Посетители последовательно хвалят Hamurcu за домашние манты и yağlama (традиционное турецкое блюдо, похожее на мясную лазанью): несколько отзывов называют манты 'лучшими за долгое время', а yağlama — 'легендарной'. В отзывах также отмечают менее распространённые блюда, такие как gabini и черкесские хинги́.
Многие рецензенты выделяют персонал и владельцев: 'доброжелательные', 'милые', 'теплые и гостеприимные'. Это семейное заведение даёт ощущение домашней кухни — несколько отзывов прямо говорят, что вкус напоминает блюда бабушек. На официальном сайте и в отзывах упоминается большое разнообразие манты, даже с морепродуктами и необычными начинками вроде печени или рубца, что привлекает любителей новых вкусов.
К частым замечаниям относятся размеры порций — некоторые посетители посчитали, что гарниры и дополнительные блюда немного малы. Один отзыв отметил, что в одной из yağlama мясной вкус был 'приглушён' другими ингредиентами; несколько рецензентов сочли отдельные блюда слегка пресными, тогда как многие другие посчитали их хорошо приправленными. Полезный совет от гостей: обязательно попробуйте айран — один из отзывов называет его 'легендарным', а также сырные оладьи и чи борек; борщ описывают как 'целительный' и очень вкусный.
Чистота заслуживает похвалы — несколько посетителей специально отмечают аккуратные туалеты и чистую кухню. Небольшой минус, о котором упоминали, — отсутствие особенно уютной атмосферы во время ремонта, но большинство соглашаются, что доброжелательный персонал компенсирует это. В целом, рецензенты советуют приходить пораньше в часы пик, чтобы не ждать, и пробовать разные виды манты, учитывая широкий ассортимент и хорошее соотношение цены и качества.