Добрался до самой красивой винодельни в регионе Минью – Quinta da Aveleda.
Этот регион классифицирован как Vinho Verde DOC. Только здесь выпускают то самое винью верде, "зеленое вино", которое может быть белым, розовым или красным – именно происхождение делает его "зеленым", а не зеленый оттенок или молодость – они вполне может быть и выдержанным. Однако подавляющее большинство винью вереде – как раз молодое, с легкой газацией, свежее и цитрусовое. Такое как раз и делают на Quinta da Aveleda. Но сразу оговорюсь, что интересна кинта не столько дегустацией (здесь производят в основном массовые индустриальные вина, включая Casal Garcia, которое можно встретить в каждом супермаркете), а ради красоты места, где можно пообедать, заказать пикник и, самое главное, прогуляться по роскошному романтическому саду площадью 8 Га, который здесь разбили в конце XIX века и тщательно культивировали, собрав 114 видов растений, включая секвойи, пробковые дубы, настоящий австралийский эвкалипт, непохожий на те, что растут в Португалии. А еще японский кедр, болотный кипарис, розы, камелии, магнолии – все это сезонные растения, цветение которых происходит постепенно в течение всего года. По дорожкам ходят азиатские петухи и павлины, а для миниатюрных коз построили специальную башню. Идиллия!
#минью #португалия
Этот регион классифицирован как Vinho Verde DOC. Только здесь выпускают то самое винью верде, "зеленое вино", которое может быть белым, розовым или красным – именно происхождение делает его "зеленым", а не зеленый оттенок или молодость – они вполне может быть и выдержанным. Однако подавляющее большинство винью вереде – как раз молодое, с легкой газацией, свежее и цитрусовое. Такое как раз и делают на Quinta da Aveleda. Но сразу оговорюсь, что интересна кинта не столько дегустацией (здесь производят в основном массовые индустриальные вина, включая Casal Garcia, которое можно встретить в каждом супермаркете), а ради красоты места, где можно пообедать, заказать пикник и, самое главное, прогуляться по роскошному романтическому саду площадью 8 Га, который здесь разбили в конце XIX века и тщательно культивировали, собрав 114 видов растений, включая секвойи, пробковые дубы, настоящий австралийский эвкалипт, непохожий на те, что растут в Португалии. А еще японский кедр, болотный кипарис, розы, камелии, магнолии – все это сезонные растения, цветение которых происходит постепенно в течение всего года. По дорожкам ходят азиатские петухи и павлины, а для миниатюрных коз построили специальную башню. Идиллия!
#минью #португалия
❤ 83👍 13🍾 10
2.7K (4.0%)