Забавный французский гастрономический прикол: здесь обожают наши оладьи.

Настолько, что с 1980 года процветает бренд Blini. Мне было интересно, почему они вдруг взяли бабушкины оладья и начали их продавать как закуску. Основатель марки без русских корней, и он просто вдохновился нашей кухней.

Самое смешное, они называют их blinis. То есть буквально «блины-ы», двойное множественное число. И произносят с особым шармом: «блини́ииз»😎

Но едят их совсем не так, как мы. Никакой сгущёнки, сметаны и варенья. На блинчики кладут копчёный лосось, икру, кремчиз и хумус.

Для многих французов это традиционная французская закуска. Blinis есть в каждом супермаркете, и аперитив без них почти невозможен.

Я, выросшая на бабушкиных оладьях, не могу воспринимать это чудо из супермаркета всерьёз 😄 ну невкусные они!

Если услышите фразу: «On prend des blinis pour l’apéro», знайте, речь идёт о наших оладушках, которые сделали во Франции неожиданно блестящую карьеру. #русскиевпариже

Доброе утро, мир! Пару лет назад, тоже весной, мы с Юрой на всех парусах мчали в одно из самых ярких путешествий за всю нашу историю – мы пересекали Атлантику, чтобы добраться до острова Свободы.

Куба точно запомнится нам на всю жизнь! Я вот подобных мест на планете не знаю: живут крайне бедно, при этом крайне весело, ром стоит дешевле колы, а сигары — дешевле риса.

Там время остановилось в 60-х – и это, ребят, так и есть: по улицам рассекают ультро-яркие американские машины ретро-времен. Новых, современных домов, например, в Гаване, умудрится поискать, где они умудряются доставать стройматериалы – для меня до сих пор загадка.

В стране тотальная нехватка всего – от носков и трусов до бензина и электричества.

⬇️Но при этом кубинцы очень хорошо выглядят – чистые, опрятные, рубашечки у мужчин всегда отутюжены, а чики там и вовсе с макияжем, при параде везде и всюду. Десятилетия товарной блокады научили их быть изобретательными – из того, что мы обычно выкидываем, они могут создавать шедевры. Пусть скорее у них всё наладится.

Удивительный народ! И страна. Куба – любовь моя (это из песни, оказывается).

💛Чудесного вам дня, ребят!

Читай нас в 📲МАХ  

#Куба #Варадеро

▫️Аэропорт СОЧИ

✈️ВВЕДЕНЫ временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | MАХ

▫️Аэропорт КАЛУГА (Грабцево)

✈️ВВЕДЕНЫ временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | MАХ

🚽Аэростресс

Аэроэкспресс ⇄ Шереметьево ⇄ Петербург?

Никогда больше!
Даже за бесплатно!

Завтра подробности.

Stay tuned!
Подписаться на Матрассы