Сегодня пришлось иметь дело с местной тварью!

Я уже писал о паре местных гастрономических специалитетах: гаспачо и гуакамоле. Сегодня несколько слов об осьминогах, которые глубоко освоены испанской кулинарией.

Их тут варят, жарят, готовят на гриле, едят с отварным картофелем и в салатах, просто подают кусочками в качестве закуски к какому-нибудь алкогольному пойлу.

Конкретно этот экземпляр приобретен в местном супермаркете: 250 граммов за 9€. Не даром, да.

Сей осьминог под названием “Octopus vulgaris”уже отварен: его можно разогреть на сковородке или в микроволновке. В 100 граммах этой твари – 82 кКал и 19% белка.

В целом вкусно, но как будто бы дороговато. Надо найти по акции как-нибудь.
#поиспаниибюджетно
🔥 200👍 107 49🐳 12😱 11😁 8🗿 61 1❤‍🔥 1
11.5K (3.4%)

Похожие посты

#поемпожалуй: видовой ресторан F11 у Балтийской

Начнем с того, что вид тут (с 18‑го‑то этажа!) на 11/10. Да и еда, прямо скажем, не менее потрясающая.

Мы тут всегда берем тартар: он тут из двух видов говядины (сырой и вяленой) в соусе том‑ям – он немного оттеняет мясо, придавая терпко‑сладковатый вкус. Еще взяли гребешок с каким-то совершенно фантазийным соусом ака кремом из капусты, трюфеля и фундука и паштет из индейки с гелем из груши.

На горячее – наваристый борщ с пампушками, салом и хреном и томленая щека с картофелем, а если любите морепродукты – смело берите кальмар со спаржей и хумусом из цветной капусты.

На десерт места не осталось, но ганаш с мадагаскарским перцем и фисташковый тирамису звучат шикарно!

💥Кстати до 16 апреля по промику НаВысоте угостят чизкейком при чеке от 1000.-

📍Лермонтовский пр-т, 43/1
🕐ВС-ЧТ 12:00-23:00 / ПТ-СБ до 01:00
🟣Инстик
8🔥 5🙏 4
909 (1.9%)
Знаю, что в Японии есть капец как много всего интересного, но в первую очередь я хотела вернуться туда из-за кухни. Да, страна невероятная, столько всего интересного, но японская кухня – это любовь. Особенно сашими и суши 💛

⬇️Наткнулась на видео и сразу сохранила в #ХотимПобывать. Делюсь и с вами:

В Токио есть камерный суши-бар Wakana Sushi, где 80-летняя бабушка сама готовит и подаёт суши. Атмосфера – настоящая Япония, порции щедрые, цены более чем гуманные: всего 2500 иен (примерно 1300 рублей) за сет из 10 суши, роллов и бесплатного чая.

Находится бар у станции метро Higashi-Nagasaki – это не в Нагасаки, а в Токио, в районе Икебукуро. Если будете поблизости – загляните, ну а я пока записываю в список мест, где точно хочу поесть.

🕙И да, раз уж речь зашла про суши – макаем их в соевый соус рыбой, а не рисом. Ну и есть можно не только палочками, но и руками – это абсолютно нормально.

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Япония #Токио
🔥 19 75 5❤‍🔥 1
1.4K (2.3%)
Хорошая цена для прямых рейсов в Казахстан из Казани (не путать:)!

из Казани в Астану 🇰🇿 за 11 800 р. RT (апрель)
Ред Вингс, прямой рейс
https://smkt.us/s6quq
Все даты: https://samokatus.ru/flights/kzn/nqz/rt
5🔥 4👍 3
3.1K (0.4%)
из Сочи в Шарм-эш-Шейх 🇪🇬 за 9 000 р. RT (март)
Almasria, прямые рейсы с багажом - https://smkt.us/l15hr

из Краснодара в Шарм-эш-Шейх 🇪🇬 за 16 900 р. RT (март)
Red Wings, прямые рейсы с багажом - https://smkt.us/l1rb2
3👍 2🔥 2
5.1K (0.1%)
💫 Распродажа от Аэрофлота

У Аэрофлота до 18 марта распродажа со скидками до 50 % в классе Эконом по тарифам Лайт и Оптимум для внутренних и международных направлений и Бюджет — только для рейсов в Китай и Киргизию.

Действует на перелёты с 18 марта по 07 октября кроме «плоских направлений» и субсидируемых рейсов.

🌎 Трэвелхакер
2
212 (0.9%)
Southwest Airlines закрывает рейсы из Chicago O'Hare, и это неудивительно

Southwest Airlines прекратит полеты из аэропорта Chicago O'Hare с июня 2026 года, сосредоточившись на соседнем аэропорту Midway. Авиакомпания запустила рейсы в O'Hare в 2021 году, но операции там оказались убыточными из-за конкуренции с American и United. Бен Шлаппиг отмечает, что стратегия Southwest по захвату крупных международных аэропортов не сработала — авиакомпания не может конкурировать по расписанию и программе лояльности, а снижение цен противоречит ее бизнес-модели. Аналогичная ситуация произошла в Хьюстоне, где Southwest также закрыла рейсы из IAH. Вывод: авиакомпании предпочитают сосредоточиваться на своих основных хабах, где они имеют конкурентное преимущество.

Ben Schlappig | Original
4