоборцев. Билеты тут. От 700

💡 Зафиналим самым простым вариантом встретить Масленицу: билеты на легендарный праздник в Никола-Ленивце уже давно закончились, но огненный перформанс можно посмотреть онлайн 21 февраля в 16:30.

@gdetamhotel
38🔥 12👍 6😍 2
6K (1.0%)