📢 Как выбирают лучшие рестораны страны? Когда мы узнаем финалистов?

  В ресторанной индустрии России наступил самый активный этап — премия Russian Hospitality Awards. Рестораны 2025 перешла в фазу тайных гостевых проверок. Из сотен заявок в финальный этап прошли 215 заведений со всей страны.

Сейчас в эти рестораны и бары инкогнито приходят подготовленные эксперты, чтобы оценить всё: от улыбки на входе до вкуса и подачи блюд, от работы команды в час пик до атмосферы и деталей сервиса.

🔥 Кто в лидерах по географии?

Москва и Санкт-Петербург — традиционные флагманы
Сочи укрепляет позиции южной гастрономической столицы
Нижний Новгород и Владивосток показывают, что мощная ресторанная культура живёт и за пределами столиц

Коллеги также запустили телеграм-канал, где делятся:
экспертными статьями и образовательным контентом
новостями о ходе конкурса и интервью с участниками

➡️ 23 января 2026 в прямом эфире канала Russian Hospitality Resto News будут объявлены финалисты конкурса.

А что дальше?

16 марта 2026 — церемония награждения в отеле Radisson Blu на Ленинском проспекте в Москве.

Мероприятие пройдёт в формате гала-ужина с дресс-кодом black tie.

❤️ А пока — пожелаем удачи всем номинантам! Возможно, именно в ваш любимый ресторан сейчас зашёл тайный гость.

📃 Russian Hospitality Resto News

🫥
🔥 1
701 (0.1%)

Похожие посты

Овца Борис понял, что не выспался — а в таких случаях лучшее решение — десерт. В Gastro Bistro в MYS Boutique Hotel как раз тот набор, который быстро возвращает к жизни: медовик с малиной, «путешествие в Париж» и тарталетка с красным апельсином.

Не знаю, как у вас - а Овца Борис говорит, что иногда нормальный план дня — это просто начать с правильного сладкого.

#MYS
87🎉 19🔥 15
203 (59.6%)
#поемпожалуй: видовой ресторан F11 у Балтийской

Начнем с того, что вид тут (с 18‑го‑то этажа!) на 11/10. Да и еда, прямо скажем, не менее потрясающая.

Мы тут всегда берем тартар: он тут из двух видов говядины (сырой и вяленой) в соусе том‑ям – он немного оттеняет мясо, придавая терпко‑сладковатый вкус. Еще взяли гребешок с каким-то совершенно фантазийным соусом ака кремом из капусты, трюфеля и фундука и паштет из индейки с гелем из груши.

На горячее – наваристый борщ с пампушками, салом и хреном и томленая щека с картофелем, а если любите морепродукты – смело берите кальмар со спаржей и хумусом из цветной капусты.

На десерт места не осталось, но ганаш с мадагаскарским перцем и фисташковый тирамису звучат шикарно!

💥Кстати до 16 апреля по промику НаВысоте угостят чизкейком при чеке от 1000.-

📍Лермонтовский пр-т, 43/1
🕐ВС-ЧТ 12:00-23:00 / ПТ-СБ до 01:00
🟣Инстик
8🔥 5🙏 4
1.1K (1.6%)
⚡️ Вниманию граждан, планирующих пересекать границу через пункт пропуска Верхний Ларс

Военно-Грузинская дорога отрывается для всех видов транспорта

🇷🇺 Росгранстрой в Telegram | MAX
127
Необычным маршрутом летели прошлой ночью из Дубая в Москву пассажиры Emirates и flydubai. Самолеты арабских авиакомпаний совершали промежуточные посадки в ближайших аэропортах. По всей видимости, лайнерам понадобилась дозаправка. EK 133 садился в аэропорту Аль-Мактум (DWC), EK 131 – в Абу-Даби, FZ 989 – в Исламабаде (Пакистан). Время в пути, по данным flightradar24 и табло международного аэропорта Дубая, при этом увеличилось – с обычных 7 до 9–10 часов.

В итоге из-за вводимых вчера ограничений в Дубае в Москву пассажиров привезли с задержками: один из самолетов Emirates опоздал на 16,5 часа, другой на 8. Из-за позднего прибытия откладываются и обратные рейсы. EK 134 от 16 марта улетел с опозданием на 17 часов, вылет сегодняшнего также перенесли – с 16:30 на 23:35. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
5🤨 3👀 2
3.6K (0.3%)