В Чунцине нужно обязательно попробовать хотпот (хого). Это кастрюля с красным кипящим бульоном, в котором варятся сычуаньский перец, сушёный перец чили и говяжий жир. К нему подают сырое мясо, которое нужно самостоятельно окунать в бульон и варить. Это может быть говядина, свинина, баранина или даже потроха. К ним идут соусы и разная зелень, чтобы немного снизить остроту. Ситуацию это меняет не сильно, язык всё равно немеет. А запивать надо пивом.

Чунцинский хотпот считается одним из самых острых в Китае и здесь его обожают: заготовки из жира и масла с перцем можно найти на каждой туристической улице.

Мест, где можно попробовать хотпот, тоже очень много, выбирайте по количеству сидящих внутри китайцев или очереди на вход.

Мы ели хотпот здесь, но ещё его очень хвалят в квартале Хуньядун. Там и вид отличный.
🔥 29 12👍 5🤯 2
2.8K (1.7%)

Похожие посты

Сегодня у нацперевозчика ✈️распродажа началась, я посмотрела, что по билетам, вот что нашла:

Владивосток – Шанхай от 16 тысяч в обе стороны, даты разные нашла.

У ✈️ закрытая распродажа только на один день, тоже есть неплохие цены на Шанхай.

Думаю над билетами – их можно совместить с недорогими круизами на осень, например, в Японию.
🔥 7 5👏 1
364 (3.6%)
Рубрика "Дяде Верге непонятно".

☯️ Почему Азия - настолько более популярный для международного туризма континент, чем Америки? (Хоть Северная, хоть Центральная, хоть Южная).

Простая иллюстрация:
🌀 в самолёте на рейсе по Азии - сплошные иностранцы;
🌀 в самолёте на рейсе по Америкам - сплошные местные.
Я ж обычно сажусь в самолёт одним из первых, и глазею на заходящих пассажиров. Если не верите, можете сами провести эксперимент на следующем полёте.

Азия интереснее? Или доступнее? Или проще для путешествий? Или привлекательней для экспатизма?

🟰 То, что перекос в сторону Азии - не моё воображение, заметно и по путешествиям клиентов. Один запрос/одно бронирование в Америках приходится на ~50 запросов/броней в Азии.

Удивительно!

#todoverga
1💯 1😁 1
89 (3.4%)
В этом фильме мы предлагаем вам представить, что вы — обычный житель Центральной Африканской Республики. Мы покажем вам, где вы живёте, что едите, как зарабатываете на жизнь, как отдыхаете и ещё много всего.

https://youtu.be/-39EqTgrKkA?is=AVfUo7ajvQFoVxqf

VK Видео
173
Между Хабаровском и китайским Фуюанем хотят расширить речное сообщение. Сейчас там ходят китайские теплоходы и российское скоростное судно «70 лет Победы» (это оно на фото).

В краевом Минтрансе говорят, что в этом году китайская сторона думает заменить старые теплоходы на скоростные суда и тогда время в пути у них сократится с четырёх часов до одного-двух. А рейсы нашего «70 лет Победы» могут стать чаще — до 2 в день. В прошлом сезоне теплоход ходил раз в день, кроме среды. В этом году запуск намечен на 1 мая.

➡️ Хоть маршрут в первую очередь для местных, вырисовывается ещё один интересный способ попасть в Китай или вернуться из него. В Фуюане есть ж/д вокзал, куда можно приехать например из Харбина прямым поездом за 14 часов и 2700 ₽. Аэропорт тоже есть, но рейсов не много: только в Харбин за 3800 ₽, Цзямусы за 2900 ₽ и Мохэ за 3200 ₽.

А недавно ещё перезапустили ж/д сообщение в Китай из Забайкалья, о нём мы писали вот в этом посте.
👍 8 7🔥 6
967 (2.2%)
Нижний Новгород показал туристическую афишу на весь 2026 год!

Будет медиаискусство на INTERVALS, летние концерты, воздушные шары над Волгой и большой проект о Всероссийской промышленной выставке, которая прошла 130 лет назад.

На днях полную афишу на 2026 опубликовали в официальном городском канале @nizhny800 и там очень много всего. Мы собрали то, ради чего сами поехали бы (и поедем!) в Нижний в этом году.

23–26 апреля — INTERVALS. Это фестиваль медиаискусства, во время которого по всему городу появятся грандиозные аудиовизуальные инсталляции и проекции на фасадах. В прошлом году одним из самых впечатляющих перформансов была «Стая» Дмитрия Масаидова из 14 робособак.

14–17 мая — ярмарки «Контур» и «Контур. Фото». В этом году обещают представить ещё больше галерей-участников.

15 мая — 15 октября — главная выставка года «Великая Всероссийская» в Пакгаузах, целиком посвященная 130-летию Всероссийской промышленной выставки. Собственно выставка 1896 года стала самой масштабной в России — там показали первый автомобиль, Попов показал радио, а Шухов свою гиперболоидную башню. К выставке в Нижнем тогда запустили трамвай и фуникулёры.

23 мая — 21 июня — фестиваль искусств «Стрелка» в Пакгаузах. В этом году программа тоже посвящена 130-летию Всероссийской художественной промышленной выставки 1896 года. Будут произведения эпохи fin de siècle (1880—1918 гг.), предварительная афиша есть вот здесь.

Июнь — август — фестиваль «Столица закатов». Каждые выходные в лучших городских локациях будут проводиться музыкальные вечера с концертами, гастрономией и закатами. В этом году в рамках фестиваля ещё пройдёт и Summer Sound (в прошлом году на нем выступали Cream Soda, Три дня дождя, Хаски).

3–10 июля — десятый фестиваль нового российского кино «Горький fest». Показы будут на разных площадках, следить за новостями фестиваля можно здесь вот здесь.

1-2 и 7-9 августа — театральный фестиваль «Специфик». Они ставили спектакли на старом стадионе, в трамвае и на необитаемом острове на Оке.

1–2 августа — ПАРИ ФЕСТ на Стрелке, где будет и музыка, и разное искусство, и спорт, и авиашоу. Про фестиваль скоро выйдет фильм у них в канале @parifest.

13–16 августа — фестиваль воздухоплавания «Приволжская фиеста». Это те самые воздушные шары над Волгой и Кремлём. Можно не только смотреть, но и летать — билеты и анонсы будут в @shar_nn.

15 августа — 805-й День города. Много концертов и «Волжская регата».

Остальные события — забеги, заплывы, концерты и выставки — в этом посте. У них есть даже целый PDF-файл почти на 50 страниц с подробным описанием всех активностей.

✈️ @dearpassengers
55🔥 22👍 10👏 4🤝 1
13.6K (0.7%)
Нижний Новгород показал туристическую афишу на весь 2026 год!

Будет медиаискусство на INTERVALS, летние концерты, воздушные шары над Волгой и большой проект о Всероссийской промышленной выставке, которая прошла 130 лет назад.

На днях полную афишу на 2026 опубликовали в официальном городском канале @nizhny800 и там очень много всего. Мы собрали то, ради чего сами поехали бы (и поедем!) в Нижний в этом году.

23–26 апреля — INTERVALS. Это фестиваль медиаискусства, во время которого по всему городу появятся грандиозные аудиовизуальные инсталляции и проекции на фасадах. В прошлом году одним из самых впечатляющих перформансов была «Стая» Дмитрия Масаидова из 14 робособак.

14–17 мая — ярмарки современного искусства «Контур» и «Контур. Фото». В этом году обещают представить ещё больше галерей-участников.

15 мая — 15 октября — главная выставка года «Великая Всероссийская» в Пакгаузах, целиком посвященная 130-летию Всероссийской промышленной выставки. Собственно выставка 1896 года стала самой масштабной в России — там показали первый автомобиль, Попов показал радио, а Шухов свою гиперболоидную башню. К выставке в Нижнем тогда запустили трамвай и фуникулёры.

23 мая — 21 июня — фестиваль искусств «Стрелка» в Пакгаузах. В этом году программа тоже посвящена 130-летию Всероссийской художественной промышленной выставки 1896 года. Будут произведения эпохи fin de siècle (1880—1918 гг.), предварительная афиша есть вот здесь.

Июнь — август — фестиваль «Столица закатов». Каждые выходные в лучших городских локациях будут проводиться музыкальные вечера с концертами, гастрономией и закатами. В этом году в рамках фестиваля ещё пройдёт и Summer Sound (в прошлом году на нем выступали Cream Soda, Три дня дождя, Хаски).

3–10 июля — десятый фестиваль нового российского кино «Горький fest». Показы будут на разных площадках, следить за новостями фестиваля можно здесь вот здесь.

1-2 и 7-9 августа — театральный фестиваль «Специфик». Они ставили спектакли на старом стадионе, в трамвае и на необитаемом острове на Оке.

1–2 августа — ПАРИ ФЕСТ на Стрелке, где будет и музыка, и разное искусство, и спорт, и авиашоу. Про фестиваль скоро выйдет фильм у них в канале @parifest.

13–16 августа — фестиваль воздухоплавания «Приволжская фиеста». Это те самые воздушные шары над Волгой и Кремлём. Можно не только смотреть, но и летать — билеты и анонсы будут в @shar_nn.

15 августа — 805-й День города. Много концертов и «Волжская регата».

Остальные события — забеги, заплывы, концерты и выставки — в этом посте. У них есть даже целый PDF-файл почти на 50 страниц с подробным описанием всех активностей.

✈️ @dearpassengers
🔥 13👍 6 3👎 1
15.3K (0.2%)