Испанская лотерея в тарелке: как не стать «бобовым дураком»

Хотели бы вы стать королем на один день или официально прослыть «бобовым дураком»? В Испании на Богоявление (6 января) за каждым столом происходит поедание пирога Roscón de Reyes. Это такая сдобная «корона» с засахаренными фруктами, которые имитируют драгоценные камни на головах волхвов. Традиция древняя, ей почти 2000 лет — еще в Риме так баловались в честь бога Сатурна, а потом как-то плавно перешли на христианские рельсы...

Самый сок в том, что внутри спрятаны два сюрприза: маленькая фигурка короля и обычная сухая фасолина. Если вам достался король — вы молодец, надеваете картонную корону (она обычно в комплекте) и весь день почиваете на лаврах. Но если на зубах хрустнуло бобом — сочувствую. По правилам «tonto del haba», вы обязаны оплатить весь этот банкет за всех присутствующих. За такой пирог в хорошей пекарне Мадрида или Валенсии можно отдать и 30, и 50 евро, так что азарт за столом нешуточный!

Мы с Леной пробовали разные варианты: и классику без всего, и с кремом, и с шоколадом. Кстати, в Латинской Америке эту булку называют Rosca de reyes и там правила такие же суровые.

А вам попадались когда-нибудь «сюрпризы» в еде? Может, счастливый пельмень или монетка в праздничном торте? Делитесь своими историями, было бы весело почитать про ваш опыт с такой «кулинарной лотереей»!

Главное — берегите зубы, когда едите раскон!
👍 26😁 14🔥 9
3.6K (1.4%)

Похожие посты

Большая регата Силы ветра в Греции

Честно говоря, нет лучше места на свете для Больших регат родимой Силы ветра, чем Греция. Там чувствуешь себя частью огромного греческого флота, который когда-то бороздил буквально эти же воды. Швартуешься в цветущих бугенвиллеями портах, а на следующее утро снова перемещаешься в экспедиционный режим, где книжка Гаспарова, дельфины и Плеяды подсказывают путь лучше, чем GPS. Там правда классно ходить большим флотом, буквально захватывая острова. Классно устроить вечеринку в древнем амфитеатре. Классно гоняться на ветрах Саронического залива. Классно с бутылкой вина обсждать до утра со случайным парнем, зачем все-таки Кронос пожирал детей и как это связано с ревностью между поколениями. Классно почувствовать себя частью мест, где родилась вся европейская цивилизация.

Но в этот раз для углубления не только культурного, но и социального переживания, наши очумелые ручки из отдела креативной картографии придумали специальный квест, связанный с греческой мифологией.

С 25 апреля по 2 мая участники Большой регаты Силы ветра будут разгадывать Тайну Саронического моря.
Команды лодок — каждая со своим древнегреческим полисом и богом-покровителем — идут по Сароническому заливу и ищут спрятанное слово. Каждый день — новый порт, новые координаты, новая загадка. Разгадал — получаешь новую букву. Чувствуешь себя Кнорозовым, разгадывающим язык майа. За шесть дней нужно собрать шесть букв и пройти финальное испытание.
Маршрут квеста звучит как чек-лист уважающего себя данайца (приносящего дары, как мы знаем): Алимос → Эгина → Эпидавр → Метана → Порос → Мони.

В общем, к чему это я. Кнопка вот тут по ссылке, не потеряйте управление от яркости офера — иначе станете Икаром.
8🐳 3❤‍🔥 3🔥 2🎉 1🕊 1
451 (4.0%)
🎙 Феска: 57 казней за головной убор, который дважды перевернул историю

В 1829 году султан ввёл феску как символ прогресса, чтобы уравнять мусульман, христиан и евреев под одной шапкой. Через 96 лет Ататюрк запретил её как символ отсталости. 57 человек казнили за отказ снять красную шапку. Один турок не выходил из дома 17 лет - до самой смерти - лишь бы не надеть шляпу.

А в Марокко та же феска стала символом сопротивления французам. Король до сих пор носит её на Тронном дне. И да, она, скорее всего, даже не из Феса.

📖 Читать статью → ссылка на мой блог
🎧 Слушать → аудио-версию
.
21👍 1
659 (3.3%)
Поросшие соснами островки Мацусимы прекрасны в марте.

Также стоит полюбоваться фото автора из Ямадэры и Хираидзуми. А потом, конечно, запланировать поездку на север Японии.
619 96 61 1
2.8K (2.8%)
НЕРЕХТА

«На большой равнине, где-то в средней полосе России, меж зеленых лугов, затерялся городишко Нерехта; люди настроили себе крошечных домиков, живут в них, спят спокойно... А ночь величавая смотрит с неба на землю, покрыв ее темным покрывалом, и люди кажутся маленькими черными точками... тоска, тоска страшная...»

Отрывок из «Дневника русской женщины» приоткрывает окно в мир дореволюционной Нерехты. Елизавета Дьяконова, девушка из купеческой семьи, вела свои записи с 11 лет и ярко описала небольшой городок в Костромской губернии.

Нерехта — одно из уютных мест на пути из Костромы в Ярославль. Считается, что город был основан в 1214 году. Первоначально жители Нерехты занимались солеварением (здешняя река носит название Солоница, каждую зиму в Москву отправлялись десятки обозов с дорогим товаром).

В 1778 году Нерехта становится уездным городом. В 19 веке ее развитие определяется уже текстильной промышленностью, тут действовала полотняная мануфактура купцов Брюхановых. Краснокирпичные корпуса видны из разных точек города. В модерновой брюхановской больнице расположен краеведческий музей.

Существует легенда о нерехтце Ефиме Крякутном, который якобы совершил первый в мире полет на воздушном шаре еще в 1731 году. В городе ему установлен памятник, но биография Крякутного — всего лишь талантливая мистификация.

Нерехта интересна своей архитектурой — сохранившимися церквями, определявшими облик уездного города, торговыми рядами, особнячками. Недавно обустроили парк «Ткацкий двор» с арт-объектами, посвященными местной истории. «Здесь сам воздух другой. Здесь пахнет Родиной. Для меня само имя “Нерехта” звучит как музыка».
41👍 7
1.9K (2.5%)
British Airways: закрытие маршрутов на Ближнем Востоке и возвращение в Мельбурн

British Airways объявила о значительных изменениях в сетке маршрутов. Авиакомпания приостанавливает полеты в пять направлений Ближнего Востока до 31 мая 2026 года: Амман, Манаму, Доху, Дубай и Тель-Авив. Решение связано с напряженной ситуацией в регионе.

Одновременно BA возвращается в Мельбурн, Австралия, после более чем 20-летнего отсутствия. С января 2027 года авиакомпания будет летать ежедневно из Лондона Хитроу в Мельбурн через Куала-Лумпур на Boeing 787-9. Рейс BA33 вылетает из Хитроу в 21:10 и прибывает в Мельбурн через два дня.

Самолет оснащен четырьмя классами обслуживания: 8 First Class, 38 Business Class и другие классы. Билеты в эконом уже в продаже от 1960 AUD в оба конца (примерно от 1130 фунтов стерлингов).

Это стратегический ход BA в условиях, когда авиакомпании Ближнего Востока переживают кризис. Возвращение на австралийский рынок позволит авиакомпании укрепить позиции в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

John Ollila | Paddle Your Own Kanoo | 2PAXfly
4