В Чунцине нужно обязательно попробовать хотпот (хого). Это кастрюля с красным кипящим бульоном, в котором варятся сычуаньский перец, сушёный перец чили и говяжий жир. К нему подают сырое мясо, которое нужно самостоятельно окунать в бульон и варить. Это может быть говядина, свинина, баранина или даже потроха. К ним идут соусы и разная зелень, чтобы немного снизить остроту. Ситуацию это меняет не сильно, язык всё равно немеет. А запивать надо пивом.

Чунцинский хотпот считается одним из самых острых в Китае и здесь его обожают: заготовки из жира и масла с перцем можно найти на каждой туристической улице.

Мест, где можно попробовать хотпот, тоже очень много, выбирайте по количеству сидящих внутри китайцев или очереди на вход.

Мы ели хотпот здесь, но ещё его очень хвалят в квартале Хуньядун. Там и вид отличный.
🔥 29 12👍 5🤯 2
2.8K (1.7%)

Похожие посты

#поемпожалуй: видовой ресторан F11 у Балтийской

Начнем с того, что вид тут (с 18‑го‑то этажа!) на 11/10. Да и еда, прямо скажем, не менее потрясающая.

Мы тут всегда берем тартар: он тут из двух видов говядины (сырой и вяленой) в соусе том‑ям – он немного оттеняет мясо, придавая терпко‑сладковатый вкус. Еще взяли гребешок с каким-то совершенно фантазийным соусом ака кремом из капусты, трюфеля и фундука и паштет из индейки с гелем из груши.

На горячее – наваристый борщ с пампушками, салом и хреном и томленая щека с картофелем, а если любите морепродукты – смело берите кальмар со спаржей и хумусом из цветной капусты.

На десерт места не осталось, но ганаш с мадагаскарским перцем и фисташковый тирамису звучат шикарно!

💥Кстати до 16 апреля по промику НаВысоте угостят чизкейком при чеке от 1000.-

📍Лермонтовский пр-т, 43/1
🕐ВС-ЧТ 12:00-23:00 / ПТ-СБ до 01:00
🟣Инстик
9🔥 5🙏 4
1.1K (1.6%)
Безумно атмосферный Чунцин от туристов из чатика:

Еще немного Чунцина. Сегодня наконец-то дождь 😍

😍
38🔥 9
1.1K (4.4%)
Ребята, я подумала, что мы не со всеми из вас знакомы. Кто мы вообще такие? Давайте познакомимся.

Мы – Юра и Юля, живем во Владивостоке. В свободное время стараемся куда-то выбираться, неважно куда: в поход, к морю, в Китай или куда подальше.

Никогда не считали себя блогерами или как там еще называются люди, которые ведут каналы? Мы самые обычные ребята. У нас тоже есть ипотека, работа в офисе (Юра на радио, я в строительной компании), незаконченный ремонт, который длится уже третий год, и когда мы его доделаем – фиг его знает. Надо бы заняться, да. Нам тоже сложно дается выбор: поехать куда-нибудь или обновить кафель в ванной (чаще выбираем первое).

Мы с Юрой познакомились на концерте «Алисы» 17 лет назад – в этом году будет 18. Шестнадцать из них с нами жила серая пушистая морда – наша кошка Мышка. В прошлом году, 1 июня, из-за продолжительной болезни её не стало. И я сказала Юре, что больше такой боли не выдержу, котиков у нас не будет.

14 ноября 2025 года он забрал со двора бездомную кошечку – один в один как наша малышка. Мы назвали её так же – Мышка, версия 2.0.

И всем сердцем верим, что эта наша зайка вернулась снова к нам с радуги.

Детей у нас нет, и на этом в вопросе «почему, а когда» мы ставим точку, не готовы это обсуждать, пусть это останется за кадром.

Большинство визуала, который вы видите тут или в наших видео, – это дело рук Юры. Он обычно остается за кадром, и поэтому на YouTube наши подписчики прозвали его «молчаливый дегустатор». Работа Юры в большей степени связана с аудио – в день через его уши проходит столько всего, что на отдыхе он любит молчать, а я, наоборот, болтать. Хотя в обычной жизни часто наоборот: Юра больше говорит, например, когда мы встречаемся с друзьями.

Я полжизни провела в цирке, закончила цирковую школу. Природная гибкость мне досталась от бабули – она тоже была циркачкой. А Юра с юных лет играет на электрогитаре, почти каждый вечер слушаем с Мышкой его. Даже сейчас он играет, а я вам пишу этот текст.

Юра готовит лучше меня, но делает это только по выходным. Его коронное блюдо — сырники и паста карбонара.

Пять лет назад мы купили дачу – наш Дом Солнца. Летом в ленте много фотографий оттуда бывает. Прям дома-дома там пока нет, наверное, просто потому, что он нам не нужен (хватает бытовки). Зато там есть вековой дуб, лес вокруг, липа, клены и грибы. После всем известной болезни, название которой нельзя произносить вслух (та, когда всех заперли по домам), нам очень захотелось свой кусочек леса, чтобы жарить там шашлыки и валяться с книжкой на гамаке. Искали участок мы долго, про это у нас есть целая история, как-нибудь поделимся.

Я ложусь рано и просыпаюсь тоже рано. Юра, наоборот. Я не люблю плавать – Юра обожает это дело. Душу отдам за суши, роллы и окрошку, а Юра их вообще не ест.

Я очень люблю петь, но делаю это так плохо, что Юра отправил меня на курсы по вокалу. Сначала мне там очень нравилось, но потом отбили желание, сказав, что я все делаю не так. С тех пор я продолжаю любить петь, но делаю это только дома.

Наш канал – это сообщество единомышленников. Мы очень дорожим теплой атмосферой здесь 🖤 Рассказываем обо всем на свете: что вдохновляет, что печалит. Ещё я очень люблю гуглить билетики и всякие туры, мечтать о новых поездках и строить планы. То, что нахожу интересного, стараюсь делиться с вами.

Рады знакомству с каждым из вас – нашими виртуальными или реальными друзьями. С кем-то мы болтаем, спорим и общаемся в чате, кто-то просто молча смотрит фотки, кто-то пришел за советом, кто-то проходил мимо и задержался. Мы уверены, что среди нас нет случайных людей. Всех нас объединяет одно — страсть к открытиям и дорогам. Будем вместе вдохновлять друг друга!

Спасибо каждому из вас!

❤️Ваши Грушины ЮЮ.

Читай нас в 📲МАХ
❤‍🔥 37👏 8🤗 3🙏 2
428 (11.7%)
Седня-завтра у Аэрофлота распродажа в честь дня рождения на рейсы до конца октября - есть классные варианты в Китай и Гонконг! Особенно с Дальнего Востока - до Шанхая вот меньше 20 тыщ из Владивостока, но это только с 10кг багажа, но на обратный можно докупить багажа 😊

Кроме этого ещё и на трипком молниеносная распродажа отелей и билетов, но только по Китаю, буквально через 10 минут - в 12 по Мск. На вот этой страничке их надо активировать и можно применять, если успеете. На прошлой такой распродаже кому-то удалось!

Всем дешёвых билетов и больших скидок!
👍 54 4🔥 4 3
933 (1.7%)
🛎 Сегодня в 12:00 мск на Трипкоме новая акция по Китаю!

Как и всегда, лучше чуть заранее зайти на страницу акции (вот ссылка) и выбрать то, что действительно нужно. И обратите внимание, что часть предложений там доступна только через приложение.

Из интересного: промики до 10 000 ₽ на авиабилеты (только в приложении), до 5000 ₽ на отели в Китае, отдельные скидки на билеты в парки и на представления.

Если планируете поездку, зайдите, вдруг найдёте что-то нужное!
10👍 7🔥 3🤣 2😱 1
3.9K (0.6%)
🛎 Сегодня в 12:00 мск на Трипкоме новая акция по Китаю!

Как и всегда, лучше чуть заранее зайти на страницу акции (вот ссылка) и выбрать то, что действительно нужно. И обратите внимание, что часть предложений там доступна только через приложение.

Из интересного: промики до 10 000 ₽ на авиабилеты (только в приложении), до 5000 ₽ на отели в Китае, отдельные скидки на билеты в парки и на представления.

Если планируете поездку, зайдите, вдруг найдёте что-то нужное!
👍 7🔥 5 4😱 1🤣 1
1.8K (1.0%)