#Калуга🇷🇺

🍯 Ложка дёгтя 

📍Ресторан ГастрономЪ

Забронировала его по рекомендации на субботний обед. Расположен он в Гостином дворе и довольно дорогой. Интерьер стильный интересный. Меню разнообразное.

Но, плохой #сервис может испортить любой самый высококлассный "продукт".

🛎 Официантка. 

Мы довольно долго думали над выбором блюд и она 3 раза спросила, подойти ли ей попозже. 

На наш вопрос, что она порекомендует, предложила запеканку картофельную, со словами "ее часто берут", при этом, уточнить у нас хотим мы первое, мясо, рыбу... забыла.
Если не хотите запеканку
"в каждом разделе меню можно что-то выбрать"


Когда она подносила борщ, пролила немного на стол, но ее это не смутило, она у нас на глазах лужу прикрыла подставкой, на которой подавалась тарелка.

Ну и финал. У них бонусная программа. На столах стоит табличка с призывом зарегистрироваться и получить 500 бонусов приветственных, что я и сделала.
Когда мы попросили счет, сообщили, что хотим их списать. Она ответила, что не знает, получится ли, у них были технические проблемы. Счет принесла на полную сумму.
Я, конечно же, заявила, что меня это не устраивает, она возмутилась
"я же предупреждала"

🤦 
Когда я сказала ей, что меня, как клиента, не должны волновать их технические проблемы и она может сделать скидку на счёт, девушка закатила глаза, резко забрала коробку с чеком и ушла. 

💡Я уже почти 20 лет управляю клиентским сервисом, стараюсь всегда быть объективной и предельно вежливой с персоналом заведений. Очевидно, что виновата не официантка, а слабый менеджмент заведения, который не донёс стандарты сервиса, не научил и не контролирует качество работы персонала. 

К нам, спустя несколько минут, подошла управляющая, извинилась и сообщила, что сделает скидку на счет 10%, чек был ~ 6500₽. Впечатлениями о работе официантки я с ней поделилась, считаю, это важно делать. Но ответ
"пойду ее поругаю сейчас"

хорошо показывает уровень менеджмента.

🧑‍🍳 Если говорить о подаче в этом ресторане, то картофель-фри был похож на кучку неликвидных обрезков, а нарезка роллов - очень кривой, хочу заметить, что стоили они в районе 600₽ и вид иметь должны за эти деньги другой...
Вкус блюд средний, на четверочку.

Заведение ГастрономЪ не могу порекомендовать. Мы очень пожалели, что не пошли на обед еще раз в Чачу. 

Из минусов города могу назвать еще 3: 
🧹везде нечищенные тротуары, 
❄️ огромные сосульки, угрожающе свисающие над пешеходными зонами,
🚕 дорогое такси - поездки 2-3 км по 10 минут стояли по 300₽ (в разное время в течении 2 дней пользовались) 

А все мои посты про эту поездку ищите по хэштэгу 👉 #Калуга🇷🇺

#путешествия
Подписаться 👉 Lenaznaet😉
👍 22🔥 8🙉 8❤‍🔥 3 1
1.3K (3.3%)