Дома не сиди!

Открыть в Telegram
Сегодня в России Масленица!
Люди едят блины, жгут чучело Зимы и надеются, что весна близко.

А я в честь этого праздника расскажу вам про кенийские блины. Они же — чапо или чапати.

Ими можно завтракать, ужинать и закусывать. Если где-то на улице шипит сковородка и пахнет маслом — всё, план на день отменяется.

Состав простой: пшеничная мука, вода, соль. Иногда яйца, если жизнь удалась. Тесто раскатывают и жарят до состояния «ну ещё один и домой». Домой, конечно, никто не идёт.

За полтора месяца я перепробовал чапо по всей стране. Лучшие встретились в Момбасе. Там их жарят на сливочном масле.
С одним чапо я даже сфотографировался.

Исторически чапо приехали из Индии вместе с рабочими, строившими железные дороги. Дороги построили, империи распались, а чапати остались и захватили страну без единого выстрела. Мягкая сила теста.

Стоят чапо от 2️⃣0️⃣ шиллингов ($0.12 или 14₽).

В общем, пока в России Масленица неделю, в Кении она круглый год.
Просто без чучела. Тут и так всё горит — на сковороде.
👍 5⚡ 1🎉 1
73 (9.6%)
россияуличная едакультураафрикаедапраздникикениямасленица

Похожие посты

ФПК. Лучше поездом!

📆 Сегодня отмечаем День воссоединения Крыма с Россией

🤝 Событие, которое навсегда вписано в историю нашей страны, ставшее символом единства и сплочëнности!
❤ 6
503 (1.2%)
россиякультураисторияпраздникикрым
Схожу, пожалуй

Сегодня рассказываем про пространство «Формат//культкод» на Грибанале – тут читают лекции, разбирают кино и обсуждают театр.

Вместе с лекторами, актерами театров и другими гениями своего дела, обсуждают примерно всё: от литературы и секспросвета до истории искусств и драматургии – и всё это человеческим языком, с обсуждениями, отчего возникает ощущение, что ты сидишь с друзьями и «преисполняешься в своём познании».

На этой неделе, в рамках выставочного клуба (любимого формата проекта!), обсудите ГЭС-2 и послушаете онлайн-экскурсию по выставке «Нетемные века», а еще узнаете про муз прерафаэлитов – женщин, которые вдохновляли, но оставались в тени.

🔑Подробное расписание на сайте или тг-канале «Формат//культкод»
💥На каждой лекции угощают чаем с фруктами, а на некоторых – винчиком.
❤ 6🔥 3👍 2
592 (1.9%)
россиямосквакультурамузеиистория
Архитектурные излишества

КОСТРОМА

Вот-вот уйдёт с привольного простора
В далёкий край, в холодный край зима.
И вспомню я,
Что есть хороший город,
Старинный русский город Кострома.

Кострома — идеальное воплощение созерцательности и тишины, возведенной в абсолют. Пока в Москве все бегут, здесь никто никуда не спешит. В Костроме легко поверить, что на дворе все еще 19 век.

Город основан в 1152 году. Чуть в стороне от центра находится Ипатьевский монастырь, в начале 17 века ставший «колыбелью» дома Романовых. В 1613 году в Ипатьевском монастыре был призван на царство Михаил Федорович, что положило конец Смутному времени. В Костроме даже Ленин стоит на старом имперском пьедестале.

Главные точки центра города — пожарная каланча николаевских времен и торговые ряды. Народ толпится у Сырной биржи, тут можно купить свежую продукцию местных заводов. Берем с пажитником.

Улицы Костромы от центральной площади («сковородки») расходятся веером. Конечно, тут с удовольствием расскажут легенду о Екатерине II, уронившей веер и определившей градостроительную сетку города на века вперед.

Во время поездки в Кострому зайдите в музей деревянного зодчества, пересмотрите «Жестокий романс» и забронируйте столик в ресторане «Гроза». Макарьевские рыжики и кологривский гусь — базовый минимум.
❤ 70👍 11👎 1
2.2K (3.8%)
костромароссиякультурамузеиистория
По SUти

Подвели итоги главного корпоративного события — конкурса «Человек года»

День рождения — это не просто дата в календаре, это люди, которые каждый день создают историю компании. В этом году конкурс впервые объединил всю Группу «Аэрофлот» и сделал праздник по-настоящему общим.

Масштаб впечатляет: более 400 представителей разных профессий поборолись за звание лучших. Экспертное жюри определило 86 победителей, а на сцене было вручено почти 60 уникальных наградных стелл.

Имена лучших прозвучали в трёх номинациях:

🔸 «Гордость Аэрофлота» — здесь победили профессионалы, на которых равняется вся компания.
🔸 «Лестница успеха» — свои знания и навыки, внимательность и ответственность продемонстрировали представители основных производственных профессий.
🔸 «Алло, мы ищем таланты!» — в этой номинации творческие и многогранные личности доказали: наши сотрудники талантливы во всём.

Это был вечер искренних эмоций, громких аплодисментов и счастливых улыбок.

✈️ Подписаться на пресс-службу Аэрофлота в MAX
❤ 3212 125 5🤔 3
3.3K (1.6%)
россияаэрофлотавиакомпанииновостипраздники
Непарадный Петербург ❤️

Дарим скидку 10 000₽ на авторский тур на авто 😱

Петербург расцветает, и это лучшее время, чтобы увидеть его живым, настоящим и, конечно, непарадным.

Мы знаем город именно с этой стороны и готовы показать вам самые скрытые и особенные его места.

В честь весны радуем вас приятными бонусами!

Что разыгрываем?

⚡️Победитель получит скидку 10 000₽ на мой авторский тур на авто;
⚡️Всем участникам – скидка 10% на тур до конца сезона 2026

Правила участия простые:

🟡подписка на наш канал «Непарадный Петербург»;
🟡нажать «Хочу скидку на авторский» под этим постом;
🟡поделиться постом с друзьями, чтобы они тоже поучаствовали

Победителя выберет бот-рандомайзер 31.03 в 18:00, результаты опубликуем в этом канале.

P.S.: Голос за наш канал увеличивает шансы на победу :)

Всем участникам удачи и до встречи в Петербурге! ❤️

#непарадныйпетербург
@vladislavkarpyuk
🔥 85 5❤ 5⚡ 4
268 (8.2%)
путешествияроссиясанкт петербургкультураскидки
Телеграмма РЖД

📆 Сегодня отмечаем День воссоединения Крыма с Россией

🤝 Событие, которое навсегда вписано в историю нашей страны, ставшее символом единства и сплочëнности!
❤ 59👍 32👎 207 7🔥 7💯 3
6.2K (2.2%)
россияисторияполитикапраздникикрым