Инопланетная инсталляция Salmon Eye посреди Хардангер-фьорда в Норвегии. Внутри образовательный центр с экспозицией на тему устойчивой рыболовной промышленности и ресторан локальной кухни Iris. Здесь на ужин подают экспедиционное меню — сет для дегустации из 18 блюд. Можно пробовать морских ежей, чёрную икру, и любоваться видами горных хребтов с плавучего арт-объекта.
#Норвегия #кафе #музеи