Новые места в Калининграде, где я советую отобедать
💾 Сохраните пост в закладки!
Недавно решил устроить себе гастрономический тур по Калининграду. Заметил, что за последние месяцы в городе открылось куча интересных заведений, и просто не мог пройти мимо. В этом году гастрономическая карта Калининграда серьезно подтянулась. Появились классные места, которые точно стоят внимания.
Шишки: когда русская кухня встретила модные тренды
Открылись в апреле на Шевченко, 1. Ребята взялись за русскую кухню по-серьезному - никаких банальностей.
📍https://yandex.ru/maps/-/CHSe5Ey6
Что попробовать:
- Сугудай из муксуна с маринованным виноградом - звучит экзотично, а на деле очень вкусно
- Балтийский угорь в пивной карамели - местная рыба в неожиданной подаче
- Бифштекс из кабана с кашей из полбы - для тех, кто любит мясо дичи
- Десерты тоже прикольные - ромовая баба с еловым муссом. Плюс таежный глинтвейн и настойки собственного производства.
Интерьер светлый, никакой показухи - просто уютно и со вкусом.
Телиани: грузинская кухня без стереотипов
Открылись в январе на Октябрьской, 8. Здесь грузинскую классику перекроили под современные вкусы.
📍https://yandex.ru/maps/-/CHSe541o
Обязательно к дегустации:
- Хачапури с копченым сулугуни - не совсем обычный
- Белый харчо со спаржей и ореховым кремом - забудьте про классический рецепт
- Хинкали с креветками и сыром креметте - вот это поворот!
- Самое неожиданное блюдо - томленый ананас с мороженым из сулугуни. Звучит дико, но работает.
Панорамные окна с видом на город и коричнево-оливковая гамма в интерьере создают приятную атмосферу.
Сказка: русская печь в действии
Летом заведение полностью обновило концепцию. Теперь все готовят в русской печи и на открытом огне.
📍 https://yandex.ru/maps/-/CHSe5Lzk
Фишки заведения:
- Блюда из мяса и теста с дымными нотками
- Российские вина в карте
- Летняя терраса и детская комната
- Частная парковка (большая редкость в центре)
- Регулярно проводят гастрономические ужины - следите за анонсами.
Что еще на горизонте
Также в городе появились сеть PIMS и кофейня KÈRN в Балтрайоне, но про них расскажу отдельно, когда успею заглянуть.
А вы уже были в каких-то из этих мест? Какие впечатления?
#калининград@mishavputi
💾 Сохраните пост в закладки!
Недавно решил устроить себе гастрономический тур по Калининграду. Заметил, что за последние месяцы в городе открылось куча интересных заведений, и просто не мог пройти мимо. В этом году гастрономическая карта Калининграда серьезно подтянулась. Появились классные места, которые точно стоят внимания.
Шишки: когда русская кухня встретила модные тренды
Открылись в апреле на Шевченко, 1. Ребята взялись за русскую кухню по-серьезному - никаких банальностей.
📍https://yandex.ru/maps/-/CHSe5Ey6
Что попробовать:
- Сугудай из муксуна с маринованным виноградом - звучит экзотично, а на деле очень вкусно
- Балтийский угорь в пивной карамели - местная рыба в неожиданной подаче
- Бифштекс из кабана с кашей из полбы - для тех, кто любит мясо дичи
- Десерты тоже прикольные - ромовая баба с еловым муссом. Плюс таежный глинтвейн и настойки собственного производства.
Интерьер светлый, никакой показухи - просто уютно и со вкусом.
Телиани: грузинская кухня без стереотипов
Открылись в январе на Октябрьской, 8. Здесь грузинскую классику перекроили под современные вкусы.
📍https://yandex.ru/maps/-/CHSe541o
Обязательно к дегустации:
- Хачапури с копченым сулугуни - не совсем обычный
- Белый харчо со спаржей и ореховым кремом - забудьте про классический рецепт
- Хинкали с креветками и сыром креметте - вот это поворот!
- Самое неожиданное блюдо - томленый ананас с мороженым из сулугуни. Звучит дико, но работает.
Панорамные окна с видом на город и коричнево-оливковая гамма в интерьере создают приятную атмосферу.
Сказка: русская печь в действии
Летом заведение полностью обновило концепцию. Теперь все готовят в русской печи и на открытом огне.
📍 https://yandex.ru/maps/-/CHSe5Lzk
Фишки заведения:
- Блюда из мяса и теста с дымными нотками
- Российские вина в карте
- Летняя терраса и детская комната
- Частная парковка (большая редкость в центре)
- Регулярно проводят гастрономические ужины - следите за анонсами.
Что еще на горизонте
Также в городе появились сеть PIMS и кофейня KÈRN в Балтрайоне, но про них расскажу отдельно, когда успею заглянуть.
А вы уже были в каких-то из этих мест? Какие впечатления?
#калининград@mishavputi
👍 38🔥 11😁 3
3.6K (1.5%)