Овца Борис нашёл любопытную гастрономическую машину времени. 19 марта в легендарной Hotel Astoria St. Petersburg устроят ужин-реконструкцию по меню 23 сентября 1914 года — тому самому, где значатся свежая и паюсная икра, консоме «Монте-Карло», лаксфорель с каперсовым соусом, рябчик и груши «Прекрасная Елена».

Шеф Франсуа Кантен восстановил историческую логику ужина и собрал из неё современный сет из семи перемен с винным сопровождением. А участвовать в вечере будет Chaîne des Rôtisseurs — старейшая гастрономическая гильдия мира.

Овце Борису особенно нравится сам подход: не просто ужин, а попытка понять, как выглядела высокая гостиничная кухня Петербурга больше ста лет назад — когда в меню спокойно соседствовали икра, рябчики и французские десерты, а ужин в отеле был настоящим светским событием.

#астория
96🎉 23🔥 19🍾 1
3.4K (4.0%)

Похожие посты

🌍 Африканский код в эпоху БРИКС: поведенческие модели и искусство диалога в многополярном мире

🎤 Африка становится одним из ключевых центров силы в многополярном мире. Сегодня на континенте представлены сразу несколько стран — полноправных участников БРИКС и их партнёров. И интерес к объединению со стороны других африканских государств продолжает расти. Но ведение бизнеса и выстраивание трудовых и личных отношений с Африкой требует большего, чем просто знание конъюнктуры рынка или состава межгосударственных альянсов.

💡Ключ к успеху — понимание того, как африканские партнеры мыслят и принимают решения. Как исторически сложившиеся модели поведения влияют на переговоры? Почему то, что работает в одной части континента, может разрушить сделку в другой?

🤝На лекции мы разберем глубинные мыслительные и поведенческие модели, которые формируют деловые, трудовые и личные взаимоотношения в Африке.

🪑Лектор, основатель школы африканских языков «Африка ДА», специалист по Африке Международной медиагруппы «Россия сегодня» Александр Вячеславович Брумаров, представит уникальные данные, полученные в ходе сравнительных исследований Восточной и Западной Африки. Вы узнаете о критических различиях в механизмах принятия решений и разберете типичные ошибки в коммуникации, которые совершают обе стороны 💬

🛑Лекция даст вам не просто страноведческий обзор, а практический инструмент навигации в межкультурной среде — знание, без которого невозможно полноценное партнерство в рамках БРИКС и за его пределами.

🗓21 марта
🕑16:00 — 17:30
📍Информационно-культурный медиацентр БРИКС+ Библиотеки иностранной литературы (3 этаж, из лифта направо). Для входа необходим читательский билет или документ, удостоверяющий личность
🔗Регистрация

Ждём вас!
144
🇷🇺🇹🇬 В Ломе открыли фреску, посвященную 65-летнему юбилею установления дипотношений РФ и Того.

Об этом сообщает корреспондент «Африканской инициативы».

🔸 Фреска была создана за счет ИА «Африканская инициатива». Мозаика расположена вблизи автодороги, ведущей в аэропорт Ломе.

🔸 Церемонию инаугурации посетили посол России Игорь Евдокимов, генеральный секретарь министерства транспорта Тиндано Мишел, генеральный директор Компании аэропорта Ломе-Токоин (SALT) Начаба Канка-Малик и другие гости.

🔸 Глава российской дипмиссии обратился к участникам мероприятия с приветственным словом, отметив, что между Россией и Того сложились теплые отношения, а также выразив надежду, что партнерство Москвы и Ломе продолжат развиваться.

🔸 Евдокимов выразил благодарность за содействие в реализации проекта властям Того, компании SALT и художнику Леопольду Гуссо.

«Эта фреска, расположенная на подъезде к аэропорту, не сможет остаться незамеченной пассажирами. <…> Хочу выразить слова благодарности министерству транспорта Тоголезской Республики, компании SALT, а также национальному агентству гражданской авиации за их вклад в создание этого творения. Я хотел бы также выразить благодарность создателю этой фрески Леопольду Гуссо», — отметил дипломат.


🔸 Генеральный секретарь министерства транспорта заявил, что мозаика является подтверждением высокого уровня отношений между Москвой и Ломе, которым был придан новый импульс в связи с визитом председателя совета министров Того Фора Гнассингбе в Россию в ноябре 2025 года.

«Россия является образцом суверенного государства. Ваша страна играет важную роль в установлении нового многополярного миропорядка в Африке. Пользуясь случаем, хочу отметить важную роль вашей страны, которую она играет в установлении безопасности и борьбе с терроризмом в африканских странах», — подчеркнул Мишел.


🔸 Генеральный директор SALT в обращении к гостям мероприятия назвал фреску «визуальным образом дружбы» между Россией и Того.

🌍 Африканская инициатива:
Telegram | ВК | Max
👍 3
217 (1.4%)
🌙 Sizni Ramazon hayiti bilan chin qalbdan tabriklaymiz! Xonadoningizga qut-baraka, qalbingizga xotirjamlik va oilaviy baxt tilaymiz.

🔹🔹🔹

🌙 От всей души поздравляем вас с праздником Рамазан хайит! Желаем благополучия, гармонии в душе и семейного счастья.
145 5 2
1.1K (2.0%)
Движение
✈️Аэропорт Хабаровск в штатном режиме отправляет и принимает рейсы

Аэропорт Охотска закрыт до 12.00 в связи с очисткой взлетно-посадочной полосы
Аэропорт Советской Гавани закрыт до 11.00 в связи с очисткой взлетно-посадочной полосы


🌨 По метеоусловиям аэропортов назначения перенесено время вылета рейсов:
🟡 НИ401 Хабаровск – Николаевск-на-Амуре – Охотск за 13 марта. Ожидаемое время отправления – 21 марта в 9.20
🟡 НИ401 Хабаровск – Николаевск-на-Амуре – Охотск за 14 марта. Информация о времени вылета – 10.10
🟡 НИ411 Хабаровск – Чегдомын. Ожидаемое время отправления – 14.30
🟡 HZ4720 Хабаровск – Советская Гавань. Ожидаемое время отправления – 10.05

✍🏼 Авиакомпаниями перенесено время вылета рейсов:

🟡 НИ401 Хабаровск – Николаевск-на-Амуре – Охотск за 15, 16, 17, 18, 19, 20 марта. Информация о времени вылета – 10.10
🟡 НИ401Д Хабаровск – Охотск за 18 марта. Информация о времени вылета – 10.10

В связи с поздним прибытием самолета перенесено время вылета рейсов:
🟡 U6174 Хабаровск – Екатеринбург – Санкт-Петербург. Ожидаемое время отправления – 14.20

Информация актуальна на момент публикации
Следите за обновлениями на нашем онлайн-табло

Погода
⛅️ Сегодня в Хабаровске до -5°C, без осадков, ветер юго-западный, 5 – 8 м/с
☀️ В субботу до 0°C, без осадков, ветер юго-западный, 3 – 6 м/с
☀️ В воскресенье до 2°C, без осадков, ветер юго-западный, 2 – 4 м/с

🔗 Остаемся с вами на связи на всех ресурсах.
Подписывайтесь на наш канал в MAX
5
354 (1.4%)
Разнообразные развлечения в Луисвилле, Кентукки

TravelUpdate рассказывает о множестве интересных достопримечательностей Луисвилля. Город известен Кентуккийским дерби на ипподроме Churchill Downs, который проходит в первый выходной май и привлекает 150 тысяч посетителей. Район Bourbon District славится 30+ винокурнями. Музей Louisville Slugger демонстрирует производство бейсбольных бит, а 120-футовая бита является самой высокой в мире. Уникальная достопримечательность — Louisville Mega Cavern, старая известняковая шахта, где можно заниматься зиплайнингом и преодолевать веревочные полосы препятствий. Город расположен на реке Огайо с речными прогулками. Здесь также находится Kentucky Exposition Center (6-й по величине в США) и родина Мухаммеда Али. Фирменное блюдо — Hot Brown, индейка с соусом Морне, беконом и помидорами.

TravelUpdate | Original
11
🦁 Лекция «Львы в ночи: образ крупных кошек в культуре бушменов»

• Что общего у шаманов и львов?
• Какая связь между большими кошками и жизнью, смертью, болезнями и исцелениями в обществе сан?
• Как восприятие львов повлияло на социальную организацию, веру и традиционные практики бушменов?

Лектор - Ольга Ракитянская, лингвист и антрополог, блогер и автор книги «Горсть земли».

+ розыгрыш: билеты в парк-музей «ЭТНОМИР» и книга «Горсть земли»

22 марта, вс
15:00-17:00

Участие бесплатное.

Регистрация обязательна
12+
185