Забавный французский гастрономический прикол: здесь обожают наши оладьи.

Настолько, что с 1980 года процветает бренд Blini. Мне было интересно, почему они вдруг взяли бабушкины оладья и начали их продавать как закуску. Основатель марки без русских корней, и он просто вдохновился нашей кухней.

Самое смешное, они называют их blinis. То есть буквально «блины-ы», двойное множественное число. И произносят с особым шармом: «блини́ииз»😎

Но едят их совсем не так, как мы. Никакой сгущёнки, сметаны и варенья. На блинчики кладут копчёный лосось, икру, кремчиз и хумус.

Для многих французов это традиционная французская закуска. Blinis есть в каждом супермаркете, и аперитив без них почти невозможен.

Я, выросшая на бабушкиных оладьях, не могу воспринимать это чудо из супермаркета всерьёз 😄 ну невкусные они!

Если услышите фразу: «On prend des blinis pour l’apéro», знайте, речь идёт о наших оладушках, которые сделали во Франции неожиданно блестящую карьеру. #русскиевпариже

«Я убеждён в том, что картина должна быть приятной, весёлой, привлекательной, да, привлекательной! На свете и так слишком много скучных вещей, и не стоит пополнять их число своими картинами»
Огюст Ренуар (1841-1919).

Один из самых лучезарных, трудолюбивых (4000 полотен) и светлых импрессионистов. У него был идеальный порядок в мастерской, любимая жена и дети, он получал невероятное удовольствие от творчества, что передается спустя век через его картины. Смотрите, какие светлые парижские пейзажи ☀️

Несмотря на сложности, участие в войне, болезнь, он не потерял оптимизма. «Художник счастья», как его называют арт-критики. #парижскоеискусство

Пивоваровская "Редакция" всё-таки жопошники. В выпуске по Парижу с Парфёновым их по Маре водит гастрогид. Они представили её зрителям 1 раз – голосом (ещё и в момент, когда кадр не на героях). Ни плашки на экране, ни ссылки в описании.

В прошлом году я отказался выгуливать Пивоварова ровно по этой же причине. У вас канал на +4 млн, но вы не упоминаете даже человека, которого снимаете – мотивируя это тем что ссылки на инсту запрещены в РФ.

В Лондоне на Пиккадилли есть ресторан, который стал чуть ли не символом города - до красных телефонных будок не дотягивает, но почетное место занимает. Это - ресторан The Wolseley.  Сюда хотят на деловые завтраки, на вечерние свидания, сюда приводят пожилых родителей. У самого здания -интересная история - изначально это был автомобильный салон одноименного бренда автомобилей.

Во время ковида ресторан сменил владельца и теперь  он входит в большую семью Minor Hotels, которая растет как на дрожжах. И, вот, на прошлой неделе Майнор пошел еще дальше - анонсировал открытие первого отеля The Wolseley  в Нью-Йорке. 76 номеров, историческое здание начала 20го века, спикизи бар в подвале, центральный ресторвн, бродвейских дух - кажется, геплтзая смесь и, главное, очень созвучно концепции исконного The Wolseley.
#проотели

Бренд отелей The Wolseley Hotels из портфолио группы Minor Hotels анонсировал открытие первого отеля, который распахнёт свои двери в Нью-Йорке уже в 2027 году.

Отель The Wolseley Hotel New York на 76 номеров и люксов в районе Брайант-парка в центральной части Манхэттена (Midtown Manhattan) на 44-й улице разместится в здании бывшего клубного дома The Lambs Club, построенного в 1905 году компанией «Макким, Мид энд Уайтт» (McKim, Mead & White) — одним из наиболее влиятельных архитектурных бюро начала 20-го века. Архитектурный стиль этой компании известен подражанием историческим формам, элегантностью, детальной проработкой интерьеров; кроме того, именно им приписывают невероятный вклад в популяризацию стиля «бозар» в США.
Клуб The Lambs Club служил местом встречи театральной элиты, был местом, где кипела жизнь и писалась история Бродвея. Адрес отеля неразрывно связан с артистической средой, что, безусловно, отражает дух исконного лондонского заведения The Wolseley.

Флагман группы The Wolseley Hotel познакомит ньюйоркцев также и с ресторанной концепцией легендарного ресторана The Wolseley — одного из самых известных и востребованных ресторанов Лондона.


Открытие отеля в Нью-Йорке — это первый шаг на пути бренда, отели которого появятся в ведущих столицах мира — в Европе, Северной Америке, Азии и на Ближнем Востоке.

🇪🇸 Средиземное море по хорошей цене в мае

🚢 MSC Orchestra
⏱️ 7 ночей
📍 из Валенсии

🌍 Маршрут:
Валенсия — Ливорно (Флоренция) — Рим — Генуя — Марсель — Таррагона — Валенсия

Классический маршрут по Италии, Франции и Испании

💰 Цены:
— от 499 € (~48 850 ₽) внутренняя
— 599 € с окном
— 679 € балкон
Одноместное — от 818 €

Такая цена сразу две даты — можно выбрать удобную:
— 9 мая 2026
— 16 мая 2026 *
(*тут закончились внутренние)

🛂 Нужен шенген
ℹ️ Чаевые не включены

💡 Как забронировать? Ссылки в посте ведут прямо на страницу бронирования с актуальными ценами.

Исследовательский центр Observatoire des inégalités опубликовал данные о доходах во Франции за 2025 год. И, честно говоря, некоторые цифры меня удивили.

• Только 1 % людей имеют уровень жизни выше 7 500 € в месяц на человека.

• Человек, который зарабатывает 4 300 € в месяц, считается богатым (зная цены на жизнь – звучит это довольно условно).

• 2 147 € – медианный уровень жизни, то есть половина французов живёт на меньшие деньги. #профранцузов