#поемпожалуй: видовой ресторан F11 у Балтийской

Начнем с того, что вид тут (с 18‑го‑то этажа!) на 11/10. Да и еда, прямо скажем, не менее потрясающая.

Мы тут всегда берем тартар: он тут из двух видов говядины (сырой и вяленой) в соусе том‑ям – он немного оттеняет мясо, придавая терпко‑сладковатый вкус. Еще взяли гребешок с каким-то совершенно фантазийным соусом ака кремом из капусты, трюфеля и фундука и паштет из индейки с гелем из груши.

На горячее – наваристый борщ с помпушками, салом и хреном и томленая щека с картофелем, а если любите морепродукты – смело берите кальмар со спаржей и хумусом из цветной капусты.

На десерт места не осталось, но ганаш с мадагаскарским перцем и фисташковый тирамису звучат шикарно!

💥Кстати до 16 апреля по промику НаВысоте угостят чизкейком при чеке от 1000.-

📍Лермонтовский пр-т, 43/1
🕐ВС-ЧТ 12:00-23:00 / ПТ-СБ до 01:00
🟣Инстик

Внутри нового пляжного InterContinental Sydney Coogee Beach

В Сиднее открылся третий отель InterContinental — InterContinental Sydney Coogee Beach на пляже Кугги. Отель занял здание бывшего Crowne Plaza и полностью переоформлен в стиле прибрежного курорта с 176 номерами и 22 люксами площадью от 290 до 1346 кв. футов. Номера оформлены в светлых тонах с мраморной отделкой, современными удобствами и видом на Тихий океан. На территории работают ресторан Shutters и ресторан знаменитого шефа Рика Стейна с морепродуктами. Бассейн, спа и кабины откроются в апреле. Гости получают бесплатные пляжные полотенца и доступ к пляжу в минуте ходьбы. Эрик Розен отмечает дружелюбный сервис и удачное сочетание городского комфорта с пляжным отдыхом.

Eric Rosen | Original

World Of Hyatt Guest Of Honor: Получайте привилегии Globalist в отелях сети

Бен Шлаппиг рассказывает о программе Guest of Honor в World of Hyatt — одной из лучших фишек в индустрии отельных программ лояльности. Это позволяет членам программы делиться привилегиями Globalist с друзьями и семьей.

Как заработать: получите награды Guest of Honor через программу Milestone Rewards — одну награду за 40 ночей/65 000 баллов, две за 60 ночей/100 000 баллов. Lifetime Globalist получают 5 наград в год автоматически.

Что дает: каждая награда предоставляет все привилегии Globalist (апгрейды номеров, завтрак, поздний чекаут, отмена сборов) на одно пребывание до 7 ночей. Можно использовать для себя или подарить другому человеку.

Бонус: если подарить награду, вы получите дополнительную ночь элиты. Награды действительны примерно 14 месяцев после получения.

Ben Schlappig | Original

Курорт Kapalua Bay на Мауи присоединяется к Marriott и станет St. Regis в 2027 году

Бен Шлаппиг рассказывает о присоединении Resort at Kapalua Bay к портфелю Marriott. С марта 2026 года отель управляется Marriott и уже доступен для бронирования через Marriott Bonvoy. В 2027 году курорт официально станет St. Regis после проведения капитального ремонта. Это знаменует возвращение бренда St. Regis на Гавайи после того, как в 2022 году St. Regis Princeville Resort был переименован в 1 Hotel Hanalei Bay. Курорт расположен на северо-западном побережье Мауи на 25 акрах океанского фронта и предлагает 146 многокомнатных резиденций (2-4 спальни), спа-центр площадью 40 000 кв. футов, несколько бассейнов и доступ к чемпионскому полю для гольфа. Цены начинаются от $2500 в ночь. Это позитивное развитие для членов программы лояльности Marriott, которые получат возможность зарабатывать и тратить баллы.

Ben Schlappig | Original

Мой 4-ночной отдых в отеле Sheraton Stockholm во время его $45-миллионной реновации [Отзыв]

Райан Смит поделился впечатлениями о пребывании в стокгольмском Sheraton во время масштабной реконструкции стоимостью $45 млн. В статье рассказывается о том, как отель функционирует во время ремонта, какие удобства доступны гостям и как это влияет на качество обслуживания. Отзыв будет полезен путешественникам, которые планируют посетить отель в период его модернизации и хотят узнать, стоит ли бронировать номер в это время.

Ryan Smith | Original